103 



GRANDE ORTIE. 



Plante vivace haute de 50 centimètres à 1 mètre et 

 demi, très commune le long des haies, aux bords des 

 fossés et des chemins, sur la lisière des bois, dans le& 

 décombres et le voisinage des habitations. 



Sa propriété bien connue de piquer et de brûler la 

 peau quand on y touche, vient des nombreux poils 

 très fins dont elle est hérissée et qui, en pénétrant 

 dans la peau, laissent échapper un liquide caustique. 

 Pour calmer les démangeaisons de courte durée occa- 

 sionnées par ces poils, dont notre planche montre un 

 dessin fortement agrandi, il suffit d'appliquer de la 

 terre fraîche. 



La Grande Ortie, qu'il ne faut pas confondre avec 

 V Ortie puante (voir page 32), est une plante utile 

 quand elle n'envahit pas d'autres cultures. 



Les fibres de son écorce peuvent servir à faire des 

 cordes et des toiles. On en fait également du papier. 



Les animaux domestiques, notamment les vaches,^ 

 en mangent très volontiers les feuilles, de préférence 

 quand elles sont fanées et devenues ainsi moins pi- 

 quantes; elles contribuent à augmenter la qualité et 

 la quantité du lait. 



L'ortie, cuite et réduite en pâte, est une très bonne 

 nourriture pour les jeunes oiseaux de basse^cour. 



V Ortie piquante, plante annuelle dépassant rare- 

 ment 30 à 40 centimètres, est une mauvaise herbe 

 très commune dans les jardins négligés et dans les- 

 décombres ; son feuillage est plus clair. 



