ACADÉMIES ET SOCIÉTÉS SAVANTES 105 
à 4.000 tours, à pression ordinaire, el à 6.000 tours, 
dans un vide de 5 centimètres, avec une dépense 
d'énergie de 1/3 de cheval dans le premier cas et de 
1/4 de cheval dans le second. — M. J. Bougault à 
établi la constitution des acides junipérique C0" 
et sabinique CÆ#H#0*, précédemment obtenus, par lui 
et M. Bourdier, par saponification des étholides de 
cires de divers Conifères. L'acide junipérique est l'acide 
oxy-16-palmitique CH*OH.(CH2)#.COH, et l'acide sabi- 
nique, l'acide oxy-12-laurique CH*OH.(CH*).CO*H. Ces 
formules sont étayées sur les faits suivants : les acides 
junipérique et sabinique sont convertis, par réduction, 
respectivement en acides palmitique et laurique, el, 
par oxydation, en acides bibasiques contenant autant 
d’atomes de carbone que les acides générateurs. M. J. 
Bougaull montre, en outre, que lacide bibasique 
CO*H.(CH°,'4.CO2H dérivé de l'acide junipérique est 
identique à l'acide thapsique du T'hapsia Gorgonica L., 
ce qui fixe la constitution de ce dernier acide. —M. M. 
Delépine à constaté que les éthers sulfocarboniques 
RS.CS.OR,, les éthers sulfocarbamiques (R,R,)A7.CS.OR, 
et le sulfocarbonate diméthylique CS(OCH*? émettent 
à l'air des fumées qui sont lumineuses dans l'obscurité. 
Ces cas de phosphorescence ont ceci d'intéressant 
qu'ils sont présentés par des substances organiques 
ayant le groupement atomique constant S— C<,,_. 
SOCIÉTÉ ROYALE DE LONDRES 
Séance du 17 Février 1910. 
SCIENCES PHYSIQUES. — M. H. Geiger à poursuivi ses 
recherches sur l'éparpillement des particules & par la 
matière. Le dispositif expérimental employé est à peu 
près le même que précédemment; il consiste à obser- 
ver la répartition de la scintillation produite par un 
faisceau de particules 4 sur un écran de sulfure de zinc 
avant et après l’interposition de feuilles minces de 
différents métaux. On peut ainsi déterminer l'angle 
dont les particules « ont été déviées par leur passage à 
travers les feuilles métalliques. Voici les résultats 
obtenus : 4° L'angle probable de déviation augmente, 
pour une faible épaisseur, à peu près proportionnel- 
lement à la racine carrée de l'épaisseur de la substance 
traversée par la particule x; pour les épaisseurs plus 
grandes, l'angle de dispersion augmente plus rapi- 
dement ; 2° L'angle probable dont une particule «& est 
déviée en passant à travers un atome est proportionnel 
au poids atomique; la valeur de cet angle dans le cas 
de l'or est d'environ 1/200° de degré; 3° L'angle pro- 
bable de dispersion augmente rapidement avec la 
diminution de vitesse de la particule «, étant à peu 
près inversement proportionnel au cube de la vitesse. 
— M. H. Geiger : L'ionisation produite par une par- 
ticule x. I: Relation entre l'iontsation et l'absorption. 
L'auteur a déterminé la vitesse des particules 4 émises 
par le radium C après avoir traversé diverses épaisseurs 
de feuilles de mica, ainsi que l'isnisation qu'elles pro- 
duisent. Il arrive aux conclusions suivantes : 4° La 
vitesse d'une particule « émise par le radium C décroit 
rapidement vers la fin de sa trajectoire; 2° La vitesse 
avec laquelle les particules « sont expulsées par les 
atomes de radium C est constante dans la limite des 
erreurs expérimentales (0,5 °/,); en passant à travers 
l'air, les particules « prennent une vitesse légèrement 
différente; 3° L'ionisation produite par une particule « 
est, en chaque point de sa trajectoire, proportionnelle 
au degré suivant lequel elle perd son énergie : 4° La 
perte d'énergie est inversement proportionnelle à la 
vitesse. — M. A. O. Rankine a déterminé /es viscosités 
des gaz du groupe de l’argon au moyen de la méthode 
et de l'appareil qu'il a décrits précédemment®. Il 
n'employait pas plus de G c.c. de gaz. Les résultats 
obtenus pour l'hélium et l'argon concordent bien 
! Voir la Revue du 15 octobre 1908, p. 795. 
® Voir la Revue du 928 février 1910, p. 174 
avec ceux des précédents expérimentateurs. Les cinq 
gaz du groupe sont plus visqueux que l'air; voici les 
valeurs des rapports ngar/fnir : He, 1,086; Ne, 1,721: 
Ar, 1,221; Kr, 1,361; Xe, 1,234. La viscosité du néon à 
la température ordinaire plus élevée que celle 
d'aucun gaz connu. Lorsque le poids atomique aug- 
mente, la viscosité croit et diminue alternativement. 
Mais, si l’on calcule les trajectoires libres moyennes 
d'après la formule de Maxwell, elles diminuent régu- 
lièrement à mesure que le poids atomique augmente. 
— M. H. C. Greenwood à étudié l'influence de la pres- 
sion Sur le point d'ébullition des métaux. W a utilisé 
un four électrique placé lout entier à l'intérieur d'une 
enceinte dans laquelle on produisait les variations de 
pression désirées; les températures étaient mesurées 
optiquement. Voici les résultats obtenus au-dessous et 
au-dessus de la pression atmosphérique : 
esl 
POINT 
MÉTAUX PRESSIONS “Dre 
D EBULLITION 
Pressions en mm. 
\ 102 1.2000 
DISQUES EC REL 287 1.310 
Rs \ 100 1.980 
uivre. dl 257 2.180 
{ 105 1.315 
Plomb. ROUE 1 410 
pa { 103 1.660 
Argent. NE) 1.780 
Etni { 4101 1.970 
At 1.262 2.100 
Pressions en atmosphères. 
( Il 4.592509 
Plomb. : 6,3 1.870 
Ü 11,7 2.100 
( Il 1.420 
ù 6,3 .740 
Bismulh. LE n7 ES 
l 16,5 2.060 
( 6,3 1.120 
_. y 1.230 
Zinc. . } 21.5 1.280 
(53 1.510 
Février 1910. 
1° SciENGES PHYSIQUES. — MM. A. Harden et W. a. 
Young : Le ferment alcoolique du sue ne levure. V 
La fonetion des phosphates dans la fermentation alcoo- 
lique. Les auteurs ont proposé précédemment de re- 
présenter la marche de la fermentation alcoolique par 
le suc de levure au moyen de deux équations : 
49 20H 1206 2POHR?—2C0? + 2C2H°0 2H20 + CH 
O‘(PO'R?}° : 20 CSH20#{(PO'R?)? + 2H°0 — CH 05H 2PO: 
HR°. Pour vérifier cette réaction, les auteurs ont pro- 
cédé à de nouvelles expériences dont ils tirent les 
conclusions suivantes : 1° Quand du glucose ou du 
fructose est ajouté au suc de levure en présence d’un 
excès de phosphate, on observe une période de fer- 
mentation accélérée, pendant laquelle le sucre ajouté 
subit la réaction (1), une molécule de CO: étant déga- 
gée par molécule de sucre ajouté. 2 Quand le phos- 
phate utilisable d'un mélange de ferment, co-ferment 
et sucre est très réduit, la fermentation totale est très 
faible. L'addition d'une petite quantité d'un phosphate 
à un tel mélange produit une assez forte augmentation 
de la fermentation. 3° Un phosphate d'hexose, digéré 
avec le suc de levure, est hydrolysé par une enzyme 
avec production de phosphate libre et de sucre capable 
d'être fermenté par la levure. 
20 SCIENCES NATURELLES. — Sir W. de W. Abney : La 
cécité des couleurs et la théorie trichromatique de la 
vision colorée. Dans la théorie trichromatique de la 
vision colorée, les trois sensations de rouge, vert et 
bleu sont chacune totalement distinctes, et, dans la 
cécité complète pour le vert ou le rouge, l'une de 
ces deux sersations, le vert ou le rouge, est totalement 
absente. Si cette théorie est autre chose qu'une hypo- 
thèse de travail, la courbe de luminosité de l’aveugle 
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