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Säuren gefällten Gallenstoff ähnlicher Niederschlag 

 absetzte,' und die Mischung einen süfslichen Ge- 

 ruch aushauchte, — Schon Fourcroy n) machte 

 eine ähnliche Beobachtung, indem er eine Mi- 

 echun^ von Ochsenblut und Wasser kochen liefs, 

 bis alles Gerinnbare abgeschieden war, und die 

 durchgeseihete Flüssigkeit bis zur Honigdicke ver- 

 dunsten liefs. Der Rückstand hatte die Farbe und 

 den Geruch der Galle, und verhielt sich auch wie 

 diese gegen Reagenrien. Fourcroy's Erfahrung 

 ist vergessen worden , weil Pardientier und 

 Deyeux o) sie nicht bestätigt fanden. Die obi- 

 gen Versuche aber beweisen, dafs Fourcroy al- 

 lerdings richtig beobachtet hat, obgleich die Be- 

 dingungen , unter welchen die Verwandlung des 

 Bluts in eine grüne Flüssigkeit eintritt, von ihm 

 übersehen sind, und der Schlafs, den er aus 

 seiner Wahrnehmung zog, dafs die Galle schon 

 gebildet im Blut enthalten sey, sich nicht verthei- 

 digen läfst. 



11. Löst man die alkalische Verbindung der 

 im loten Versuch durch die Einwirkung der Sal- 

 petersäure gebildeten Substanz in heissem Was- 

 ser auf, so schiefst sie beyni Erkalten zu Kry- 

 fitalien an, die von scharfem, bitterm Geschmack 

 eind, und aufglühenden Kohlen wie Schiefspul- 

 ver 



n) Ann. de Chimie. T. 7. p. 146, 



0) Jourii. de Phys. T. (I.) 44, P. 1. p, 572. 



