A. GUILLIERMONO. — LA CYTOLOGIE, SES METHODES ET LEUR VA f, EUH 



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En elîet, des observations ultérieures ' nous ont 

 montré que la fleur lV Iris liennanica est un dos 

 objets les plus précieux pour l'étude du clioii- 

 driome. Si l'on examine par exemple l'épidernic 

 des s('pales d'une jeune (leur, on observe très 

 facilement dans chaque cellule le noyau avec son 

 nucléole, le cytoplasme renfermant quelques 

 vacuoles et de très nombreuses milochondries. 

 La transparence des cellules est telle qu'elle 

 permet, dans bien des cas, d'apercevoir même 

 divers stades de la caryocinèse, qui est fréquente 

 à ce stade. Le chondiiome se présente avec une 

 netteté admirable et apparaît formé surtout 

 par de nombreux chondriocontes (c//.), minces, 



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Fig. 9. — Cellules épidermiqufs d'un sépale de la /leur d'Iris 

 germanica examiné à l'état i>ii>ant. — 1. Cellules d'une fleur 

 très jeune, montrant leui' noyau et leur chondriome, ce 

 dernier surtout représenté par des chondriocontes [ch.). 

 — 2-5. Cellules d'une fleur plus âgée. Les chondriocontes 

 forment sur leur trajet de petits grains d'amidon simples 

 ou composés {gr, a.), 



flexueux, trèsallongés, parfois ramifiés (fig. 9, 1). 

 Ces éléments sont répartis dans toute la cel- 

 lule, mais de préférence autour du noyau. 



A un stade ultérieur (fig. 9, 2 à ô), on voit 

 naître sur le trajet des chondriocontes de petits 

 grains brillants- (gr. a.), qui représentent de 

 l'amidon que l'on peut colorer par l'iodo-iodure 

 de potassium sans altérer les chondriocontes. 

 Ces grains sont simples ou composés. Ainsi 

 cette observation vitale permet donc de contrô- 

 ler les résultats obtenus par la méthode mi- 

 tochondriale et de donner à ces résultats la 

 rigueur d'une démonstration expérimentale. La 

 preuve cruciale de Bacon se trouve ici réalisée. 



1. GiiLLiKRMOND : Etude vitale du chondriome des sépales 

 et des pétales de la fleur d'irîs ^ermanica . C. r. Soc, de Biologie 

 l'.ll3. 



Id. : Nouvelles recherches »iîr le chondriome de la fleur d'Iris 

 germaniea. C. r. Soc. de Biologie, 191.'>. 



2. Gl;lLLIERMO^D : Sur le mode de formation de l'amidon. 

 C.r.Soc. de Biologie, 1912. 



Les végétaux sont riches en exemples de cet 

 ordre. Ils permellent ainsi, par des moyens dé- 

 tournés, de résoudre cerlaiiis problèmes que la 

 Cytologie animale, plus complexe, ne peut résou- 

 tire d'une manière définitive faute d'observations 

 vitales. En voici quehiues exemples toujours 

 empruntés à nos recherches : 



Certains cytologistes ont cru remarquer que, 

 dans la cellule anitnale, les globules graisseux 

 naissent au scindes mitochondries, -nais ils n'ont 

 pu apporter à ces faits une démonstration abso- 

 lument rigoureuse. 





Fig. 10. — Cellules épidermiques d'une bradée de la fleur 

 d'Iris germaniea observées dans une goutte de solution 

 d'acide osmique à 1/100. — 1. Les chondriocontes (t'A . | 

 élahorent sur leur trajet des globules graisseux {g, gr.) 

 que l'acide osmique brunit. — 2. Divers stades de l'élabo- 

 ration des globules gi-aisseux. 



Cette démonstration de la formation des glo- 

 bules graisseux au scindes mitochondries que la 

 Cytologie animale ne peut fournir, la Cytologie 

 végétale la donne par simple observation vitale. 

 Il semble dès lors de plus en plus probable que 

 les choses se passent de même dans la cellule 

 animale. 



Observons par exemple les bractées membra- 

 neuses qui recouvrent les i\euTS d' Iris germaniea 

 avant leur épanouissement (fig. 10). On constate 

 que toutes les cellules épidermiques offrent de 

 nombreux chondriocontes, produisant sur leur 

 trajet de très petits globules qui, par leur aspect 

 brillant, se détachent nettement du chondrio- 

 conte plus flou et plus transparent [f.gr. .Ces glo- 

 bules présentent les caractères des graisses neu- 

 tres. En montantla préparation dans unegouttede 



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solution d'acide osmique à —-r- on constate que 



tous ces globules brunissent peu à peu. Ils se 



