Üebereinstimnaencl mit den bisherigen Salzen 

 nnd Bestätigungen derselben sind die Schlüsse, 

 worauf Gay-Lussac und Thenahd durch ihre 

 Versuche über das Verbrennen vegetabilischer und 

 thierischer Substanzen im SauerstoITgas geführt 

 wurden a). Nach diesen Erfahrungen enthalten 

 diejenigen vegetabilischen Körper, weiche weder 

 saurer, noch harziger Natur sind, Sauerstoff und 

 W^assersiofF in dem Verhältnifs, worin diese als 

 Bestandtheile im Wasser enthalten sind b). Zu 

 ihnen gehören die Stärke, das Gummi, der Zucker 

 und die Holzfaser. Mit ihnen verwandt sind un- 

 ter den thierischen Substanzen der Eyw^eifsstoiF, 

 der Faserstoff, die Gaüeite und der Käsestoff» 

 Doch ist in diesen mehr Wasserstoff vorhanden, 

 als in dem Verhältnifs» worin er mit Sauerstoff 

 Wasser bildet. Je gröfser in denselben der Ueber"- 

 schufs an WassersloS" ist, desto mehr Stickstoff 

 enthalten sie auch, und diese beyden StofiPe ste» 

 hen in ihnen fast in demselben Verhältnifs, worin 



sie 



a") Gilbert's Annalen der Physik J. ißii. St. 4. S. /joi, 



b) Gay-Lussac und Tiienap.d versichern j das Ver- 

 hältnifs heyder Stoffe sey genau dasselbe, worin 

 dieselben das Wasser ausmachen. Aber diese Gleich» 

 heit der Verhältnisse ist sehr unwahrscheinlich , und 

 durch Versuche, die mit so vielen Schwürigkeiien 

 verbunden sind , wie beym Verbrennen halbfiüssiger 

 Materien in Sauerstoffgas statt finden mufsten, ge- 

 wifs nicht streng zu beweisen. 



