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es nicht mehr neue Zellen bildet, analog; dies Cambium ist in 

 der Regel von verholzten, luftführenden Zellen umgeben und 

 durch sie gewissermaßen isolirt. — Das Parenchym oder Nah- 

 rungs- Gewebe, im Stamm auf das Mark und die Rinde be- 

 schränkt, enthält wenig stickstoffhaltige Substanz, aber um so 

 mehr Kohlenstoff- Verbindungen, in ihm findet man Stärkmehl, 

 Inulin, Dextrin und Zucker, Chlorophyll und andere Farbstoffe; 

 Krystalle bilden sich zunächst in ihm. — Die Zellen der Ober- 

 baut entsenden die Wurzelhaare der Wurzel, diese entnehmen 

 durch Vermittlung des zum Leben aller Organismen unentbehr- 

 lichen Wassers, den Nahrungsstoff aus dem Boden, sie tbeilen 

 die durch Diffusion aufgenommenen Substanzen ihren Nachbar- 

 zellen mit und diese führen selbige auf gleichem Wege, durch 

 ihr Zellenmembran, weiter aufwärts in den Stamm. Die Wur- 

 zelhaare sterben mit ihrer Oberhaut frühzeitig ab, die Wurzel 

 bekleidet sich mit Kork, ihre Spitze wächst weiter, durch sie 

 entstehen neue Wurzelhaare. — Die Oberhaut des Stammes 

 und der Blätter bildet sich in anderer Weise aus, die äufsere 

 Wand ihrer Zellen verdickt sich in der Regel stärker als die 

 innere, sie verhindert, zumal wenn sie verkorkt, die Verdun- 

 stung der in den saftigen Theilen vorhandenen Flüssigkeit; sie 

 würde letztere gänzlich hemmen, wenn nicht besondeu an- 

 geordnete Zellen derselben, die Spallöffnungen, sowohl ein Aus- 

 bauchen dunst- und gasförmiger Stoffe, als eine Aufnahme der- 

 artiger Substanzen möglich machte. Die Oberhaut ist somit 

 für die Pflanze sehr wichtig; bei der Wurzel besorgt sie durch 

 ihre Wurzelhaare die Aufnahme der löslichen Stoffe des Co- 

 dens, bei dem Stamm und Blatte beschränkt sie durch ihre 

 Absonderungsschicht (die Cuticula), noch mehr durch die ver- 

 korkte Aufsenwand ihrer Zellen, die Verdunstung, während 

 durch ihre Spaltöffnungen ein Austausch gas- und dunstförmi- 

 ger Stoffe stattfindet. Die Thäligkeit der Oberhaut ist auch 

 beim Stamm in der Regel nur auf eine gewisse Zeit beschränkt, 

 sobald sie abstirbt wird sie durch Kork ersetzt, der letztere 

 hemmt im ausgebildeten Zustand die Verdunstung gänzlich; 

 durch seine poröse Beschaffenheit kann er möglicherweise die 

 Verdichtung der Gase an der Oberfläche der Pflanze befördern. 



