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dante du peroxyde d'hydrogène. Les oxydases étant 
des corps facilement oxydables qui forment des 
peroxydes au contact de l'oxygène libre, il y a entre 
les deux catégories de phénomènes un parallélisme 
incontestable. 
$ 5. — Zootechnie 
L'élevage du renard à fourrures. — Les ani- 
maux à fourrures ont été, depuis quelques années, 
traqués avec un tel acharnement que la destruction 
de certaines espèces est imminente. Aussi a-t-on 
songé à remplacer l'animal sauvage par un animal 
domestique dont on pourrait protéger la reproduction 
et s'assurer les produits. Malheureusement, les ani- 
maux à fourrures sont généralement d'espèces féroces 
et insociables, qui se plient mal à la domestication. 
Cette difficulté n'a cependant pas empêché des essais 
d'élevage en domesticité d’être tentés sur divers points, 
spécialement dans les îles Aléoutiennes, au Canada 
et aux Etats-Unis. En particulier, l'élevage du Renard 
bleu et du Renard argenté semble être entré dans une 
voie prospère, ce qui à engagé le Bureau d'études bio- 
logiques du Ministère de l'Agriculture des Etats-Unis 
à entreprendre une enquête sur cette question. Les 
résultats en ont été consignés dans un récent Rapport, 
que M. P.-A. Pichot analyse dans un des derniers 
numéros du Bulletin de la Société nationale d'Accli- 
natation de France (1910, p. #{ et suiv.), auquel nous 
empruntons les détails suivants : 
Les localités favorables à l'élevage du renard à four- 
rures occupent une zone qui s'étend à travers l’'Amé- 
rique du Nord, parallèlement à la zone climatérique 
du Canada, du Maine au Dakota. Il n’est pas nécessaire, 
d’ailleurs, que l'emplacement sur lequel on veut éta- 
blir un ranch, ou ferme à renards, reproduise exacte- 
ment les conditions d'habitat qu'affectionnent ces ani- 
maux. Il faut seulement éviter les enclos trop étendus, 
où les animaux resteraient trop sauvages, et le voisi- 
nage des agglomérations, qui tiendrait les renards dans 
un élat d’agitation constante. 
Une surface d’un hectare sera amplement suffisante 
pour organiser un élevage important. Le terrain sera 
divisé en parquets de 42 mètres de côté, dont chacun 
sera affecté à un couple d'animaux auxquels on don- 
nera pour abris des niches ou des tonneaux où les 
renards pourront pénétrer par un caniveau en 
planches formant un coude, à l'instar des terriers 
qu'ils se creusent naturellement. Ils se chargeront 
eux-mêmes de récolter la litière nécessaire pour meu- 
bler leur appartement. Les clôtures seront en gril- 
lages métalliques de dix pieds de hauteur, enfoncés en 
terre de deux pieds, pour que les captifs ne puissent 
pas s'évader en fouillant à la base ; comme les renards 
sont de hardis grimpeurs, un bavolet, maintenu par 
des potences, sera disposé de facon à rejeter à l’inté- 
rieur l'animal qui voudrait escalader. Une des condi- 
tions de réussite est que les animaux jouissent d’un 
calme complet; le gardien devra seul pénétrer dans 
l'enceinte pour donner à ses pensionnaires les soins 
dont ils ont besoin. 
A l'état sauvage, les renards ont une nourriture 
variée ; ils mangent des souris, des lapins, des oiseaux 
et des insectes ; à certaines saisons, ils consomment 
une grande quantité de baies. La viande proprement 
dites n'entre que pour une faible part dans leur ali- 
mentation naturelle. L'éleveur devra donc éviter d'en 
donner trop. La ration normale d’un renard en capti- 
vité est de 125 grammes de viande, poisson, pâtée de 
farine et un quart de litre de lait écrémé. 
Il faut lui distribuer cette pâture d’une façon régu- 
lière, tous les jours à la même heure, ce qui con- 
tribue à l’apprivoiser et à le familiariser avec son gar- 
CHRONIQUE ET CORRESPONDANCE 
dien. On mettra de l’eau bien pure à sa disposition. 
Les renards n’ont qu'une portée par an : elle varie 
de 2 à 8 petits, la moyenne pour les animaux adultes 
étant de 5. C’est alors qu'il importe de laisser les 
reproducteurs bien tranquilles, sans quoi la mère, 
inquiète pour la sécurité de ses jeunes, passera son 
temps à les transporter d’un point à l'autre de son 
enclos avec l'idée de les mieux cacher, et finira par 
les faire périr. 
Le grand objectif de l’éleveur de renards est d’obte- 
nir par la sélection les fourrures les plus foncées. Elles 
ne se rencontrent que d’une facon exceptionnelle à 
état de nature et réalisent les plus hauts prix sur le 
marché. Le renard argenté, dont toutes les nuances 
vont du gris clair au noir le plus pur, n’est, en effet, 
qu'une variété locale du renard rouge d'Amérique, et, 
quoique chez les renards élevés en captivité il y ait 
quelquefois des rappels de la couleur primitive, les 
renards argentés se reproduisent pareils dans les 
fermes des Etats-Unis. 
On peut juger des profits que pourront réaliser les 
fermes à renards qui seront arrivées à fixer la nuance 
recherchée dans le commerce par ce fait qu'un ar- 
genté, même de couleur claire, a une valeur mar- 
chande de 500 francs; les noirs purs valent de 2.500 à 
10.000 francs. La demande augmentant considérable- 
ment tous lesans, il n’y a pas à craindre que, de long- 
temps, les fourrures produites en captivité puissent 
faire baisser la cote, et les prévisions de gain sont 
assez fortes pour engager les éleveurs qui se trouvent 
dans des conditions favorables à persévérer dans leur 
entreprise. 
$ 6. — Physiologie 
La valeur comparative des divers modes 
d'éclairage au point de vue ophtalmolo- 
gique. — Au récent Congrès de la Société française 
d'Ophtalmologie, le Professeur Gariel a présenté sur 
cette question un volumineux Rapport que nous ne 
pouvons résumer, mais dont il nous semble intéres- 
sant de citer les conclusions, appuyées sur une dis- 
cussion détaillée de tous les faits connus : 
1° Les lampes à vapeur de mercure re conviennent 
pas pour l'éclairage, sauf dans des cas très particu- 
liers. 
2 Les lampes électriques à are conviennent à l’é- 
clairage en plein air et à celui des salles de grandes 
dimensions. Elles doivent être placées à une distance 
de plusieurs mètres des points où peut se trouver le 
public. Ces lampes seront enfermées dans des globes 
diffusifs ou holophotes, de dimensions suffisantes 
pour que le pouvoir éclairant spécifique ne soit pas 
trop élevé. Il peut y avoir avantage à donner une colo- 
ration jaune à ces globes. 
Dans les salles de dimensions restreintes, les lampes 
à arc peuvent être avantageusement employées pour 
produire l'éclairage par diffusion sur plafond blanc 
qui est très satisfaisant. 
3° Les lampes électriques à incandescence peuvent 
être utilisées dans tous les cas; elles constituent lé- 
clairage de choix pour les pièces de dimensions res- 
treintes; il peut y avoir avantage à employer des 
ampoules en verre jaune ou entourées d’un globe ou 
manchon en verre jaune. 
4° Dans les classes, études et ‘dans les ateliers où 
s'exécutent des travaux délicats, l'éclairage minimum 
doit être de 15 lux. 
5° Dans les cas d'hyperesthésie rétinienne, il con- 
vient de prescrire l'emploi de verres colorés. Les verres 
jaunes, dont il existe en France de nombreux types 
convenablement gradués, sont actuellement à recom- 
mander. 
