D' J.-P. LANGLOIS — REVUE ANNUELLE DHYGIÈNE 



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Les choses se passent comme si la saccharilica- 

 tion de l'empois exigeait le concours de trt)is dias- 

 tases différentes : une diastase liquéfiante ou uni)' 

 lopectiimse , et deux diaslases saccharifiantes , 

 l'amvlsse, agissant sur l'amylose dissoute, et la 

 dexlriiiase, agissant sur les produits de liquéfac- 



tion de l'amylopecline. Cette dernière n'existerait 

 en proportion notable que dans les extraits de malt 

 excités. 



L. Maquenne, 



Momln-e Ae l'Institut, 

 national d'Histoire naturelle 



REVUE ANNUELLE D'HY&IENE 



DEUXIÈME PARTIE : HYGIÈNE INDUSTRIELLE 



Dans une première partie', nous avons examiné 

 les questions qui se rapportent aux maladies trans- 

 missibles et à l'hygiène urbaine ; nous allons main- 

 tenant passer rapidement en revue quelques points 

 concernant l'hygiène industrielle. 



I 



Lès maladies professionnelles' 



,'altenlion est de plus en plus portée sur les 

 questions sociales et, parmi celles-ci, sur l'hygiène 

 des ouvriers employés dans l'industrie. Nous rap- 

 pellerons le projet de loi Breton sur l'assimilation 

 des maladies professionnelles aux accidents, projet 

 qni a fait l'objet d'une étude approfondie de la 

 Commission d'Hygiène industrielle au Ministère 

 du Commerce, et qui a finalement abouti à un 

 nouveau projet de loi d'initiative gouvernementale, 

 sur lequel nous aurons à revenir. 



En Angleterre, le ministre Gladstone a dépose 

 devant le Parlement un Bill analogue visant les 

 affections professionnelles. La Suisse avait déjà 

 inscrit ces maladies dans sa loi sur les accidents, 

 et, si l'Allemagne ne prend pas de mesures nou- 

 velles, c'est que sa législation sur l'invalidité 

 ouvrière prévoit, d'une façon très large, les secours 

 à toutes les victimes de l'industrie. 



Le projet de loi Breton envisageait toutes les 

 intoxications industrielles, et, si cette loi avait été 

 adoptée, on peut affirmer qu'aucune mesure pro- 

 phylactique n'aurait été plus efficace; malheureu- 

 sement, le Gouvernement a hésité devant les diffi- 

 cultés d'application, et il s'est contenté de déposer 



\ iii- la Revue du 30 septembre 1906, t. XVII, p. 820. 



hliogrophie : 

 !fi mission d'Hygiène industrielle. Étude tectinique sur 

 le.-, maladies professionnelles. Paris, 1904. 



Bullriia de l'Inspection du travail. Nombreux mémoires, 

 1901-1906. 



De.-^bol'is : Les maladies professionnelles considérées 

 comme accidents du travail. Thèse, Fac. de Médecine de 

 Paris, 1904. 



•J.-P. Laxoi-ois : L'assimilation des maladies profession- 

 nelles aux accidents du travail. Bev. du Mois, avril 1906. 

 Mo.NTi: Suleinfezioniprofessionale. Congrès de Milan, {906. 



un projet qui ne vise que le saturnisme et l'hjdrar- 

 gyrisme. Le salurnis)ne étant la plus étendue de 

 toutes les affections dues à l'industrie, le vote de 

 celte loi serait un progrés considérable. Parmi 

 les dispositions de ce projet, nous devons signaler 

 une disposition très importante : c'est la déclara- 

 tion obligatoire des cas de saturnisme et d'hydrar- 

 gyrisme. Nous pensons même, et nous avons déve- 

 loppé cette idée dans notre Mémoire sur les 

 maladies professionnelles, qu'il serait urgent, en 

 imitant l'Angleterre, de faire voler une première 

 loi qui comporterait la déclaration obligatoire de 

 toutes les maladies professionnelles. Grâce à cette 

 mesure, on pourrait établir des statistiques sé- 

 rieuses, qui aujourd'hui font totalement défaut, et 

 se rendre compte des conséquences des mesures 

 législatives, mettant à la charge de l'industrie ces 

 maladies; enfin, ces déclarations permettraient 

 immédiatement de connaître les centres industriels 

 oîi des mesures immédiates d'hygiène doivent 

 être prises. 



En Angleterre, l'application de la loi de 1901, 

 prescrivant la déclaration des maladies profession- 

 nelles et l'examen médical systématique et obliga- 

 toire des ouvriers employés dans les industries 

 dangereuses, a entraîné une diminution de plus de 

 moilié des cas de saturnisme : 614 au lieu de 1.258 

 en moins de cinq ans. 



IL — Saturnisme'. 



Nous venons de voir le résultat obtenu en Angle- 

 terre contre le saturnisme par des mesures géné- 

 rales. En France, la lutte est restée très vive : un 

 certain nombre de règlements visant les industries 

 qui travaillent le plomb ont été promulgués à la 

 suite d'études approfondies de la Commission 



' Dihiio'jraphie : 



A. Gautier : Le saturnisme à Paris de 11102 à 1905. Conseil 

 d'Hygiène de la Seine, 6 juillet 1906. 



Treille : Rapport au Sénat sur la loi prohibant l'emploi 

 de la céruse, 1905. 



