510 Hugues CLÉMENT. — CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA CENTRIFUGATION 



altérations produites chez les végétaux adultes 

 par la force centrifuge. 



Convenablement appliquée, cette force modi- 

 fle : l'aspect extérieur d'une culture de Thallo- 

 phytes, la taille des éléments constitutifs et 

 l'activité de certains produits sécrétés. 



On peut par simple centrifugation stériliser 

 des vins piqués, des bières avariées. 



11 est enfin une notion très générale qui se dé- 

 gage de nos recherches. C'est que plus un orga- 

 nisme est vigoureux, plus il est dense. Ainsi, un 

 microbe, une levure malade, sont, à tailles 

 égales, moins lourds qu'un microbe ou une le- 

 vure en pleine activité physiologiffue. 



Pour ce qui est des essais tentés avec des plan- 

 tes supérieures, il résulte que les lots orientés 

 « racines périphériques >> présentent un accrois- 

 sement marqué du système souterrain par rap- 

 port aux parties aériennes, tandis que ceux dis- 

 posés « racines centrales » ne subissent plus, 

 comme le démontia Knight, l'action du géotro- 

 pisme, peu à peu annulé par la force centrifuge. 



* * 



L'ensemble de nos travaux prouve que l'étude 

 des eiîels produits par la centrifugation est 

 essentiellement du domaine de la l'iiysiologie 

 générale, puisque, dans bien des cas, ils sont 

 comparables à la fois chez les animaux et les végé- 

 taux. 



Nous avons vu que la force centrifuge rompt 

 l'équilibre cellulaire normal, en activant les 

 échanges osmotiques et en modifiant la concen- 

 tration des sucs; — qu'elle peut accélérer, re- 

 tarder ou empêcher le développement des œuSs 

 et des graines, changer le poids, la taille de cer- 

 tains organismes, occasionner des perturbations 

 susceptibles de faiie naîtrechez les êtres vivants 

 des anomalies internes ou externes. 



Mais comment apparaissent tant de modifica- 

 tions? 



Est-ce par simple pression ? — Non seulement 

 une pression exercée par d'autres procédés ne 



donnera pas les mêmes résultats, mais les sujets 

 ainsi traités seront détruits. 



A côté de la pression bien spéciale obtenue 

 par les centrifugeuses intervient un autre fac- 

 teur. 



Tout porte à croire qu'il s'agit de déshydrata- 

 ,tion, d'essorage des tissus. En effet : 



1° Les organismes peu hydratés ne sont pas 

 atteints parla force centrifuge (Hanneton, Cocci- 

 nelle...); ceux renfermant, au contraire, un gros 

 pourcentage d'eau sont les plus modifiés (Verté- 

 brés) ; 



2° Les êtres aquatiques centrifugés dans leur 

 élément sont pas ou peu troublés (Vorticelles, 

 Paramécies...) ; 



.3° Les papillons de Bomhi/.v ne peuvent percer 

 leurs cocons faute de liquide pour écarter les 

 fils; 



4° L'hyperconcentration du sang, l'augmenta- 

 tion du nombre des globules rouges indiquent 

 des humeurs diminuées; 



5° Suffisamment prolongée, la centrifugation 

 dessèche les grenouilles plus complètement 

 encore que les solutions salines employées par 

 Claude Bernard ; 



6° De belles recherches de Raphaël Dubois 

 démontrèrent, voici longtemps, l'action déshy- 

 dratante des anesthésiques généraux. Or dans 

 une série d'expériences nous avons constaté une 

 concordance entre les résultats obtenus par la 

 force centrifuge et les vapeurs anesthésiques. 



De tous ces faits, il semble donc bien résulter 

 que les troubles consécutifs à la centrifugation 

 des êtres vivants sont dus à deux causes : la 

 déshydratation des tissus d'une part, leur com- 

 pression (sous une forme bien spéciale) de 

 l'autre. 



Hugues Clément, 



Docieur ès-Sciences, 

 Prépafuleur de Pliysiologic générale et comparée 

 à l'IIniTeisité de Lyon. 



