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C. SAUVAGEAU. — RÉFLEXIONS SUR LES ANALYSES CHIMIQUES 



le même nom à une autre espèce toujours privée 

 d'aérocystes qu'il appela F. phUi/carpus; or, 

 j'ai maintes fois constaté que ce dernier n'a 

 pas encore trouvé place dans le langage des 

 non botanistes. Un œil exercé ne les confond 

 pas, inais le chimiste qui hésiterait à distinguer 

 une espèce de l'autre s'adressera seulement à 

 des individus de/'". ^>esiculosus munis d'aéro- 

 cystes hien caractérisés. 



En troisième lieu, les analyses devraient te- 

 nir compte de l'état stéi'ile ou fertile de la 

 plante. Si, par exemple, l'iode est contenu à 

 l'état de combinaisons organiques fixées sur le 

 protoplasme et surtout sur le noyau, comme on 

 l'a supposé (iodonucléines d'A. Gautier), les 

 sores et les réceptacles en renferment plus que 

 les parties végétatives; cela s'appliquerait aussi 

 au phosphore. Pratiquement parlant, VHiman- 

 ihaliaLorea est du goémon exploitable au même 

 titre qu'un Fucus ou un La/ninai-ia; scienùCi- 

 quement parlant, la partie reproductrice de cette 

 espèce étant énorme par rapport à la partie 

 végétative, son analyse n'est pas comparable à 

 celle du thalle d'un Fucus ou d'un Lamiiuiria. 



Pour avoir des données précises sur le L. flexi- 

 caulis, il s'agit moins de le récolter en toute sai- 

 son que de savoir dans quel état, jeune ou âgé, 

 fertile ou stérile, il est récolté, car la plante n'a 

 pas une longue durée et l'on trouve toute l'année 

 des individus jeunes et des individus fertiles ; il 

 faut savoir les choisir. Les parties fertiles sont 

 répandues en taches de largeur très variable, 

 légèrement saillantes, toujours distinctes à con- 

 tre jour; pour les analyser à part, il suffirait de 

 les découper. Toutes les Laminaires grandis- 

 sent, dès leur jeune âge, parle cloisonnement 

 constant d'une zone génératrice située au point 

 d'union du stipe et de la lame; la base d'une 

 lame et le sommet d'un stipe sont doncles points 

 les plus jeunes; des prises faites à différents ni- 

 veaux sur le stipe etsurla lame d'un grand indi- 

 vidu fourniraient déjà un aperçu de la teneur en 

 sels dans les parties jeunes et les parties vieilles. 



S'il saL^\\.àu L. Cloustonii, espèce de longue 

 durée, on tiendra compte de son âge, que les 

 couches concentriques de son stipe, rappelant 

 celles d'un tronc d'arbre, fournissent approxi- 

 mativement. Sa lame est annuelle et fructifie 

 seulement pendant la saison froide en sores très 

 étendus; il yaurait lieu de coniparerla nouvelle 

 lame avec l'ancienne lorsque celle-ci est intacte 

 et fructifère et après qu'un abondant petit I\iol- 

 lusquc herh'wore, V llelcion pellucidum, afauclié 

 ses sores reproducteurs '. 



1. C. .Saiivagiîau : Heclioixtie:* »ur los Lamiriaires dos rrttûs 

 de France. Mémoiret de l'Acnd. des Scienceaj t. LVI, 1918. 



Celte distinction est peut-être plus impor- 

 tante encore chez les Fucacées, à cause du grand 

 volume des éléments femelles ou oosphères et 

 du nombre considérable des éléments mâles ou 

 anthérozoïdes. La reproduction assez nettement 

 saisonnière de VAscophi/lhun nodosum s'elTec- 

 lue pendant la saison froide; les longues laniè- 

 res olivacées, boursouflées par d'énormes aéro- 

 cystes, constituent à elles seules la plante d'été, 

 tandis qu'en hiver elles portent latéralement un 

 grand nombre de courtes branches terminées 

 par un réceptacle fertile et l'ensemble des récep- 

 tacles constitue un volume important par rapport 

 à celui des lanières. Les analyses d'été s'appli- 

 quent donc à des individus stériles, celles d'hiver 

 proljablement à des individus fertiles. SufTisant 

 au point de vue pratique, le résultat est moins 

 satisfaisant au point de vue scientifique; l'es- 

 pèce étant dioïque, il serait même possible de 

 tenir compte du sexe, distinct à l'œil nu avec 

 un peu d'habitude, les réceptacles mâles mûrs 

 étant d'un jaune assez vif, tandis que les récep- 

 tacles femelles mûrs sont d'un jaune olivâtic. 

 Les Fuc. serratus et vesiculosus, pareillemenl 

 dioïques, fructifient surtout pendant la sai- 

 son froide, bien que l'on trouve toute l'an- 

 née des individus fertiles ; certaines varie- 

 tés de F. ç'esiculosus portent un tel nombre de 

 réceptacles que le poids de ceux-ci dépasse 

 celui de l'appareil végétatif. Rien de semblable 

 n'ayant encore été fait, une étude d'un caractère 

 scientifique analyserait à part les appareils re- 

 producteurs et les appareils végétatifs, ou tout 

 au moins analyserait ea entier des individus 

 fertiles ou des individus stériles. Ceci explique- 

 rait peut-être les variations relevées plus haut 

 dans la proportion de telle ou telle substance. 



En se conformant à ces quelques indications, 

 on améliorerait certainement les données foui - 

 nies parles analyses. Toutefois, brûleries plan- 

 tes pour doser les substances contenues dans 

 leurs cendres est, en somme, un procédé brutal 

 et assez grossier. L'étude des localisations, au- 

 trement délicate et précise, réalisable seule- 

 ment sous le microscope, est à peine ébauchée; 

 elle compléterait heureusement les analyses. 

 Certaines Algues rouges, préparées sur le ])a- 

 pier, y forment une auréole bleue due à la li- 

 bération de l'iode; Kylin a récemment publié 

 un intéressant essai 'sur les cellules où l'iode 

 se localise. Aucune espèce, je crois, ne bleuit 

 le papier sur une bande aussi large qu'une Flori- 



1. IIàkald Kïi.in ; Ucber die Blasonzellen einiger FIo- 

 riilcen und iliic Bozieliiint; ztir Abupalturiif von Jod. Arkif. 

 f.ir liolaiM, lol. XIV, Stockliolm, l'.ll5. 



