1056 ARMAND GAUTIER — MÉCANISME DE LA VARIATION DES RACES ET DES ESPÈCES 



Le célèbre horticulteur de Nancy, M. Lemoine, 

 u souvent obtenu des variétés d'abutilons et de pas- 

 siflores à feuilles panachées, en greffant des bour- 

 geons d'espèces à feuilles vertes sur des pieds 

 d'espèces panachées. C'est l'inverse de l'observa- 

 tion de Darwin citée plus haut. 



Nous multiplierions à volonté ces exemples 

 de l'influence du porte-greffe sur le greffon. L'hé- 

 rédité des variations spécifiques ainsi produites a 

 été établie par M. Daniel, par exemple, pour la 

 greffe du navet sur chou cabus, du chou rave sur 

 chou cabus, de l'alliaire sur chou, etc. 



L'action des plasmas du porte-greffe sur le greffon 

 est donc aujourd'hui indiscutablement établie. 



Des remarques analogues ont été faites relative- 

 ment à l'action réciproque du greffon sur le sujet 

 qui le porte. J'en citais plus haut un cas observé 

 par Darwin, mais l'exemple le plus frappant est 

 celui du néflier de Rronvaux, près Metz '. Il pro- 

 vient d'un néflier autrefois greffé sur aubépine. 

 Toute la partie de l'arbre sortie du greffon est bien 

 un néflier normal ; mais, un peu au-dessous de la 

 greffe, le sujet, c'est-à-dire l'épine blanche, a donné 

 naissance à une brandie de néflier qui diffère de la 

 partie greffée en ce qu'elle est épineuse et qu'au 

 lieu de porter des fleurs solitaires, celles-ci, au 

 nombre de 12 et semblables à celles du néflier, 

 sont réunies en corymbe comme dans l'épine blan- 

 che. Les fruits de ce rameau sont de petites nèfles 

 aplaties ou allongées. Dans leur ensemble, ces 

 caractères sont donc bien intermédiaires entre 

 ceux des deux générateurs. Les graines sont 

 malheureusement stériles. Sur une autre branche 

 anormale poussée sur la. précédente, les feuilles 

 sont plus grandes que celles de l'aubépine, lobées, 

 mais à lobes moins prononcés que dans l'aubé- 

 pine; les fleurs sont celles de l'aubépine, mais 

 de couleur rose; les fruits, de la grosseur et de la 

 forme de ceux de l'aubépine, sont bruns et velus 

 comme ceux de la nèfle. 



M. L. Daniel 2 ayant greiïèYHsclianthus li&tiflorus, 

 sorte de Petit Soleil vivace, sur le Grand Soleil 

 [Hselianthus annuus), observa la plus remarquable 

 influence du greffon sur le sujet. L 'Hselianthus lseti- 

 tlorus possède, à l'état naturel, une tige ligneuse 

 couverte d'un épiderme vert sombre avec nombreux 

 poils remplacés de lionne heure par des lenticelles 

 étendues, d'aspect caractéristique. Sun pied porte 

 des rhizomes très développés qui se renflent en tu- 

 bercules gorgés d'inuline. Le Grand Soleil, plante 

 annuelle, possède une tige à moelle abondante, 



i Signalé au Congrès de la Sociale nationale d'Horti- 

 culture par MM. Jouir. Procès verbal de la séance du 20 mai 

 1898, p. n.Voir, à ce sujet, une note de M. L. Henry sur les 

 intermédiaires entre ne/lier et aubépine in Journ. 

 Soc. Agriculture de France, octobre 1899. 



1 Voir Comptes Rend., Acad. s,-., t. CXXX1V, p. 86C. 



très peu ligneuse, un épiderme vert pâle, des poils 

 persistants, pas de rhizomes. Les pieds ù'Ilirliun- 

 thus annuus, greffés d' 'Hselianthus lœtidorus, furent 

 profondément modifiés : alors que les autres 

 Grands Soleils voisins étaient morts depuis long- 

 temps, les pieds greffés vivaient encore, fin octobre, 

 presque aussi verts qu'à la fin de l'été. La tige avait 

 pris l'aspect de celle de VHselianthus lsetiflorus; elle 

 était d'un bois fort dur et deux fois et demie aussi 

 grosse que celle des Soleils ordinaires. Les poils 

 étaient tombés et avaient été remplacés par les len- 

 ticelles de Y II. lsetiflorus. Les racines étaient très 

 développées, à chevelu inextricable. Les rhizomes 

 à inuline n'avaient pas paru, la substance mère de 

 celle-ci ayant été probablement changée en bois et 

 fixée dans la lige. 



Tous ces faits, rapprochés de ceux que j'exposais 

 plus haut sur l'action des inoculations par piqûres 

 d'Insectes, ou par parasitisme d'Animaux inférieurs 

 ou de Cryptogames agissant sur les Végétaux, me 

 paraissent dériver du principe de la coalescence 

 des plasmas, soit que les cellules végétatives restent 

 en place, soit qu'elles puissent émigrer, comme 

 cela se voit si souvent chez les Animaux. Mais, pour 

 que cette symbiose ou coalescence se réalise, 

 pour que la greffe réussisse et devienne l'origine 

 de variétés aptes à se reproduire par boutures ou 

 par graines, il faut que les plasmas aient des cons- 

 titutions semblables, qu'ils soient aptes à se péné- 

 trer, que leurs molécules constitutives puissent se 

 remplacer au besoin. Or, cette aptitude, qui résulte 

 de leur structure intime, préexiste ù leur rappro- 

 chement. Je ne puis donc être de l'avis de M. L. 

 Daniel quand il dit' : « Pour qu'une greffe réussisse, 

 il faut et il suffit que les protoplasmas du sujet et 

 du greffon n'aient pas, à la suite de l'opération, 

 leurs propriétés chimiques et physiologiques modi- 

 fiées au delà d'une limite déterminée qui annihile 

 les propriétés essentielles de la substance vivante ». 

 Huant à moi, je pense que, pour que l'association 

 et les modifications mutuelles se produisent, il faut 

 qu'il y ait similitude de structure, analogie suffisante 

 et préexistante entre les plasmas vivants, essentiels, 

 des cellules végétatives des deux races ou espèces 

 qu'on essaie de rapprocher. Je dis analogie non 

 pas botanique, mais tissulaire, structurale, chimi- 

 que. Si toutes les Chicoracées se greffent entre 

 elles, sauf les espèces qui forment de l'inuline sur 

 celle-, qui n'en forment pas, c'est que celles à inu- 

 line ont un protoplasme inverse, ou symétrique, 

 du protoplasme de celles qui n'en produisent point ; 

 le premier est propre à l'aire naître des produits 

 tournant à gauche le plau de la lumière polarisée 



1 Les i ariations d:ms la greffe, p. 132. Masson, éditeur. 

 Paris, 1892. 



