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A. GUILLIERMOND. — LA CYTOLOGIE, SES METHODES ET LEUR VALEUR 



LA CYTOLOGIE, 

 SES MÉTHODES ET LEUR VALEUR 



{Suite et fin^) 



Les mitochondries ont donné lieu également 

 à des observations vitales qui ne laissent pas de 

 doute sur la réalité de ces organites. Cependant, 

 ces observations ne sont que très rarement réali- 

 sables dans la cellule animale. C'est surtout la cel- 

 lule végétale qui se prête à l'étude vitale du chon- 

 driome. On doit à Lewitsky ^ et à Maximow^ des 

 observations vitales sur le chondriome de divers 

 Phanérogames et la transformation des mitochon- 

 dries en chloroplastes. Les observations les plus 

 démonstratives à ce sujet sont celles que nous 

 avons eu l'occasion de faire dans ces dernières 

 années. Quelques-unes de ces observations vont 

 nous montrer, d'une manière évidente,' tout le 

 parti qu'on peut retirer de l'étude vitale de la 

 cellule ; elles nous prouvent d'une manière sai- 

 sissante la réalité des mitochondries, qu'on ne 

 peut colorer que par des méthodes spéciales et 

 très complexes. 



Nos recherches ont démontré que l'amidon est 

 le produit de l'activité des mitochondries ; seule- 

 ment, tantôt il prend naissance dans les corpus- 

 cules de dimensions relativement ^levées qui ré- 

 sultent d'une différenciation des mitochondries et 

 qui correspondent auxamyloplastes deW.Schim- 

 per, tantôt il se forme directement au sein des 

 mitochondries. 



Un des exemples de formation directe de l'ami- 

 don au sein des mitochondries se trouve réalisé 

 dans la racine de Ricin. Dans les cellules du mé- 

 ristème de cette racine (fig. 8), il est facile de 

 mettre en évidence, par la méthode mitochon- 

 driale, de nombreux chondriocontes qui forment 

 sur leur trajet de petits grains d'amidon compo- 

 sés, apparaissant dans le chondrioconte sous 

 l'aspect de petites vacuoles incolores. En trai- 

 tant par l'iodo-iodure de potassium des prépa- 

 rations obtenues à l'aide des méthodes mito- 

 chondriales (méthodes de Regaud;, nous avons 

 pu constater que ces petites vacuoles prennent 



1. Voir le commencement de cet article dans hiReifue gén^ 

 des Se. du 30 mars U)17, t. XXVIII, p. 166 et suiv. 



2. Lewisky : Die Chlorojilastlagfen lebenden und fixierten 

 Zellen. Ber.der deulsch. But. Gesellsch., 11-1912. Die ver- 

 gleichende Unters, iiber die Chondriosomen in lebenden und 

 fixierten Pllanzzellen. lier, der Deulsch. Bot. Gesc//., 1912. 



3. Maximow : Sui- le chondriome dans les cellules vivantes 

 des plantes. Anat. Anzeigcr, 1U12. 



par l'iode la coloration brun acajou, caractéristi- 

 que de la dextrine, au sein des mitochodries qui 

 conservent leur teinte noir foncé due à l'héma 

 toxyline. 



L'emploi de cette méthode démontrait donc 

 que l'amidon nait au sein des mitochondries. 

 Toutefois, les cellules du méristème de la racine 

 de Ricin sont très petites et offrent un cytoplasme 

 très dense qui ne permet pas de contrôler ces 



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5. 



Fig. 8. — Cellules de la racine de Ricin e-vaminées après fîa-a- 

 iion et coloration par la méthode mitochondriale de Heî^aud. 

 — I. Jeune cellule de la partie non différenciée du méris- 

 tèf/ie. Le cytoplasme est rempli de mitochondries, surtout 

 représentées par des chondriocontes {ch,). — 2, '.i, 4. Cel~ 

 Iules de la partie de la racine où le méristème se différencie 

 en cellules parenchymateuses . Les chondriocontes forment 

 sur leur trajet des grains d'amidon [gr , a.) apparaissant 

 au sein de la substance mitochondriale sous forme de petites 

 vacuoles incolores. — 5. Stades successifs de la formation 

 des grains d'amidon au sein des chondriocontes . 



phénomènes sur le vivant. Aussi, malgré la 

 rigueur de notre démonstration, on pouvait 

 encore nous objecter que les mitochondries 

 résultaient d'artifices de la préparation, puis- 

 qu'elles n'avaient pas été constatées par l'obser- 

 vation vitale. Nous allons voir que, si l'observa- 

 tion vitale du chondriome de la racine de Ricin 

 n'est pas possible, il y a un moyen détourné de 

 constaterla réalité de ce que nous avions observé 

 par les méthodes mitochondriales. 



