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CHRONIQUE ET CORRESPONDANCE 



toute la voie donnée par le fabricant, qu'avec une scie 

 usée. 



Voici comme on pourrait expliquer, d'après M. Vas- 

 seur, la production des lignes observées: 



Examinons de champ une scie à ruban marchant 

 dans le sens AB (fîg. 7), et considérons le moment où 



Vig. G. — Système triple de lignes de sciage. 



une dent déversée à droite cl' est en train de creuser 

 son sillon, les dents déversées à gauche se trouvant, 

 celle qui la précède déjà dans le métal, celle qui la 

 suit sur le point d'atteindre la surface. La réaction du 

 métal sur la dent a une composante horizontale f qui 

 tend à rejeter vers la gauche la lame de la scie, et 



l'extrémité de la dent rf 1 

 est plus à gauche 

 position normale. 



Au moment la dent g- 

 va rentrer en prise, elle 



que 



Fi* 



Fie. 8. 



subira, de la part du mé- 

 tal, une réaction dont la 

 composante horizontale / 

 tendra à ramener vers la droite la lame de scie, et, 

 par suite, la dent cl 1 creusera, à partir de ce moment, 

 un sillon S, 5,, à droite du prolongement de l'élément 

 précédent o, S s ; pour la même raison, la dent ;/' 

 travaillera à droite du sillon f : , Y, qu'elle vient de faire. 

 Le mouvement de balancement alternatif à droite et 

 à gauche se continuera ainsi régulièrement au moment 

 de l'entrée en prise des dents successives de la scie. Ce 

 mouvement, ayant son origine à la surface Cl), tandis 

 que la scie subit un effort de traction du côté de B, ira 

 en diminuant d'amplitude à. mesure que l'outil péné- 

 trera dans le métal, et les sillons produits auront une 

 profondeur de moins en moins grande. 



A la sortie (fîg. 8), le mouvement inverse se produira; 

 au moment où la dent <l„ quittera le métal, la réaction 

 qu'elle subissait de la part de lamatière venant à 

 cesser, la lame se reportera vers la droite et la dent 



g„+i creusera un sillon à droite de l'élément qu'elle 

 creusait précédemment. 



En résumé, le travail de la scie produira deux séries de 

 sillons dont la largeur sera égale à l'intervalle de deux 

 dents, et qui auront pour limites des lignes qui seront 

 respectivement les copies des profils d'entrée et de 

 sortie de la scie dans la pièce travaillée; ces deux 

 séries de lignes sont indépendantes l'une de l'autre : 

 elles peuvent se croiser, leur netteté va en diminuant 

 depuis les bords vers le centre de la pièce. 



§ 3. — Chimie 



Méthode de séparation du glucose d'avec 

 le maltose. — Cette méthode, due à M. A. C. Ilill ', 

 consiste essentiellement à éliminer le glucose du. 

 mélange par la fermentation au moyen du Saccharo* 

 myces Marxianus, un ferment, qui, comme l'a observé 

 Hansen en 18SS, n'agit point sur le maltose. Pour être 

 réellement pratique, la méthode doit être conduite 

 avec certaines précautions. On peut, par exemple, opérer 

 de la manière suivante : Une culture pure du ferment, 

 qui a été lavée à plusieurs reprises avec de l'eau pure 

 stérilisée, est ajoutée à la solution des deux sucres de 

 laquelle on désire retirer le maltose. Cette solution 

 doit contenir 1(1° au maximum du mélange des deux: 

 sucres, et être à la température d'environ 2a-29°. 



La fermentation se poursuit lentement en l'absence 

 de matières proléiques et sans multiplication notable 

 des cellules du ferment. Quand le dégagement d'acide 

 carbonique a presque cessé, le mélange est porté à 

 100° et filtré. On additionne alors le liquide d'un 

 tiers de son volume d'alcool, et on évapore le tout dans 

 le vide à basse température; le sirop épais résultant, 

 convenablement traité par l'alcool à 80-85 %, donne 

 le maltose cristallisé et blanc du premier coup. 



S à 



S 



4. — Zoologie 



Le Laboratoire de Biarritz. — Les laboratoires- 

 de Zoologie maritime sont déjà nombreux en France, 

 mais l'examen de leur répartition géographique montre 

 une lacune assez grave : dans le golfe de Gascogne, au 

 sud d'Arcachon, on ne trouve plus que l'annexe de 

 Guéthary, station qu'ont fait connaître, il y a déjà 

 longtemps (184"), les recherches de De Quatrefages, 

 mais que son éloignement d'un centre important con- 

 damne à être le plus souvent inutilisée. 



Le fond du golfe de Gascogne présente cependant des 

 conditions particulières; des éludes récentes ' ; montrent; 

 que de nombreux courants y viennent converger. Au 

 nord de Biarritz commencent les dunes, indice de 

 fonds sableux, dont la faune peut êlre étudiée à Arca- 

 chon. Cependant, l'estuaire de l'Adour, et surtout le 

 Goufde Cap Breton déterminent, au voisinage de Biar- 

 ritz, des conditions spéciales dont les recherches du 

 marquis de Folin ont déjà montré l'intérêt. 



De Biarritz à la Bidassoa, les falaises sont le plus sou- 

 vent constituées par des calcaires marneux, qui font 

 prévoir une faune et une flore différentes de celles des 

 côtes landaises: pour ne citer que les Mollusques, dont 

 H. Fisher a publié récemment une lisle'; on y peut 

 remarquer un assez grand nombre d'espèces ou de 

 variétés méridionales (lusitaniennes ou méditerra- 

 néennes). 



Pendant le Congrès de pèche qui s'est, lenu à Biarritz, 

 en 1800, les naturalistes qui y assistaient, frappés par 

 ces considérations, ont regretté l'absence d'un labora- 

 toire de Biologie. L'idée d'en créer un est alors venue 

 aune Société scientifique locale, Biarritz-Association; 

 grâce à l'appui de la municipalité biarrote, le projet a 

 pu èlre mené à bonne fin et un laboratoire, encore 

 bien modeste, s'élève auprès du rocher de la Viergi 



A. C. II ii i. : Cheai. Soc, n° 234, p. SS. 

 Hautbeox. La Géographie, T. 1. 

 Travaux </u Laboratoire de Wimcreux, T. 



VII. 



