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B' J.-P. LANGLOIS — RE\ l !•: DHYG1ÈM-: 



n'hésilii pus à incriminer cette opération quand on 

 constata uni' reci'ude:^cence très nette de la fièvre 

 typhoïde à Paris. 



En Allemagne, comme en Europe, on a dû re- 

 noncer à celte métiiode devant les protestations 

 des consommateurs. Il est vrai qu'à Paris, comme 

 à Gelsenkirclien, à Dorlmund et à Millheim, on a 

 mis dans l'eau une dose de chlore notablement 

 supérieure à celles dont on use d'habitude en Amé- 

 rique, afin d'obtenir une action bactéricide assez 

 sérieuse. 



En Angleterre, le chlore en excès est éliminé par 

 un ultrage sur charbon de bois. Tous les deux ans, 

 il faut changer ou simplement chauffer au rouge 

 le charbon des filtres pour le revivifier. On ne sait 

 pas comment s'opère l'action du carbone sur le 

 chlore. 



Il existe de grandes discordances sur la quantité 

 de chlore nécessaire : pour les Américains, on tue 

 le B. coli en trente minutes avec 0,5 milligramme 

 de chlore libre par litre d'eau; pour Chante- 

 messe, ce résultat nécessite six heures et 1 milli- 

 gramme de ciilore ; pour Grimm, vingt-quatre 

 heures et 2 milligrammes de chlore. Les Améri- 

 cains ont d'ailleurs une tendance curieuse à faire 

 suivre le traitement par le chlorure de chaux, pré- 

 tendu efficace, d'une filtralion au moyen des 

 « filtres rapides » inventés aux États-Unis, et qui 

 nous ont été présentés il y a quelques années 

 comme d'excellents appareils d'épuration micro- 

 bienne de l'eau. 11 faut rappeler que le Conseil 

 d'Hygiène de la Seine a toujours répugné à per- 

 mettre la purification des eaux de boisson par 

 addition de produits chimiques, car il redoute les 

 erreurs de dosage, sans parler des conséquences 

 lointaines sur l'organisme d'une quantité même 

 très petite de matièi'es ajoutées à l'eau. 



En hygiène, la queslidii du prix de revient est, 

 toujours très importante : malgré le danger de 

 généralisation, il est intéressant de connaître à 

 combien est évaluée la stérilisation de 1.000 mètres 

 cubes. Les chitlres suivants sont empruntés à 

 Grimm el Welderl : 



Ozone 18 fi-. 8o 



Filtres à siilili- l<'iils il fr. MO 



Filtres iiieriiini|iii';- 13 fr. 2!i 



lînynn;. ulli-.i-vidlrls 137 à 200 IV. 



En Amérique, Powell donne par million de gal- 

 lons filtrés (1 gai. = 4 1. 54) : 



Filtres il sable 41 U-. 'M 



F'iltrcs niéc;inii|nes 4.5 fr. •> 



Un grand nombre d'hygiénistes prennent comme 

 critérium bactériologique d'une eau potable la 

 recherche du iJacterliim coli commune. Gaertner 

 critique vivement ce procédé. 11 est tout d'abord 

 impossible de distinguer parles méthodes actuelles 



le véritable Bucti'riiim coli, originaire de l'intestin, 

 d'une série de variétés ou peut-être d'espèces diffé- 

 rentes ayant des réactions chimiques identiques, 

 mais de provenances très diverses (bacilles typiques 

 et atypiques de Kermich). 



Quant aux méthodes de numératicui, elles com- 

 portent tant de causes d'erreurs qu'elles n'ont 

 qu'une valeur très restreinte. 



La présence d'un très grand nombre de coli 

 indique une contamination récente par des matières 

 fécales d'hommes ou d'animaux; mais, quand il 

 n'en existe que quelques exemplaires, il faut se 

 garder de déclarer l'eau suspecte. 



Gaertner s'élève contre l'importance donnée à la 

 recherche du coli, parce qu'il voit là un procédé 

 commode pour négliger tous les autres éléments 

 d'une enquête faite sur place. 



L'étude géologique du pays doit toujours être 

 placée au premier plan, avec toutes les observations, 

 météorologic[ues, agricoles, démographiques, qui 

 doivent l'accompagner. 



II. 



Les i;au\ h'égoit. 



L'accroissement incessant des grandes villes, le 

 développement des banlieues contribuent de plus 

 en plus à compliquer le problème de l'épuration 

 des eaux d'égout. Les procédés préconisés peuvent 

 être groupés en trois catégories : 1° les procédés 

 physico-chimiques ; 2" les procédés chimiques ; 

 ."i" les procédés biologiques. 



Les méthodes physico-mécaniques, laissanl toute 

 sa nocivité à l'eau traitée, ne peuvent être appli- 

 quées qu'à proximité des cours d'eau à débit puis- 

 sant et rapide, de la mer ou encoi-e de terrains 

 perméables où l'épandage est praticable. Les pro- 

 cédés chimiques, exigeant l'emploi de réactifs sus- 

 ceptibles de précipiter ou de coaguler les matières 

 en suspension, ne sont que des moyens de fortune, 

 coûteux et par suite peu pi-aliques. Ce sont donc les 

 procédés biologiques qui sont les plus utilisés, qu'il 

 s'agisse du traitement par le sol naturel ou par un sol 

 artificiel, dil bactérien, précédé d'une fosse septique 

 assurant la solubilisalion d'une partie des matières. 



Les fosses sepliques, dans lesquelles séjournent 

 les eaux d'égout, ne sauraient être considérées 

 comme toujours suffisantes. 



itans ces dernières années, le procédé des scplic 

 laiiiis a été vivement attaqué, et toutes les Sociétés 

 d'Hygiène ont vu les discussions se perpétuer entre 

 les partisans et les adversaires de ce système. La 

 grande économie des fosses septiques a conduit 

 beaucoup de particuliers et de villes à effectuer 

 l'épuration de leurs eaux d'égout par ce procédé, 

 el le travail très documenté de Bezault en montre 

 le développement mondial depuis lejour où Donald 



