pelmagens halte, wieder derselbe Geruch nach 

 eauren Molken, den die Materien des Vormagens 

 aushauchten. In der Kälte löste sich die erwähnte 

 braune Wolke wieder auf; die Flüssigkeit be- 

 deckte sich dabey mit einer Haut, gelatinirte aber 

 nicht. Es war also auch hier keine Gallerte vor- 

 handen. Jene Haut aber deutete auf Stärkemehl. 



Die andere Hälfte b der vom EyweifsstofF ge- 

 reinigten Flüssigkeit B vermischte ich mit einer 

 gleichen Menge ätzender Kalilauge, üefs die Mi- 

 schung gelinde aufkochen, und setzte nach dem 

 Erkalten geistigen Galläpfelaufgufs hinzu. Es 

 entstand hierauf ein starkes, körniges, braunes 

 Präcipitat. Dieses mufste von einer thierischen 

 Substanz herrühren. Das ätzende Kali fället zwar 

 auch den blofsen Gerbestoff aus seiner Auflösung. 

 Aber dieser Niederschlag erscheint als eine braune 

 oder gelbliche Wolke, nicht als eine körnige Ma- 

 terie. Ein ganz ähnliches Präcipitat erhielt ich 

 dagegen, als ich eine durchgeseihete Auflösung 

 von Nasenschleim in verdünnter Salpetersäure mit 

 ätzendem Kali und Galläpfeltinktur vermischte. 

 Der Gerbestoff scheint hier, verbunden mit thie- 

 rischem Schleim, durch das Kali gefällt zu wer- 

 den. Diese Versuche beweisen'also, dafs ein Theil 

 der Flüssigkeit des dünnen Darms aus thierischem 

 Schleim bestand. Es fragt sich indefs, ob dieser 

 Schleim verähnlichter Nahrungssaft , oder blos 



Darm- 



