A. GUILI.IRRMOND. — LA CYTOI-OCIK, SKS MKTIIODKS KT LKUlt VAI.KUI'. 



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aux chiotnDplasIcs depuis loiiytenips conriiis 

 chez les végétaux. 



Dansd'aiilros fleurs, telles que la flent-derilaïeul 

 de Nancy, le |)ionient est élaboré comme piécé- 

 demmeut dans îles ehondriocontes, mais ces 

 éléments restent à eet étal et ne se transforment 

 jamais en véritables chromoplastes (tiii. 12KAinsi 

 se trouve réalisé le cas observé ilans la cellule 

 animale. 



Il y a même plus : la simpleobservation vitale ' 



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I, 





Fig. 13 — Cellules des dents d'une jeune foliole de Rosier oit 

 s'élabore le pigment antiiocyanique . ■/. Pointe d'une dent 

 observée a l'état vii'ant. I^es ehondriocontes incolores en 

 haut se pigmentent dans les cellules delà partie inférieure. 

 — 2. Dent vue à l'état firant et montrant tous les stades 

 successifs de la formation du pigment. — 3. Cellules 

 d'une dent fixée et colorée par la méthode mitocltondriale de 

 Regaud. — a, Cellule jeune chondrioconle ; A, Cellules où 

 une partie îles ehondriocontes sont colorées en jaune (ici 

 gris), parce qu'ils sont imprégnés du pigment, qui se 

 teint en jaune par le bictironiate de potassium ; c, Cel- 

 lules où les chonilriocontes se sont transformés en grosses 

 sphérules pigmentaires. 



nous a permis de démontrer que toute une catéiro- 

 rie de pigments, nommés pigments anthocyani- 

 (jue.s, auxquels les fleurs doivent la plupart de 

 leurs colorations rouges, bleues ou violettes et 

 qui sont cause du rougissement automnal des 

 feuilles, est aussi le produit de l'activité des 

 mitochondries. Ces pigments apparaissent une 

 fois formés à l'état de dissolution dans les 

 vacuoles et non dans des chromoplastes comme 

 les autres pigments végétaux. Aussi, jusqu'ici 

 admettait-on qu'ils prenaient naissance dans les 

 vacuoles. 



1. GuiLLiEKMO.ND : Reclierches cytologiques sur le mode de 

 formation des pigments antliocyaniques. Reiue générale de 

 lîotanique, !1)14. 



Les jeunes folioles du Hosier ri'nfcrincMl une 

 aniliocyane rouge. Kn examinant sur le vivant, 

 par hasard, les cellules épidermitpies de ces 

 folioles, nous avons pu constater que ce |)ignient 

 a également une origine mitochondriale ((ig. l.'i). 

 Il a|)paraîl d'abord dans les dents des 1res jeunes 

 folioles, et il est possible de rencontrer des dents 

 qui permettent de suivre tous les stades de 

 r(Wolulion du pigment : les cellules de la pointe, 

 c'est-à-dire les plus jeunes, montrent les stades 

 initiaux de la pigmentation, tandis que les cel- 

 lules de la base présentent les dernières étapes 

 du phénomène. Si l'on examine l'une de ces dents, 

 on constate d'abord, à l'extrémité supérieure, 

 des cellules incolores avec de nombreux ehon- 

 driocontes. Plus bas, ces éléments commencent 

 à élaborer de l'anthocyane et prennent une teinte 

 rouge. Puis ils se renflent à leurs extrémités et 

 se transforment en haltères dont les deux tètes 

 finissent par se séparer, par résorption de la 

 partie eflilée qui les unit, sous forme de sphé- 

 rules. Celles-ci grossissent, puis s'introduisent 

 dans les vacuoles oii elles se dissolvent en don- 

 nant au suc vacuolaire une coloration rouge 

 diffuse. Tout cela est tellement net qu'on se 

 croirait en présence d'une préparation colorée 

 artificiellement. 



L'étude des folioles de llosier par les métho- 

 des mitochondriales nous a permis ensuite de 

 retrouver ces mêmes phénomènes, et cela d'au- 

 tant plus commodément que le pigment, étant 

 un composé phénolique présentant despropriétés 

 voisines de celles du tanin, se trouve fixé et 

 coloré en jaune au sein des mitochondries par le 

 bichromate de potassium qui a servi à la fixation. 



Ces observations vitales démontrent que les 

 méthodes mitochondriales fixent aussi bien que 

 possible le chondriome et le cytoplasme. Des 

 comparaisons faites entre des préparations vita- 

 les et des préparations fixées et colorées par ces 

 méthodes en donnent une preuve indiscutable 

 (fig- 14). Par contre, si les mitochondries et le 

 cytoplasme sont bien conservés par ces métho- 

 des, il n'en est pas de même du noyau qui est 

 souvent manifestement altéré. 



Il n'est pas besoin d'insister sur l'importance 

 de ces observations vitales, qui permettent de 

 retrouver facilement sur le vivant les mêmes 

 éléments qui avaient été dilTérenciés sur la cel- 

 lule fixée, grâce aux méthodes mitochondriales 

 compliquées, mises en pratique dans ces der- 

 nières années. 



La réalité des mitochondries a été jusqu'ici 

 fortement contestée, comme l'avait été autrefois 

 celle de la caryocinèse. Beaucoup d'auteurs ont 

 admis que les mitochondries ne sont pas autre 



