BIBLIOGRAPHIE — ANALYSES ET INDEX 



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végète à l'obscurité et surtout la seconde année, lorsque 

 la lige s'organise. 



Jamais le saccharose ne s'iiyclrolyse en niasse dans 

 la souche, mais ht (]uanlité do r<-duuU"Ur demeure sen- 

 siblement constante tant que les tissus sont intacts. Le 

 saccharose, quand il éinif;re de la racine, s'invertit de 

 proclie en proche au contact des cellules de la tiyj, du 

 pétiole et des limbes; aussi le rapport du saccharose 

 au réducteur va-t-il en décroissant du collet vers l'in- 

 florescence. 



L'auteur, se plaçant ensuite à un point de vue prati- 

 que, l'ait remarquer les grandes lacunes <[ui existent 

 dans nos connaissances sur les conditions d'élaboration 

 des sucres par les feuilles, sur les circonstances qui fa- 

 vorisent particulièrement le développement de la bet- 

 terave et sa richesse, par exemple : l'inlluence de l'hu- 

 midité, de la chaleur et de la lumière. De plus, il est 

 impossible de dire actuellement en quoi consiste la dif- 

 férence profonde existant entre une betterave sucrière 

 et une betterave fourragère; l'une est plus riche en sac- 

 charose, l'autre en réducteur, mais les phénomènes de 

 l'élaboration et de l'accumulation des sucres sont les 

 mêmes dans les deux cas. 



Dans un dernier chapitre, l'auteur étudie la sacclia- 

 rogénie chez un certain nombre de plantes et il établit 

 des comparaisons avec le cas de la betterave, qui est 

 — de beaucoup — le mieux connu. 



J. Beaovbrie, 

 Professeur adjoint à la Faculté des Sciences de Nancv. 



Sturlinr] (E. H.). — The Linacre lecture on the law 



of the heart (i.a loi du cœuk). — l ùrocit. in-S" de 



27 p. avec H /;;,'. {Prix : 1 sli. Od.) Longinans, Green 



and Cu, Londres, 1918. 



L érainent physiologiste qu'est M. E.H. Starling était 

 tout particulièrement désigné pour exposer une ques- 

 tion aussi ardue et d'ordre aussi général que celle 

 traitée par lui à Cambridge en igiô. 



« La loi du cœur » est une étude extrêmement pré- 

 cise, fortement documentée, et très méthodiquement ex- 

 posée, des conditions de fonctionnement du cœur dans 

 sou travail d'adaptation aux elïorts variés de chaque 

 instant, à l'état normal comme à l'état pathologique. 



L'auteur montre tout d'abord que la « fonction du 

 cœur » est avant tout de maintenir dans les artères, 

 quel que soit l'étal des artérioles et leur résistance, un 

 niveau de pression tel que le passage du sang dans 

 les tissus soit assuré. Le cœur est donc en possession 

 d'une remarquable faculté d'adaptation aux besoins, 

 facidté c|u'il conserve, fait important, même après totale 

 destruction des éléments nerveux qui relient l'organe 

 au système nerveux central. Ce mécanisme d'adaptation 

 a donc pour siège la paroi même de l'organe. 



M. Starling précise ensuite la nature de ce mécanisme 

 et ses manifestations ; réalisant sur l'animal une pré- 

 paration dans laquelle le cieur complètement isolé est 

 relié à un liispositif représentant l'ensemble anatomique 

 de lappareil circulatoire, y comi>ris l'irrigation corona- 

 rienne, l'auteur mesure chacun des éléments physiques 

 en faisant varier les autres. Volume du sang lancé par 

 le coeur, résistance arlérielleqlii lui estopposée, volume, 

 pression, température du sang arrivant au cœur, enlin 

 pressions à l'intérieur des dilfcrentes cavités du cœur, 

 comme le volume de ce dernier aux différentes phases ' 



du cycle cardia(iue, sont tour à tour étudiés et conq)arés. 

 Aussi, après avoir indiqué la techique de la prépara- 

 tion 'I Cour-Poumons » (lleart-lunf; : c'est le terme em- 

 ployé par M. Starling), l'auteur ex[)ose les résultats 

 expérimentaux. Signalons ceux-ci dans leurs grandes 

 lignes, Cil reproduisant les principales conclusions tirées 

 à chai|ue instant des résultats. 



.VI. Starling montre tout d'abord, que : « Dans les 

 limites du travail physiologique, on jieul dire tjue 

 l'éiitissiDn sunnitine au cœur est indépendante de lu ré- 

 sistance artéi ielle » ; ainsi, pliysiologicpiement parlant, 

 le cœur exécute toujours et sans faiblesse le travail <iui 

 lui est imposé; mais la fraction de sang <|ui passe dans 

 les coronaires augmente parallèlcnnnt à la pression 

 artérielle, autrement dit, plus le travail que doit fournir 

 le caur est grand, plus l'irrigation de celui-ci est abon- 

 dante, c'est-à-dire plus important est l'apport en oxy- 

 gène et aliments nécessaires à la production d'énergie. 



Puis, rapprochant ces faits des conclusions formulées 

 par Lovatt-Evans, l'auteur montre ((ue cha(]uc aug- 

 mentation dans le travail du cœur (élévation île la pres- 

 sion artérielle — arrivée plus rapide du sang veineux) 

 est accompagnée d'une iiuguicntation correspondante 

 des échanges chimiques totaux. Ce pouvoir d'adaptation 

 porte non seulement sur l'émission d'énergie, mais 

 aussi sur les modilications totales d'énergie; donc en 

 restant toujours dans les limites physiologiques: « Plus 

 le volume du cœur est important, plus -irande est l'éner- 

 gie de ses contractions et l'impôt tance de ses échanges 

 chimiques. i> 



Expérimentant sur des cœurs de tortue et de gre- 

 nouille, IM. Starling montre ensuite, en enregistrant les 

 contractions isométriques, que la précédente conclusion 

 ne s'applique pas uniquement au cœur des animaux à 

 sang chaud, mais qu'elle est d'ordre beaucoup plus gé- 

 néral. Etudiant enlin les contractions par la méthode 

 isométrique, Starling mesure l'énergie mécanique totale 

 émise à chaque contraction et, contrairement aux con- 

 clusions de Frank (le facteur déterminant de la force de 

 contraction du muscleeardiaque est sa tension au début 

 de la contraction), il meten évidence (pie l'augmentation 

 progressive du volume du cix'ur est suivie par une élé- 

 vation parallèle du taux de la pression. Les tracés établis 

 par Starling, etqui traduisentce phénomène, sontabso- 

 îuuient comparables aux tracés de lilix établis [)ar la 

 méthode isométrique dans ses études de la contraction 

 musculaire en général. Donc : /(( loi du cteur est celle 

 du tissu musculaireengénéral, et l'énergie decontraction 

 est fonction de la longueur de la fibre musculaire. 



Peut-on aller plus loin? Certes oui et, s'élevant du 

 muscle cardiaque au tissu musculaire en général, on ar- 

 rive, en suivant Si arling, à la conclusion que u tout ac- 

 croissement dans l'étendue de lasurfuce active augmente 

 l'énergie des échanges ». 



Ce que nous venons deilireest en soi-même suffisant 

 pour donner une idée de l'intérêt puissant qui s'attache 

 pour le pli> siologiste à la lecture de cette brochure, 

 mais cette lecture sera également d'un prolit immense 

 pour le médecin i|ui trouvera aussi matière à n'Ilexion ; 

 en terminant, M. Starling montre, en effet, comment 

 cette loi du ccvur. loi d'ordre général, explicpie les dif- 

 férents états du cœur à l'état normal comme à l'état 

 pathologique. 



A.-C. Guillaume. 



