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Gegen die krystallinische Natur der Amylumsubstanz könnte 

 freilich folgender Versuch zu sprechen scheinen. Wenn ich trock- 

 nes Kartoffel- Amylum, mit oder ohne Wasser, auf einer Glas- 

 platte zerdrückte, so verschwand das Lichtbild der betroffenen 

 Kürner; wenn ich aber dasselbe zwischen zwei geschliffenen 

 Glasplatten mit dem von mir 1831 angegebenen ohne Reibung 

 pressenden Quetscher so prefste, dafs nur alle grofsen Körnchen 

 klaffende Risse bekamen, welche das Innere blofslegten, so blieb 

 alles, das Innere wie das Aufsere, schön farbig. Der alles dünn 

 ausbreitende, zerquetschende Druck vernichtete überall die Far- 

 ben. Ich hüte mich jedoch daraus zu schliefsen, dafs mithin die 

 feinsten Theilchen einfach lichtbrechend sind, auch hüte ich mich 

 zu schliefsen, dafs mithin durch Zerquetschen die Spannung ver- 

 nichtet werde, da sie durch Bersten unbehindert fortbestände; 

 vielmehr ziehe ich den Schlufs vor, dafs mithin die Farben nur 

 bei einer gewissen Dicke der Schicht hervortreten, weil nämlich 

 die dicksten Körner die lebhaftesten Farben zeigen. 



Das Amylum im Safte der Beeren von Rhamnus Frangula 

 (Saftgrün) zeigt ein schönes regelmäfsiges Lichtbild. Die soge- 

 nannten Amylum-Körner der Conferven, welche sich durch Jod 

 blau färben, so wie die in Chlorophyll -Zellen oft befindlichen 

 ähnlichen kleinen Körper zeigen kein Lichtbild. Ist das daher 

 wirklich Amylum? Unkrystallinisches? 



So wird das chromatisch polarisirte Licht viele neue Fra- 

 gen zu erwecken und alte Fragen über das Organische zu lösen 

 geeignet sein. 



Aufser dieser speciellen Mittheilung erlaube ich mir noch 

 folgende Übersicht bisheriger Untersuchungen vorzulegen. 



II. Übersicht einer gröfseren Anzahl organischer 

 Elemen tar-Verhältnisse und unorganischer undeutlich 

 oder nicht krystallinischer Substanzen bei chromatisch 

 polaris! item Licht. 

 Um zusammengesetzte Verhältnissse sowohl der Organismen 

 als des Unorganischen in ihrer Erscheinung bei chromatisch po- 

 larisirtem Licht beurtheilen zu können, fehlt es bis jetzt noch an 

 einer Basis, an einer Kenntnifs des Verhaltens der Elementarstoffe. 

 So wie sich, den früheren Mittheilungen zufolge, Infusorien- 



