Die Versuche, worauf Spallanzani und an- 

 dere Schriftsteller ihre Behauptung von der Abwe- 

 eenheit der Säure im Magensaft gegründet haben, 

 sind keinesweges beweisend. Diese bedienten sich 

 gewöhnlich eines Magensafts, der durch Erbre- 

 chen ausgeleert war. Ein solcher ist aber immer 

 mit Galle vermischt, welche die Säure desselben 

 zerstört, Dabey gebrauchten sie zur Prüfung der 

 Säure All^alien , die hier zu wenig empfindliche 

 B-eagentien sind. Carminati f ) , der den ga- 

 strischen Saft der fleischfressenden Thiere für 

 sauer, und den der pflanzenfressenden für alka- 

 lisch hielt, widerspricht sich, wie schon Wer. 

 WER g) erinnert hat, an mehrern Stellen, und er- 

 klärt in einer spätem Schrift h) selber, dafs er 

 den Magensaft der pflanzenfressenden Thiere eben- 

 falls für sauer, und die von ihm beobachtete AI- 

 kalescenz desselben für Wirkung der Fäulnifs hal- 

 te, Brügnatelli i), der in dem Magensaft der 

 Schaafe nach dem Abdampfen desselben Ammo- 

 nium fand, bediente sich zu seinen Versuchen 

 des Safts des ersten Magens, Aber nicht der erste, 



son- 



£) Untersucliungen über die Natur und den verschiede- 

 nen Gebrauch des Magensafts in der Arzneywissensch. 

 u. 8. w. Wien. 1735. S. loß. 



ß) L. 0, 



li) Beobachtungen über den Gebrauch des Magensafts, 

 gesammelt von SEMSEBifiR, Mannheim, 1785. S. 37. 



i) A. Ä. O. S. 6g, 



