weifsstoiF unterscheidet, als die braungrüne Farbe, 

 die schwerlich für etwas Wesentliches gelten kann, 

 sondern wohl blos von einem sehr fest mit ihr 

 verbundenen Antheil an Gallenstoff herrührt. 



Der Gallenstoff ist eine grüne, bittere, in 

 Wasser auflösliche Materie, welche mit dem Ey- 

 w^eifsstoff durch mineralische Säuren aus der Galle 

 niedergeschlagen wird. Er vereinigt sich bey die- 

 ser Fällung mit der Säure, und lafst sich durch 

 kohlensauren Baryt, der ihm die letztere entzieht, 

 ■wieder herstellen v). In seiner Verbindung mit 

 Säuren bildet er, durch Weingeist von dem mit 

 ihm gefällten Eyweifsstoff geschieden und abge* 

 dampft, das Gallenharz, eine grünliche, zähe, 

 sehr bittere, dem Fettwachs verwandte Substanz, 

 welche schmelzbar, am Feuer entzündlich, und 

 fichr auflösltch in Weingeist und alkalischen Lau- 

 gen ist, und sich aus dem Weingeist durch Was- 

 ser, aus den Laugensalzen durch Säuren nieder- 

 fichlagen läfst w). Die Quantität derselben be- 

 tragt, nach Then ARD, in der Ochsengalle 24 Theile 

 von 800 1 iii der Menschengalle 4i von 1000. 



In der Galle des Ochsen und einiger anderer 

 Thiere will Thenard noch eine andere, mit die- 

 sem 



t) Berzelius in Gehlen's Journ. f. d, Chemie, Phy- 

 sik u. s. w. B. 7. S. 583. 



w) Thenard a. a. 0. — Prou»t, Journ. de Phys. T, 

 (XXI.) 64. p. 152. 



