ACADÉMIES' ET SOCIÉTÉS SAVANTES 



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dosage de l'urée dans de faibles quantités 'le sang. Ces 

 auteurs indiquent un procédé de dosage basé sur l'iiy- 

 drolj'se de l'urée par l'uréase ilo. la farine de soja. Ce 

 procédé très précis donne à 3 "/y près les mêmes résul- 

 tats ijuc le procédé de Fosse au xanthydrol. 11 offre le 

 grand avantage de ne nécessiter qu'une quantité très 

 faible de sangd à a cnr'). — M. Ed. Retterer : /i'û- 

 lution des cotes. Au début du 3" mois, la cote cartila- 

 gineuse de l'embryon humain présente, vers son angle 

 postérieur, une large zone de cartilage liyperlropliié. Ce 

 n'est qu'à la lin du 3" moii que ce tissu liypertropliié et 

 hyperplasié édilic le premier tissu osseux. — MM. P. 

 Masson et Cl. Regaud : .Apparition et pnllulation des 

 microbes dans le tissu lymplioide de l'appendice du la- 

 pin. Les bacilles qui habitent normalement le tissu 

 lymplioïde intestinal du lapin adulte (voir p. y/j) com- 

 mencent à pénétrer dans les follicules de l'appendice 

 civcal vers la Un de la deuxième semaine de la vie extra- 

 utérine. A la lin de la eincjuième semaine, ils atteignent 

 environ la partie moyenne de la panse des l'oUicules. 

 L'infestaliou microbienne semble être en relation avec 

 le développement bistologi(|ue du tissu lympho'ide et 

 avec l'introduction du régime alimentaire végétal. — 

 M. P. Portier : Cannibalisme de certaines femelles 

 d'insectes après l'accouplement. Le cas de cannibalisme 

 se présente toujours chez des espèces dont les femelles 

 font dans la même saison plusieui's pontes composées 

 d'œufs très nombreux. Il semble donc qu'il y ait pour 

 elles, dans celte habitude, un moyen de trouver, con- 

 densés dans les tissus de la même espèce, les maté- 

 riaux nécessaires à l'cditlcation de leurs œufs. — MM. J. 

 Nageotte et J. Sencert : •*>''<;• les phénomènes biologi- 

 ques mis en évidence par les greffes fonctionnelles d'ar- 

 tères mortes. L'endotliélium se reforme. L'appareil 

 élasti(|ue de la média s'affaisse après l'enlèvement par 

 phagocytose des cellules musculaires lésées morles; 

 I>ar contre, les points de l'artère où les fibres muscu- 

 laires lisses vivantes ont été traumatisées sont scléro- 

 sés, ce qui mène à chercher la sclérose non pas dans la 

 disparition mais dans la maladie des éléments nobles et 

 dans les perversions secrctoires qui résultent de leur état 

 de souffrance. Des libres musculaires lisses de nouvelle 

 formation apparaissent dans les couches exlérieiires de 

 la média du greffon revivisccnt. — M. J, Nageotte : les 

 greffes mortes de tissus conjonctifs dans la technique 

 chirurgicale et dans l'investigation biologique. Deux 

 catégories doivent être établies : les tissus perméables 

 aux migrations cellulaires et les tissus à interstice clos. 

 Dans les premiers, la reviviscence est complète et le 

 greffon reprend entièrement ses propriétés physiologi- 

 ques; les seconds restent exposés à certaines causes de 

 destruction après qu'ils se sont réunis aux tissus de 

 l'hôte. — M. R. Dubois : Injections de saccharate de 

 chaux dans te parenchyme pulmonaire, dans les mus- 

 cles et les vaisseaux. Var des injections intramusculaires 

 de saccharate de chaux, l'incrustation de certains tissus 

 par le carbonate de chaux a été obtenue, ce qui n'avait 

 pu être réalisé pnr les voies digestives. Les injections, 

 intrapulmonaircs directes peuvent parfois provoquer 

 des désordres quand l'injection a été trop brusque ou 

 l'excès d'alcalinité non corrigé. — M. S. Marbais : /.'■ 

 pticumobncille réversible et le bacille lactique aérogènt . 

 En ensemenvanl le bacille de Friedlander et le bacille 

 lacti(iue aérogène sur de la gélose inclinée, tournesolée, 

 additionnée de différents sucres, on constate (jue tous 

 les tubes deviennent rouges après a/j heures d'éluve: 

 mais, tandis que cette acidité est permanente pour le 

 bacille lactique, elle est remplacée j>ar une réaction 

 neutre dans les tubes au jineumobacille. — M. J. Du- 

 frénoy : l.a dégénérescence pectique. Les produits du 

 gonllement de la lamelle pectique des tissus sujiérieurs. 

 ou de la paroi externe de la meralwane des micro- 

 organismes, montrent la même basopliilie et sont 

 .nnatomiquement et physiologiquemenl équivalents. La 

 ■ malière intrrsiilielle » îles méats intercellulaires cor- 

 i'es|iond au o voile » des levures et des colonies bac- 

 tériei lies, la gomme des " écoulemrnis muqii>'u.\ ;'i la 



viscose des ferments visqueux ou à la barégine des eaux 

 thermales, toutes substances basophiles. 



SOCIÉTÉ CHIMIQUE DE FRANCE 



Séance du 27 Décembre 1918 



M. Marc Chauvierre : Vn nouveau réactif des bases 

 et des acides. L'auteur indique l'emploi et la prépara- 

 tion d'un réactif des acides d'une extrême sensibilité : 

 c'est tout simplement une décoction de betterave ro<ige. 

 On peut déceler avec ce réactif des quantités très fai- 

 bles d'acide organique. 



Séance du 10 Janvier 1919 



MM. P. Nicolardotet Boudet : Co«/;-/4h/io'i à l'étude 

 lia remplacement du platine par un alliage dans 

 les appareils d'anahse électrolytiqne. Les autcujs 

 indiquent les résultats obtenus à l'aide des électro- 

 des eu alliage d'or-platine, dont ils ont projxisé 

 l'emploi à la place du platine, soit pour remédier à la 

 pénurie de ce métal, soit pour diminuer le prix de re- 

 vient des appareils utilisés enéleclrolyse. Un telalliage, 

 employé comme cathode, permet d'exécuter les analyses 

 avec la même précision qu'une électrode en platine; 

 comme anode, l'alliage est un peu plus attaqué ([ue 

 l'anode en platine, mais pour des analyses industrielles 

 courantes (en l'absence de cyanures) la précision ob- 

 tenue est très suilisanle. 



ACADEMIE D'AGRICULTURE 



Séances de Novembre et Décembre 1918 



M. Pluchet donne le compte rendu d'observations 

 sur l'emploi des tracteurs pour l'arrachage des bet- 

 teraves. Ou arrive à faire 3 ha. par jour, avec une dé- 

 pense de 22 litres d'essence à l'hectare : tracteur Fillz 

 4o HP, tirant directement une arracheusc Bajac. Le 

 prix de revient est le même qu'avec la traction animale, 

 mais le travail est plus rapide et plus régulier. Des dé- 

 chaumages et labours d'automne ont été réalisés aussi 

 avec grand succès à l'aide des tracteurs. — Dans un 

 rapport intitulé : Les industries du froid ù l' Exposition 

 universelle de San Francisco, M. Massé montre l'état 

 actuel des applications de l'industrie frigorilique. On 

 peut y voir un moyen de régularisation des cours des 

 produits agricoles, le beurre, les œufs, les viandes pou- 

 vant désormais être conservés par le froid en iiarfaite 

 sécurité. Il cite par exempledesvolailles, dindes et pou- 

 lets, consommées S ou 9 mois après avoir été tuées, et 

 ayant subi do longs voyages par voie ferrée. Au lende- 

 main de la guerre, on pourrait donc réaliser un allluz 

 de volailles et d'u'ufs frigorifiés venant de pays très 

 lointains, comme la Chine par exemple. Pourquoi 

 sommes-nous si en retard en ce qui concerne le maté- 

 riel frigorifique? Construisons donc sans délai. — - 

 MM. A. Gouin et P. Andouard établissent les con- 

 ditions actuelles de la production de la viande de porc. 

 Elles sont très onéreuses et reviennent à un prix de 

 6 fr. 20 par kilo de poids vif. C'est actuellement un éle- 

 vage trop onéreux pour se maintenir. Il est donc peu à 

 peu abandonné. On pourrait souhaiter l'interdiction du 

 chàtrage des jeuues fenu'Ues, pour être assuré de pou- 

 voir rapidement restaurer cet élevage lorsque les con- 

 ditions alimentaires viendront à changer. — M. An- 

 dré Leroy envoie une note sur tes essais des bœufs de 

 travail du .Maroc. Le poids de ces animaux oscille ordi- 

 nairenu-nt entre /joo et 5oo kilos. Ils sont moitié moins 

 puissants <|ue n«s luvufs limousins. La meilleure alir 

 luentalion des liirnfsdes colons européens profite à leur 

 rendement en force, i-cs bœufs croisészébus ne semblent 

 pasplusforls que ceux de racepure. — M. H. Sagnier en- 

 tretient l'.Vcadémie d'une Coopérative de culture méca- 

 nique en Itcauce. 3oo adhérents ont apporté un capit.il 

 de 80.000 francs ; 53i ha. de cultures de céréales ont été 

 cultivés à l'aide de .t tracteurs. A cette coopérative, 

 dont les résultats ont été appréciés, sont venus se join- 

 dre Il Syndi<-ats d'Kure-et-Loir possédant ;4 tracteurs, 



