i22 G. DUPONT — DISTRIBUTION DE L\ TEMPÉRATURE DANS LES PLANTES VIVANTES 



suivante : la sève élaborée, qui afll ue vers le pétiole, 

 est à une température d'autant plus basse que la 

 nervure suivie est plus fine et subit davantage le 

 refroidissement par les tissus voisins. Dans la 

 feuille palmée, tous ces canalicules convergent 

 vers le sommet du pétiole ; au delà, dans la nervure 



coupe lonç-Uudinals 



b c d c r 



Cûupe suivantXY 



<!• V f 



Fig. 8. — Stephanolis : T = 24". Eclairenient 

 lempérature de comparaison était prise 

 résultats numériques : 



Pétiole 



Nervure 

 Centrale 



- 1020 

 0"o3 

 O-OO 



0"0I 



O044 

 00(16 

 0»!il 



sectiim 



latérale 



suivant y. y 



Périphérie 



centrale, la plus épaisse de toutes, la température 

 doit être moins basse, car elle doit se rapprocher 

 de la température extérieure ; à son extrémité seu- 

 lement, la température doit s'abaisser à nouveau 

 pour les raisons précitées. On s'explique donc bien 

 l'existence d'un minimum net, au sommet du 

 pétiole, suivi d'un maximum dans la nervure cen- 

 trale. 



Cette interprétation trouve une confirmation dans 

 la particularité rencontrée dans l'étude d une feuille 



l''ig. 9. — /W.v : Dans l'oliscurilé; (! = U2; T = 24"2. 



de négonia ilig. 10) : la courbe présente un nouveau 

 minimum au point ;/ de la nervure centrale: or, de 

 ce point, se détache une nervure secondaire dont 

 l'afflux de sève élaborée est visiblement cause de 

 ce minimum partiel. Dans les feuilles à nervation 

 pennée, on l'.oit, de la même manière, s'attendre à 

 avoir un miniaiuin pai'tiel en chacun des points où 

 coniluMil les diverses nervures secondaires ; l'al- 



lure de la courbe trouvée s'explique donc aisément. 



Dans les feuilles sans pétiole, la distribution est 

 assez analogue à celle que nous avons rencontrée- 

 dans les tiges. Par exemple, dans une feuille 

 d'Iris (flg. 9), nous retrouvons, en partant du sol, 

 une partie de courbe rapidement ascendante ae, 

 suivie d'un palier eg, baissant légèrement dans les 

 parties supérieures plus minces de la feuille. 



Enfin, dans des feuilles épaisses, comme celleS' 

 d'un Echererin, nous avons trouvé à l'ombre, au 

 centre de la feuille, une température notablement 

 supérieure à celle de la périphérie, fait qui met à 

 nouveau en relief l'existence de la chaleur vitale. 



3. La Heur. — C'est surtout dans des Heurs que 

 l'on a pu mettre en évidence, nous l'avons vu,, 

 l'existence d'une clialeur propre de la plante. Dans 

 les cas que nous avons étudiés, nousavons toujours 

 trouvé des températures inférieures à la tempéra- 

 ture extérieure. Mais l'allure des courbes, très 

 ascendantes au voisinage des boutons au moment 

 de la floraison (cas de la Tiiboreuse de la figure 12 

 ou du Pourpier de la figure 13), met hors de doute- 

 l'existence de cette chaleur vitale. Dans les fleurs- 

 écloses, ce dégagement semble être, en général, peii 

 sensible et voilé par l'évaporation par les pétales;, 

 nous avons trouvé, toutefois, une exception nette- 

 dans une fleur éclose de Bégonia IjuUjoux, où nous 

 avons rencontré un maximum très net dans les 

 ovaires, maximum supérieur à celui d'un bouton 

 voisin ; ce fait n'a rien de surprenant, étant données 

 les transformations rapides dont ces ovaires sont 

 le siège. 



§ 2. — Influence des conditions extérieures. 



Pour juger de l'action propre de chacun des 

 agents capables d'influer sur la distribution de la 

 lempérature, il convenait de faire varier l'intensité 

 d'action de chacun d'eux; nous l'avons fait dans 

 un certain nombre de cas. 



1 . l 'arintions de l'état liygrométvique de l'air. — 

 Nous faisions varier cet état hygrométrique en 

 envoyant, dans la cage vitrée contenant la plante, 

 un courant d'air ayant, au préalable, traversé des 

 solutions d'acide sulfurique de concentrations va- 

 riables; 'l'état hygrométrique était donné par un 

 Hygromètre à cheveu disposé au voisinage de la 

 plante. 



De cet état hygrométrique dépend l'évaporation 

 par les surfaces, qui est, nous lavons vu, le fac- 

 teur le plus important dans la distribution de la 

 température; nous devons donc nous attendre à. 

 voir disparaître en grande partie les inégalités de 

 la température dans la plante quand on fait croître 

 l'état hygrométrique jusqu'à la saturation. Pour 



