J. BEAUVERIE. — REVUE D'AGRONOMIE 



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avait constaté l'arrêt de la fixation pour un rap- 

 port de l'azote et du sucre du milieu de -r———- 

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Omeliansky observe encore une accumulation 



d azote pour un rapport de ■ 



■ 1 . 000 



Il y a lieu de rapprocher de ces reciierches 

 celles de T. L. Hills ' sur l'influence des nitrates 

 sur les bactéries du sol fixatrices d'azote. Ilills 

 constate un effet dilTérent suivant la nature du 

 sel mis en expérience dans le liquide de cul- 

 ture ou dans le sol et suivant sa concentra- 

 tion. 



De faibles quantités de nitrates de potassium, 

 de sodium et de calcium (10 à 150 mgr. pour 

 100 cm' de terre sèche) firent augmenter forte- 

 ment le nombre d'Azotobacter dans le sol. L'efïet 

 de mêmes quantités de nitrate d'ammoniaque 

 fut moins marqué. Des concentrations plus 

 élevées furent moins favorables. 



Les nitrates de potassium et de sodium, à des 

 concentrations atteignant 150 mg. de NO' pour 

 100 cm' de milieu, firent augmenter la quantité 

 d'azote assimilée par VAzotobacie?- sur plaque 

 d'agar. Les mêmes concentrations de nitrate de 

 calcium firent diminuer la quantité d'azote jus- 

 qu'à un degré inférieur à celui de la quantité 

 d'azote assimilée en l'absence de nitrates. 



En milieu a.na.érohie,l'Azotobacter en cultures 

 liquides réduit les nitrates en nitrites, mais non 

 en ammoniaque. Il y avait plus d'azote fixé en 

 présence des nitrates qu'en leur absence. 



Hills remarque encore que les trois nitrates 

 expérimentés ont une action favorisante sur la 

 production, dans les cellules, des granules de 

 niétachromatine, qu'à tort il désigne encore 

 sous le nom de « volutine ». Ces corpuscules 

 avaient été mis en évidence chez Y Azotobacter 

 par Bonazzi. 



Hills étend ses recherches sur l'influence des 

 nitrates sur la fixation d'azote aux microbes des 

 Légumineuses représentés par le Bncillns radi- 

 cicola. 



De faibles quantités des trois nitrates (attei- 

 gnant 50 mgr. pour 100 cm' de terre sèche) 

 augmentent le nombre des microbes, mais l'ac- 

 tion est plus faible que dans le cas de l'A ;o^jè,7cit'r. 

 Us résistent mieux que ce dernier à de fortes con- 

 centrations, mais la présence de grandes quantités 

 des trois nitrates agit au détriment de la forma- 

 tion des nodosités radicales dans la luzerne. 



Reeds et Williams* se sont demandé si les 

 substances organiques trouvées dans le sol, 

 auxquelles on attribue une action déprimante 



1. Idaho Agric. eiperiin. Stalion, l'J18. 



2. Ccntralblattfur Baklcriologic, 1915. 



sur la fertilité, n'exercent point leur effet 

 sur \' Azotobacter. Ils ont donc expérimenté 

 l'action sur ce microbe de plus de quarante 

 substances éventuellement présentes dans le 

 sol, telles que : esculine, vanilline, asparagine, 

 acide oxalique, caféine, urée, glycocolle, nico- 

 tine, rhamnose, scatol, xanthine, etc. Ils con- 

 cluent que la fixation de l'azote n'est que bien 

 rarement influencée par la présence de ces 

 corps, qui n'interviennent qu'à une concentration 

 relativement grande. Quelques-uns, comme la 

 nicotine, la guanidine et le scatol, présentent 

 des propriétés toxiques proportionnées à celles 

 qu'on attribue d'oniinaire à ces substances. Les 

 plus simples de structure, parmi les composés 

 organiques azotés, exercent une action dépri- 

 mante sur la fixation de l'azote ç&rV Azotobacter , 

 mais on peut expliquer le fait non par une 

 action toxique, mais par l'utilisation de l'azote 

 de ces composés par le microbe qui peut ainsi 

 se passer d'une partie de celui que lui fournit 

 d'ordinaire l'atmosphère. 



Il y a lieu de signaler ici l'action de facteurs 

 accessoires de. la croissance et de l'équilibre 

 chez les plantes, que Bottomley (1914, 1917) et 

 Mockeridge(1917) désignent sous le nomd'«auxi- 

 mones » et que nous définissons dans la der- 

 mère partie de cette revue. Bottomley a cons- 

 taté leur action stimulante sur I' Azotobacter 

 chruococcum .une culture pure en milieu syntlie- 

 tique (mannite, K^PO'H, MgSO', CaCO^), qui 

 donnera une fixation de 8,8 mgr. d'azote, en 

 fixera 18 mgr. sion ajoute un peu d'extrait alcoo- 

 lique, repris par l'eau, de tourbe fermentée «bac- 

 térisée ». L'action stimulante n'existe pas si on 

 se sert d'un extrait de tourbe n'ayant pas subi 

 de fermentation. L'action chimique peut donner 

 des humâtes, mais non ces substances activantes 

 dites « auximones ». 



Omeliansky' reprend, en une monographie, 

 l'étude du Clostridimn Pasteurianum. 11 réagit 

 contre l'opinion accréditée que cette espèce a 

 moins d'importance pratique quaV Azotobacter. W 

 constate que, si une température d'une tren- 

 taine de degrés permet une culture plus abon- 

 dante, elle est moins favorable pour l'efTet utile 

 que la température ordinaire. Ce microbe sup- 

 porte d'ailleurs des températures élevées attei- 

 gnant 7.5°, ce qui permet de l'isoler, par une pas- 

 teurisation, des espèces asporogènes qui peuvent 

 raccompagner. Les spores sont d'ailleurs très 

 résistantes et reproduisaient encore le microbe, 

 doué de ses propriétés caractéristiques, après 

 plus de 20 années 



1. Arcli.des Se. bioi. de l'eUograd, 191T. 



