J. BEAUVERIE. - HEVUK D'AGRONOMIE 



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Les résultats de ces expériences, faites en pots 

 avec un mais fourrage, se confirment et se géné- 

 ralisent par ceux, beaucoup plus étendus, d'ex- 

 périences poursuivies depuis trois ans dans le 

 N.-E. de l'Ecosse sous les auspices du Collège 

 d'agriculture du nord de l'Kcosse. ¥A\es ont porté 

 sur le foin et l'avoine (Journ. of theSoc. afc-hein. 

 Ind., t. XXXVII, p. 140,30 avril 1918). On procé- 

 dait de la façon suivante : 1° des parcelles ne 

 recevaient pas d'engrais; 2° une parcelle recevait 

 un mélange de superphosphate et de potasse (pas 

 d'engrais azoté) ; 3° des parcelles recevaient le 

 mélange précédent et, en plus, un engrais azoté 

 variable, mais en quantité telle que la même pro- 

 portion d'azote fût administrée par are. L'excé- 

 dent de récolte des parcelles 3 sur les parcelles 2 

 provenait uniquement de reffetdel'engraisazoté. 



I^e résultat général fut le suivant : le nitrate 

 d'ammoniaque donne des augmentations de 

 récolte au moins aussi grandes, poids pour poids 

 d'azote, que n'importe lequel des autres engrais 

 azotés employés : nitrate de soude, nitrate de 

 chaux, sulfate d'ammonium. Le nitrate d'ammo- 

 niaque employé était presque pur, il contenait 

 de 34 à 34,8 °/o d'azote (au lieu de 35"/o, quantité 

 théorique). 



A côté de ces avantages, le nitrate d'ammo- 

 niaque présente quelques inconvénients : il est 

 hygroscopique comme le nitrate de chaux, ce 

 qui le désavantage vis-à-vis du nitrate de soude 

 et du sulfate d'ammoniaque. Il ne peut être con- 

 servé en sacs et nécessite l'emploi de fûts. On a 

 essayé de le mélanger avec d'autres engrais 

 comme le superphosphate, mais ces mélanges 

 sont également pâteux et humides. 



2. Entrais agissant simultanément par leur 

 acide phusphorique et leur azote. — Les Alle- 

 mands ont utilisé la capacité du superphosphate 

 de chaux d'absorber le gaz ammoniac pour 

 obtenir un nouvel engrais agissant simultané- 

 ment par tout son acide phosphorique et tout 

 son azote '. 



Pour économiser l'acide sulfurique destiné à 

 absorber l'ammoniaque dans la fabrication du 

 sulfate, on fait absoiber le gaz ammoniac (prove- 

 nant des eaux-vannes, des eaux du gaz ou de la 

 cyanamide) par du superphosphate de chaux 

 préparé à l'aide du bisulfate de soude, résidu 

 des poudreries encombrant et de peu de valeur. 



Le gaz ammoniac passant sur le superphos- 

 phate est vivement absorbé avec production de 

 chaleur. Une molécule de phosphate monocal- 

 cique absorbe 4 molécules de gaz ammoniac. 11 



I. (iKKLACti : Zeiltchrifi /lir ange^Kandte C/iemie,l. XXI.\, 

 pp. l.i-14; 11 janvier 1916, Leipzig. 



se produit encore d'autres transformations sous 

 l'influence du plâtre que renferme le superphos- 

 phate. M. C.h. Brioux ', qui a étudié les propriétés 

 chimiques du nouvel engrais, propose pour lui, 

 à défaut d'autre désignation commode, celle de 

 « superphosphate d'ammoniaque ». En réalité, 

 c'est un complexe de phosphate de chaux inso- 

 luble et de sulfate d'ammoniaque. La réaction 

 peut se produire comme suit : 



CaH-'(PO')- + 2CaSO\2ll-0 + 4NH-^ 

 Superptiosphate 



^ 2(NH')2S0' + Ca^(P0')2 -f tiir-0. 



L'acidepliosphoriquedu superphosphate traité 

 par le gaZ|ammoniac est presque insoluble dans 

 l'eau, mais il est dissous facilement dans une 

 solution faible d'acide citrique. L'eau contenant 

 de l'acide carbonique dissout aisément l'acide 

 phosphorique du superphosphate traité par le 

 gaz ammoniac. 



Le gaz ammoniac absorbé ne se dégage pas 

 pendant la conservation de ce superphosphate, 

 même après plusieurs mois. 



L'auteur a fait de 1913 à 1915 des expériences 

 comparatives nombreuses en vue de déterm^ier 

 si l'engrais en question convient à la fumure et 

 s'il peut remplacer l' « Ammoniaksuperphosphat » 

 ordinaire (mélange de superphosphate et de 

 sulfate d'ammoniaque). 



Ses essais ont porté sur l'avoine et la moutarde 

 blanche cultivées en pots et sur parcelles de 

 Im^. 11 a obtenu, en moyenne, pour !'« Ammo- 

 niaksuperphosphat », 100 unités de rendement, 

 et 101 unités pour le nouvel engrais, qui n'est, 

 par conséquent, pas inférieur au premier. 



En se fondant sur le même principe, les Amé- 

 ricains obtiennent le phosphate d'ammoniaque 

 « Ammophos », engrais que fabrique 1'» Ame- 

 rican Cyanamid Company ». Les reciierches sur 

 les sels ammoniacaux comme engrais ont été 

 exécutées jusqu'à ce jour avec du sulfate d'ammo- 

 niaque et quelques autres sels, mais jamais avec 

 le phosphate d'ammoniaque que son prix de re- 

 vient écartait du domaine de la pratique; grâce 

 à une nouvelle méthode de préparation indus- 

 trielle, ce vice rédhibitoire parait écarté. 



On le prépare en mélangeant du phosphate 

 minéral moulu avec une quantité d'acide sulfu- 

 rique suffisante pour mettre en liberté tout l'a- 

 cide phosphorique, que l'on sépare par filtration 

 et lavage; d'un autre côté, de l'ammoniac ga- 

 zeux est produit en traitant de la cyanamide de 

 calcium brute par la vapeur en autoclave et sous 

 pression de plusieurs atmosphères, et l'on fait 



1. C.r. Ac. dAgr., Il' juin 1918. 



