CHRONIQUE ET CORRESPONDANCE 



courte, mais la caudale bien développée. Les ventrales, 

 reportées en avant et au-dessous du corps et très rap- 

 prochées, forment un petit disque moins complet toute- 

 fois que chez les véiitables (iobies de nos cotes. Enfin 

 ce sont surtout les pectorales qui présentent une dis- 

 position tout à lait curieuse et fort lare chez les Pois- 

 sons; situées lie chaque côté, un peu en arrière de la 

 tête, elles sont pédiculées; leur base est enveloppée de 

 masses musculaires et de peau recouverte d'écaillés et 

 elles constituent en quelque sorte des membres anté- 

 rieurs, très comparables au point de vue fonctionnel à 

 ceux des Phoques et autres Mammifères marins du 

 groupe des Pinnipèdes. Ce sont elles, en effet, qui 

 Jouent à terre le principal rôle dans la progression des 

 Périophtluilmes, la queue servant surtout de soutien et 

 le disque ventral d'oigane d'adhésion. Les branchies ne 

 paraissent avoir qu'une importance relative au point de 

 vue de la respiration : il est à remarquer d'ailleurs que 

 la fente des ouïes est très étroite et peut se fermer her- 

 métiquement, permettant ainsi l'emmagasinement de 

 l'eau. D'après les observations d'Hickson et d'Iladdon, 

 il semblerait que la queue, très richement vascularisée, 

 pourrait également servir d'organe respiratoire acces- 

 soire. 



L'espèce la plus commune est le Périophthalme de 

 Ivu'lreuter, dont on compte plusieurs variétés. La plus ré- 

 pandue est le Périophthalme ]mpi\\on{Perlop/ithahiiiis 

 Koeirentevi l'allas, var. pa//ilio Bloch Schneider), 

 qu'on rencontre sur les bords de l'Océan indien et 

 sur la côte occidentale dWfrique. Quelques individus 

 vivants furent importés à Hambourg dès 1896. Depuis, 

 un certain nombre de ces animaux ont été rapportés à 

 dilférentes reprises en Allemagne, ainsi que des Pois- 

 sons d'un genre voisin, \es Jloleophtalmiis. On les con- 

 serve en aquarium ou plus exactement en aquaterra- 

 rium, car, étant donnéesleurs mœurs, on doit les placer 

 dans des récipients contenant à la fois et de l'eau et 

 une partie émergée, une petite plage souvent agré- 

 mentée de plantes vertes pour leur permettre de 

 prendre leurs ébats. Cei-tains constructeurs allemands 

 ont même imaginé pour ces curieux Poissons des dis- 

 positifs très ingénieux et foi't élégants. Ces animaux 

 sont demeurés,"d'ailleurs, fort rares et atteignent tou- 

 jours des prix assez élevés. 



Cependant quelques amateurs possèdent mainte- 

 nant, même en France, des échantillons de ces curieux 

 Périophthalraes et j'en ai pu voir chez l'un d'eux, 

 M. de Visser. 



C'est un intéressant spectacle que celui de ces Pois- 

 sons, longs d'une quinzaine de centimètres, qui sortent 

 de l'eau sans aucune gêne et grimpent facilement sur 

 lu petite planche disposée au centre de l'aquarium. 

 Ils la parcourent allègrement, en s'aidant de leurs 

 membres antérieurs qu'ils avancent alternativement, 

 ou restent longtemps immobiles, leurs yeux bizarres 

 (embrassant tous les côtés de l'horizon. Quand ils en ont 

 assez de leur séjour aérien, ou si l'on vient à frapper les 

 parois du récipient qui les contient, ils ont tôt fait de 

 sauter à l'eau comme des Grenouilles et de redevenir 

 de véritables Poissons se servant alors de toutes leurs 

 nageoires qu'ils étendent largement. Ils possèdent d'ail- 

 leurs à terre la faculté de redresser leur première 

 dorsale, ce qu'ils font surtout quand on les irrite. 



Ces Poissons demandent une température de 20 à 

 25° C, facile à obtenir dans une pièce convenablement 

 <:hauffée. Ils se nourrissent de Vers de vase, qu'ils 

 mangent avec beaucoup d'avidité et qu'ils se disputent 

 souvent avec acharnement. 



Comme ces animaux sont surtout d'eau .sauniàtre, il 

 est bon, suivant la pratique de M. de Visser, de les 

 maintenir alternativement quelques jours en eau 

 ilouce, puis un temps égal dans de l'eau salée arlifi- 

 ciellement. 



Qu'on ne néglige pas surtout de placer sur l'aqua- 

 liu'iii un lin treillag'.', car les Périophtluilmes auraient 

 tôt fait de s'enfuir de leur prison et on les retrouverait 

 dans les coins de l'appartement, ce qui ne serait pas 



sans causer quelque surprise aux visiteurs non pré- 

 venus. On n'est pas habitué, en effet, à voir des Poissons 

 se promener... sur les meubles. 



D'' Jacques Pellegrin. 



§ S. 



Physique biologique 



La coiicliictibilïté électrique au service de I 

 la bactériologie. — Lors de recherches faites, il y ' 

 a environ dix ans, sur la possibilité d'étudier, au moyen 

 de la conductibilité électrique, la scission de l'albumine 

 produite sous l'action de la pepsine et de la trypsine^ 

 ainsi que les processus aulolytiques au sein du sérum 

 et du suc des muscles, M. M. Oker-Blom avait insisté sur 

 l'emploi de cette conductibilité pour l'étude des- 

 phénomènes biologiques en bactériologie. Vers la 

 même époque, M. l'shinsky rendait compte à la Société 

 des Sciences, il'Ethnologie et d'Anthropologie, à Moscou, 

 de recherches destinées à élucider b-s relations entre 

 les décompositions produites par ditTiTents micro- 

 organismes dans les milieux de nutrition liquides et les- 

 variations éventuelles de l'abaissement du point de 

 congélation et de la conductibilité électrique. 



Malgré ces travaux relativement anciens, la conduc- 

 tibilité électrique ne paraît pas être entrée, d'une façon, 

 notable, dans la pratique des mesures bactériologiques. 

 Dans un récent mémoire ', M. Oker-Blom s'attache à 

 faire voir le parti qu'on peut tirer de la conductibilité 

 électrique pour obtenir de précieux renseignements 

 sur les phénomènes biologiques. Il rend compte de 

 trois séries parallèles d'expéiiences, où il compare 

 entre elles les inlluences du Baclerium ooli et du 

 Bacteviiim lyphi sur la conductibilité électriiiue du 

 liquide de nutrition. 



L'auteur se sert de vases de verre construits d'après 

 ses indications et qui renferment des quantités absolu- 

 ment égales de liquides. Après avoir bouché leurs 

 ouvertures d'entrée et de sortie avec des tampons de- 

 coton, il les introduit dans un thermostat à eau, qui 

 les maintient à une température constante quelconque 

 et où l'on ]ieut observera tout moment la conductibilité 

 électrique des liquides. 



Les courbes publiées par l'auleur donnent une 

 excellente idée de l'allure de la conductibilité du 

 liquide de nutrition sous l'inlluence des deux bactéries 

 en expérience. Dans la première série, la courbe des 

 coli s'élève déjà après 2 jours considérablement; 

 elle monte encore plus rapidement les :r et 4' jours, 

 pour ne s'élever ensuite que très graduellement un 

 peu plus loin. La courbe des typhi se comporte bien 

 autrement; après n'avoir présenté, pendant les 5 pre- 

 miers jours, qu'une très faible tendance à s'élever, 

 elle fait le 0"^ jour un saut bien marqué; après quoi, elle 

 s'élève encoie très considérablement du 7= au 10" jour. 

 Après une légère montée ultérieure, elle finit par se 

 rapprocher de la courbe des coli, sans toutefois 

 l'atteindre tout à fait, dans le cours d'une expérience 

 de 18 jours. Les deux courbes présentent les écarts 

 mutuels maximum du 2' au 5' jour. Le liquide employé 

 était le liquide tl- nutrition de l'raenkel, ailditionné 

 d'un peu de soude. Les deux autres séries, faites avec 

 le même liquide additionné de i "/o de lactose et de 

 glucose respectivement, ont donné des résultats 

 analogues. On observe, pendant les 2 premiers jours, 

 un accord très satisfaisant entre les courbes de con- 

 ductibilité et les courbes d'alcalinité ou d'aciclité. 



Il résulte de ces expériences que les modilications 

 bactériologiques de la conductibilité électrique sont 

 déterminées par des produits de dédoublement neutres, 

 alcalins ou aciiles. Bien que n'étant que l'expression 

 collective des décompositions bactériennes des liciuides, 

 les conductihilités donnent une idée générale assez 

 bonne des phénomènes, et, comme les courbes de 



' Cvnli-alhlaU f. I!iikl.. 1. I. LW. n°' 4 3- 1912. 



