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ACADEMIES ET SOCIETES SAVANTES 



ACADEMIES ET SOCIETES SAVANTES 



DE LA FRANCE ET DE L'ÉTRANGER 



ACADEMIE DES SCIENCES DE PARIS 

 Séance du 7 Mai 1917 



M. E. Pournier est lUu membre de la Section de Géo- 

 ffrapliie et Navif^alioii, en remplacement de M. Guyoïi. 



1° Sr.iENCKS PHYsiQUKs. — M. R. M. Gabrié : ^iir l'iili- 

 lisalio/i iiidnalrielte des vapeurs naliiielles et des sources 

 chaudes. Il existe dans plusieurs régions du gloiie des 

 sources consiiléraliles d'énergie fjui sont encore inutili- 

 sées : ce sont les dcgagemenls naturels de vapeur d'eau 

 l't les sources d'eau bouillante ou très eliaude. Or, les 

 \ apenrs naturelles peuvent être utilisées au moyen des 

 accumulateurs de vapeur et des turbines à basse pression, 

 suivant le procédé Katean; un débit de lo.ooo kg de 

 vapeur à l'heure à la pression de i kg. donnerait ainsi 

 une puissance de 5oo kw. Des sources d'eau chaude 

 comme celles de llammani Meskoulinc, qui débilent par 

 minute 3.6ao litres d'eau à ij5°, donneraient d'autre |>art 

 environ iGo chevaux. (!)n [lourrait augmenter le rende- 

 ment des sources cliau les en captant l'eau à une cer- 

 taine profondeur, donc à une temiiérature plus élevée. 

 — M. St- Prooopiu : •'>'"'■ la conceniruliiin des étectrolytes 

 au ioisiiiage des électrodes . L'auteur montre que, dans 

 une solution électrolytique au repos, il y a, autour de 

 l'électrode, aprè^ la couche double de Helmholtz- 

 Lippmann, une couche d'électrolyte dune autre concen- 

 tration que celle de la masse du liquide. L'auteur donne 

 \ine méthode pour mesurer l'épaisseur de cette couche 

 pauvre en caillions, d'après les f. é. m. de déplacement 

 de l'électrode; pour le zinc en solution de suH'atc de zinc, 

 elle est de l'ordre de io--> cm. — M. Ed Chauvenet : 

 Sur les fluorures de zircoiiiuin et sur les fluorures de 

 zirconyle. Les combinaisons fluorées du Zr j>euvcnt être 

 divisées en deux groupes : i" combinaisons du lluorure 

 de zirconiuni; 2° combinaisons du lluorure de zirconyle. 

 A la première catégorie appartiennent le lluorure de 

 zircoiiium proprement dit ZrF', l'acide (luozirconique 

 ZrF''H ' et les fluozirconates de formule générale ZrF''.VllI, 

 ZrF''M2 et ZrF''M"(/i ,2). La ae catégorie couq)rend le 

 fluorure de zirconyle et ses dérivés aeides et hydratés : 

 ZrOF-, ZrOPa. H-('), ZrOF-. 2H-O, ZrOF-. 2IIF, ZrOF-. 

 2IIF. 2H-O. — M. Balland : ^ur i/ueh/ues essais de pa- 

 iiification en vue de la continuité de la f^uerre. L'incorpo- 

 ration à la farine de blé des farines d'orge, de seigle, de 

 mais, de riz, de manioc peut être conseillée, en cas de 

 nécessité, à la dose de 10 à i5 "/„ jiour la fabrication du 

 pain. La farine d'orge doit avoir la préférence. Le tra- 

 vail est favorisé par l'einploi de levains jeunes, unique- 

 ment obtenus avec- de la belle farine de blé. Tous ces 

 pains se conservent dans les limites de consommation 

 du |)ain biseuité et du pain de munition. La valeur ali- 

 mentaire est interniéiliaire entre celle des pains de seigle 

 et de friîmenl. — M. E. Kayseï" : Contrihutioii à l'étude 

 des levures apiciilées . Les grands Ix^soins en alcool du 

 Ministère des armements, laliondante récolte de pommes 

 de K.liS ont donné lieu à l'iinploi île ces dernières en 

 distillerie, oit elles étaient travaillées soit seules, soit 

 méLangces aux betteraves industrielles. On a constaté, 

 entre autres inconvénients, une sorte d'antagonisme 

 entre les levures de grains et de pommes, ainsi (Qu'une 

 grande production d'acides et d'élhers volatils. Cette 

 dernière lient à l'abondance de la levure apiculée dans 

 les moûts et à sa résistance à l'acide snlfuriipuî, qui a, 

 au contraire, une inlluerice néfaste sur les levures à 

 cidre. Il inq>orte donc de ne pas exagérer la proportion 

 d'acide sulfuriquc, d'employer des levures actives, choi- 

 sies [larnii les plus résistantes à l'acidité, et d'abaisser 

 la température de fermentation, i>our éliminer autant 

 que possible l'aetion de la levure apicuUîe. 



1" Sciences natdrellhs. — M. J. de Lapparent : Sur 

 un Foraminifi're de la craie des Alpes et des Pyrénées . 

 L'auteur a retrouvé dans le Crétacé supérieur des Pyré- 

 nées occidentales le Forauiinifèrc décrit par M. Quereau 

 sous le nom de Pulvinula tricarinnta dans les couches 

 rouges des Alpes suisses. Il montre qu'il possède les 

 caractères des Globi^'^érines et doit être idenlihé avec 

 celui décrit par Ucuss sous le nom de Ilosolina (puis de 

 J)iscortnna)canaliculcLta. Celle liosaline caractérise net- 

 tement par son abondance la craie supérieure des Alpes 

 et des Pyrénées. — M. L. Mangin : >'»/■ /e Cluctoceros 

 criophilus t'astr., espèce caractéristique des mers antarc- 

 tiques. Les formes antarctiques du C. criopliilus, exa- 

 minées en grand nond)re dans les pêches du l'ourquoi 

 pas ou dans celles de la Scotia, présentent un très grand 

 degré de constance dans leurs formes et leurs dimen- 

 sions. Elles correspondent exactement à la description 

 et au dessin de Castracane, bien que cette description 

 soit incom])lète. — M. G. A. Boulenger : /.es Batraciens 

 l'rodèles rapportés au genre Euproctus; leurs rapports 

 élhologiques et phylogéniqnes. L'auteur a étudié les trois 

 espèces connues du genre Euproctus : le Molge aspera 

 des Pyrénées, le M. niontana delà Corse et le M. Busco- 

 uii de la Sardaigne, ainsi qu'une nouvelle espèce, le 

 Ilhithrotriton Derjugini, qui vient d'être découverte 

 dans le Kurdistan. Leurs difTérences ostéologiques prou- 

 vent que les Euproctes ne sont pas aussi voisins les uns 

 des autres qu'on se le ligure ; elles montrent que ces 

 espèces bien tranchées doivent avoir été dérivées indé- 

 pendamment de formes plus généralisées. Ces formes, 

 en ce qui concerne les trois espèces d'Europe, nous sont 

 inconnues et ont probablement disparu; mais il n'en est 

 pas de même en ce qui concerne celle du Kurdistan, 

 comme l'auteur se propose de le montrer. — M. A. 

 Pézard : loi numérique de lu régression des organes 

 érectileSy consécutive à la castration post-i>uhérale, chez 

 les Gallinacés. L'auteur a constaté que la vitesse de 

 régression v des organes crcctiles après la castration 

 chez le coq obéit à la formule i' = \J2Cl, 011 / est la lon- 

 gueur <lc la partie conditionnée et C une constante. 

 L'allure de la courbe montre que non seulement l'har- 

 mosone testiculaire est nécessaire pour le développe- 

 meat et le maintien du tissu érectile, mais encore que 

 son action doit être constante et cesse dès la suppres- 

 sion de l'organe qui déverse l'harmosone dans le sang. 

 — Mlle M. Goldsmith : Acquisition d'une habitude chez 

 le Poulpe. L'auteur conclut de ses exj)ériences que le 

 Poulpe possède incontestablement l'aptitude à proliter 

 de l'expérience individuelle; l'habitude s'acquiert péni- 

 Ijlement et disparait vile, mais elle n'en est pas moins 

 réelle. — M. M. Cazin : f>e l'héliothérapie totale dans 

 le traitement des blessures de guerre. En appliquant à 

 ses blessés la méthode de RoUier, l'auteur a pu réunir, 

 de .juin à septembre, en iiji5 et igi6, une série impor- 

 tante d'observations de plaies des parties molles, coïnci- 

 dant ou non avec des lésions osseuses guéries, et dans 

 lesipielles l'épidermisation cl la cicatrisation, qvi'on 

 attendait en vain de[)uis de longs mois, se sont produi- 

 tes, sons l'inllnence de l'héliotliéraiiie totale, avec une 

 rapidité surprenante, en général 10 à i5 jours. L'hélio- 

 thérapie a donné également de bons résultats dans le 

 traitement des fractures infectées, arthrites snppurées, 

 fislulcs, etc. — M. J. Danysz : l.'antiluargol. Une injec- 

 tion ])réparante de luargol provoque dans l'organisme 

 la formation d'un anticorps |>récipitanl, dont la (|uantilé 

 augmente d'abord progressivement p<uir diminuer en- 

 suite. La léaction (Mitre le luargol et le sérum précipi- 

 tant n'est pas simple; elle dépend des fonctions acides 

 et alcalines du sérum. — M. H. Vincent : 'S'"' l'infec- 

 tion des plaies par le hncille pyocyanique, ses causes et 



