D' TRABUT — L'ÉTAT ACTUEL DE LA CULTURE DE L'OLIVIER EN ALGÉRIE 



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Aberkan, région de Gouraya. 



- irkani, petite noire. 



Aabeché, Tizi-Ou/.ou. 



Azibli, Tizi-Ouzou, forme à demi-sauvage, peu es- 

 timée. 



Akerma, Akbou. 



Bonieher, Akbou . 



Tefab, olive forme pomme, 7 grammes (fig. 9). 



Olive de Saint-Denis du Sig. 



olive rouge de Rio Salado, olive ronde, rouge cerise, 

 en terre sèche. 



Çorui Cabra, olive longue courbe. Pandoulier de 

 Provence. 



IV. 



Culture du l'Olivier. 



La culture de l'Olivier en Algérie est faite avec 

 beaucoup de soins sur quelques points du territoire 

 de colonisation; mais elle est très négligée dans 

 la plus grande étendue du domaine de cet arbre. 



Les anciennes olivettes présentent de nombreux 

 vides que personne ne songe à combler, et, sur 

 bien des points, aucune plantation, aucun greffage 

 n'ont été effectués depuis des siècles. Les indigènes, 



Fig. 9. — Trf.ib. 



Olive de Mascara, olive régulière ovoïde, produit 

 beaucoup. 



Olive moyenne de Safsaf. 



Olive petite de Brêa-Tiemcen. 



Olive moyenne de Bréa. 



Grosse olive de Bréa. 



Olive de Gastu. 



olive du Hainma de Constantine, grosse, pour con- 

 serve. 



En dehors des Oliviers que l'on peut considérer 

 comme indigènes, on trouve dans les plantations 

 quelques Oliviers introduits, tels que le Pigale, le 

 Pandoulier, le Rouget. 



qui détiennent la plus grande partie des Oliviers, 

 se bornent à récolter, et laissent souvent l'Olivier 

 sans soins. La récolte se fait à la gaule; l'arbre 

 n'est pas soumis à la taille, ne reçoit aucune 

 fumure et n'est même pas cultivé au pied. 



Sur d'autres points, l'Olivier est mieux traité et 

 est l'objet d'une véritable culture. Le sol est labouré, 

 et les sillons, tracés horizontalement, permettent à 

 l'eau des pluies d'imbiber le sol. L'eau de pluie est 

 même amenée par des sillons dans une cuvette, au 

 pied de l'arbre; mais on ne voit pas, comme en 



