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 n'ont souvent qu'un tiers de mèlre (un pied) 

 de longueur. 



La langue est grasse, spongieuse, et quel- 

 quefois hérissée d'aspérités. Elle est de plus 

 recouverte, vers sa racine , d'une peau lâcke 

 qui se porte vers le gosier , et paroîtroit pou- 

 voir en fermer l'ouverture , comme une 

 sorte d'opercule. 



Quelquefois la jubarte est toute blanche. 

 Ordinairement cei^ndant , la partie supé- 

 rieure de ce cétacée est noire ou noirâtre; 

 le dessous de la tête et des bras, très-blanc; 

 le dessous du ventre et de la queue , marbré 

 de blanc et de noir. La peau , qui est très- 

 lisse , recouvre une couche de graisse assez 

 mince. 



Mais ce qu'il faut remarquer, c'est que, 

 depuis le dessous de la gorge jusque vers 

 l'anus , la peau présente de longs plis lon- 

 gitudinaux , qui 5 le plus souvent , se réu- 

 nissent deux à deux vers leurs exfrémîlés, 

 et qui donnent au cétacée la faculté de 

 dilater ce tégument assez profondéiuent 

 sillonné. Le dos de ces sillons est marbré 

 de noir et de blanc: mais les intervalles qui 

 les séparent sont d'un beau rouge qui con- 

 traste , d'une manière très- vive et très- 

 agréable à la vue , avec le noir de i'extré- 



