EMILE PERROT — LES PRODUCTIONS DU SUL DE iNOS COLONIES 



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petit arroyo, et d'un autre cùté on avait accès à la 

 ville indo-chinoise par la porte de TAnnam (imita- 

 tion de la porte de la citadelle de Hué . d"uù partait 

 une allée d'éléphants de pierre. 



Chaque colonie du groupe avait, en outre, une 

 exposition autonome, et chaque pavillon repro- 

 duisait un monument ou un fragment de monu- 

 ment caractéristique du pays. La Cochinchine 

 était abritée dans une belle pagode aux toits 

 recourbés, surmontés de dragons ailés; le pavillon 

 du Cambodge représentait une partie du célèbre 

 '• bayon » d".\ngkor-Thom ; celui de l'Annam, la 

 pagode de Confucius, à Hué ; celui du Tonkin 

 était la reconstilution de la pagode de la vieille 

 ville royale de Ki-lua. Enfin, le pavillon du Laos 

 était la reconstitution d'un monument ancien qui 

 siTt de bibliothèque à la pagode de Si-Sa-Kêt à 

 Vien-Tiane. Une rue de Hanoï, où travaillaient de 

 vrais artisans, formait un des coins les plus pitto- 

 resques de cette exposition indo-chinoise, que com- 

 plétaient diverses attractions, telles que le diorama 

 et le théâtre, où l'on put admirer dos danseuses 

 cambodgiennes. L'abondance et la diversité des 

 produits du sol. manufacturés ou bruts, étaient telles 

 que les organisateurs furent évidemment très 

 embarrassés pour en établir une classification 

 suffisamment claire et qui fût aisément compréhen- 

 sible. La disposition que nous venons de décrire 

 aurait sans doute permis, semble-t-il, d'adopter 

 une méthode identique à celle que nous avons 

 louée comme elle le mérite et qui avait donné de 

 si bons résultats en Afrique Occidentale ; malheu- 

 reusement, les délimitations des zones de produc- 

 tion n'ont, en Indo-Chine, rien de comparable, et 

 la diversité dans la nature des matériaux exposés 

 entraîna l'adoption d'une méthode toute difTérente. 



Tout en cherchant à respecter l'idée géogra- 

 phique, pn groupa en hémicycle, dans l'immense 

 salle d'arrière des bâtiments des services généraux, 

 toutes les matières premières, et ce fut pour ainsi 

 dire un inventaire officiel des ressources de la 

 colonie, qui fait le plus grand honneur à la Direc- 

 tion de l'Agriculture qui en fut l'inspiratrice et 

 l'organisatrice. La classiQcation suivie fut celle du 

 catalogue général de l'Exposition, un peu sim- 

 plifiée cependant; mais ce groupement par affinités 

 économiques permettait facilement au visiteur, 

 même pressé, de se faire une idée de la nature des 

 matériaux qui pourraient être exploités dans ces 

 belles contrées, où notre pénétration pacifique 

 s'affirme chaque jour davantage. 



La production forestière Joue également un rôle 

 considérable en Indo-Chine; aussi il lui était 

 réservé, comme pour l'Algérie, un pavillon spécial 

 renfermant une remarquable exposition sur 

 laquelle nous aurons à revenir. 



.\joutons enfin, pour terminer cet exposé général, 

 que, si trop fréquemment, dans des exhibitions 

 analogues, on se contente de mettre un nom sur 

 une étiquette, partout ici, les étiquettes, conçues 

 sur un plan identique, portaient, aiilaiH que pos- 

 sible, à côté des noms indigènes et scientifiques de 

 la drogue, le lieu de provenance, l'époque de 

 récolte et de vente, l'unité de vente et son prix, l'em- 

 ploi et l'importance de la production. Plus de 3.800 

 produits furent ainsi étiquetés, et beaucoup d'entre 

 eux, mal connus, sont évidemment dès maintenant 

 l'objet de l'attention des industriels, des commer- 

 çants ou des laboratoires compétents. 



Jetons un coup d'œil sur la plupart d'enire eux 

 en nous conformant à la classification générale 

 adoptée : les produits miniers, isolés dans une salle 

 spéciale, seront examinés plus tard'. 



>; t. — Denrées alimentaires. 



A tout seigneur tout honneur; commençons par 

 le riz, dont l'imporlance e=t accusée par des 

 tableaux, des statistiques, des dessins et par la 

 place qu'occupent les échantillons. Si les rizières 

 du Tonkin (900.000 hectares) semblent ne plus 

 pouvoir s'étendre beaucoup, il n'en est pas de 

 même en Cochinchine (1.-200.000 hectares), où la 

 surface productrice pourrait aisément doubler, ce 

 qui sera nécessaire si notre vieille colonie ne veut 

 pas se laisser enlever par le Siam son second rang 

 parmi les pays exportateurs, la Birmanie restant 

 toujours à la tète. 



Ici se pose un redoutable problème : quel est 

 donc le botaniste, doublé d'un économiste et animé 

 d'une clairvoyance scientifique peu commune, qui 

 voudra entreprendre la redoutable classification 

 des variétés de riz. Dans la Maison de riz de la 

 Cochinchine édifiée à l'Exposition de Marseille, on 

 peut en voir un nombre déjà considérable, et les 

 indigènes en distinguent le chiffre colossal de 3o0. 

 Un semblable travail n'aurait d'égal que celui qui 

 fut mené à bonne fin, au siècle dernier, par 

 MM. de Vilmorin pour le blé, et, si la Direction de 

 l'Agriculture, intimement unie aux services locaux, 

 arrivait à débrouiller une question aussi com- 

 plexe, ce serait son plus beau titre de gloire et son 

 ceuvre lui vaudrait les sentiments de reconnais- 

 sance du pays tout entier. Nous savons qu'elle ne 

 s'en désintéresse pas. 



Avant de quitter le riz et ses nombreuses variétés, 

 signalons un type spécial aux terrains très inondés 



1 A l'heuiT où nous écrivons 'ces lifrncs. le Coniniis.suri.it 

 SI' né rai (le rindo-Chine a déjà publié un fascicule de 214 ]i. 

 in-S des plus inléressanls, inlilulé: L'Iinlo-Chinnà VEsposi- 

 tiiju lie .Varscillc, dont nous leoommaiulons la lecture. C'est 

 un document nécessaire dans la biliiiotliéi|ue de tout 

 Français instruit. 



