R. ROMMK 



LA TUBERCULOSE EN FRANCE 



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MORTS DE TUBERCULOSE 



18.703 restaurateurs. . . . i.iis soit 24,6 %> 



3.191 cabaretiers nus — 25,2 



Hiii cuisiniers 49 — 30,6 



129 sommeliers 155 — 35,9 



2 3 18 garçons de café . . 1.250 — 



Nous ne possédons pas, en France, même pour 

 Paris, de statistique professionnelle nous permet" 

 tant de juger, d'une façon indirecte, de l'influence 

 de l'alcoolisalion continue sur le développement 

 de la tuberculose. Nous savons seulement, d'après 

 le Rapport de M. L. Jacquet, que, sur 252 phtisiques 

 hospitalisés au moment de son enquête dans 1rs 

 pôpitaux de Paris, 180, soi! 71,42 "/„, étaient alcoo- 

 liques avant les premiers symptômes delà maladie; 

 et que ce chiffre est à rapprocher de ceux de Cous- 

 tan (de Montpellier , de Rendu, Barbier, Jacquet, 

 qui estiment que, sur 100 phtisiques, on compte 88 

 a '.m alcooliques. 



Les remarquables travaux que M. X. Rocques a 

 publiés dans la Revue Générale des Sciences nous 

 dispensent d'entrer dans de grands détails au sujet 

 du développement de l'alcoolisme en France. 11 

 nous semble pourtant intéressant de publier ici 

 deux tableaux, dont l'un tableau III montre l'aug- 

 mentation progressive de la consommation annuelle 

 de l'alcool par tête d'habitant en France. 



Ainsi donc, la consommation del'alcool total, qui 

 en 1h:jo étail de 7 litres par tête, est montée a 

 13 litres en Itt'.l.S. Mais ce chiffre n'est pas exact. Si, 

 avec M. De Lavarenne, on établit la consommation 



Tm.i i u III. — Consommation de l'alcool en France 

 depuis 1830. 



de l'aleixil en se guidant sur les tables proportion- 

 nelles de population suivant les âges, on arrive à 

 établir qu'un adulte français boit aujourd'hui en 

 moyenne par an iiN à -'i0 litres d'alcool à 100°. 



Le tableau IV, que nous tenons à citer, est établi ' 

 sur les statistiques de Denis, et montre, si l'on con- 

 sidère l'alcool total, que la France est le pays le 

 plus alcoolisé du monde. 



1 Tmboi'Let et Mathieu : L'Alcool et l'Alcoolisme, Paris, 1900. 



La France est donc non seulement le pays le plus 

 alcoolisé, mais encore le seul pays avec la Bel- 

 gique; dans lequel l'alcoolisme a constamment suivi 

 une marche ascendante. Si maintenant nous consi- 

 dérons la courbe de la tuberculose en France, telle 

 qu'elle figure sur notre graphique : fig. 3 , nous cons- 

 l al mis que c'est encore la France qui paie le tribut 



Tableau IV. — Consommation actuelle de l'alcool 

 dans les divers pays. 



le plus lourd à la tuberculose, el que le nombre de 

 victimes faites par la tuberculose augmente réguliè- 

 rement de 1887 a 1895. Le parallélisme de ce- deux 

 laits est assez éloquent pour affirmer les relations 

 étroites entre la tuberculose el l'alcoolisme. 



Le Rapport très remarquable présenté sur i 

 question, à la Commission de la Tuberculose, par 

 M. he Lavarenne ', précise encore davantage ces 

 relations. Les laits qu'il cite a I appui de cette 

 thèse sont de deux ordres : les uns personnels, 

 fournis par une enquête qu'il a faite dans un dis- 

 pensaire situé à Taris, rue Haxo ; les autres dé- 

 coulant de l'étude comparée, par département, de 

 la consommation de l'alcool d'un cuir, el de la mor- 

 talité par tuberculose de l'autre. 



Les faits personnels de M. De Lavarenne con- 

 tinuent les statistiques que nous avons citées plus 

 haut. Sur 50 tuberculeux pris au hasard de la 

 consultation, il compte 'M hommes, dont 26, soit 

 su » „, elaient alcooliques : c'est la proportion des 

 statistiques de MM. Rendu, Barbier, Jacquet. L'hé- 

 rédité, qui passe pour jouer un rôle considérable 

 dans l'étiologie de la tuberculose, n'a été constatée 

 que cinq fois, la contagion manifeste sept fois, dont 

 cinq chez des alcooliques. Dans tous les autres cas, 

 l'alcool, et l'alcool seul, d'après M. De Lavarenne, 

 était en cause. Ce qui le prouverait encore, c'est 

 que, sur les 18 femmes tuberculeuses, on notait, 

 comme étiologie: 11 fois l'hérédité, 'J fois les pri- 



1 F.. Dr, Lavabenne : Alcoolisme et tuberculose. La propa- 

 gation c/i- la Tuberculose, p. 278. 



