56 TRAITÉ DE ZOOLOGIE. 
Glandes buccales. — Dans divers Gastropodes, on observe des glandes accu- 
mulées autour de l'ouverture buccale (des Bulléens et Nudibranches); chez 
beaucoup de Pulmonés stylommatophores (Lima, etc.), elles sont fort déve- 
loppées, en forme de lobes appelés organes de Semper (fig. T1, d). Mais tous 
les Gastropodes, à de très rares exceptions près, possèdent une paire de 
glandes débouchant dans la cavité buccale, de part et d'autre de la radula : 
ce sont les glandes salivaires proprement dites. Dans les Streptoneures aspido- 
branches et beaucoup d'autres Gastropodes, ce sont des organes en grappe; 
chez des formes plus spécialisées, elles sont en forme de tubes, plus ou moins 
allongés (Janthina) ou en sacs (Dolium). 
Ces glandes, chez les Aspidobranches et les Ampullaires, ont leurs conduits 
très courts et débouchent en arrière du collier nerveux péri-æsophagien ; 
les conduits sont plus longs et débouchent en avant du collier nerveux, que 
les glandes traversent, dans le plus grand nombre des Gastropodes : presque 
tous les Euthyneures (où les glandes sont fort postérieures chez les Pleuro- 
branches) et les Ténioglosses (sauf les Natica, certains Calyptræa, ete., où les 
conduits sont trop courts pour traverser encore le collier). Enfin, dans les 
Sténoglosses et les Hétéropodes, ces glandes s'ouvrent en avant du collier, ne 
le traversent plus, mais passent au dehors lorsqu'elles sont assez longues 
pour y alteindre. Ces organes sont ordinairement des glandes muqueuses, 
sans action digestive; cependant chez certaines formes, on trouve dans leur 
sécrétion jusqu’à 4 pour 100 d'acide sulfurique : celui-ci sert à dissoudre les 
spicules de la proie (Dolium galea). 
Dans certaines formes, les deux glandes paraissent fusionnées, tout en 
gardant leur individualité : Fulgur, Conus, divers Terebra, Umbrella, quelques 
Pulmonés, etc. Les conduits présentent un renflement vers leur terminaison 
chez plusieurs Ténioglosses proboscidifères à siphon : Dolium, Cassis, Triton, 
Voluta et chez Pleurobranchæa. On observe une certaine asymétrie des deux 
glandes dans divers Strombus, Xenophorus et quelques Atlanta. 
Les Docoglosses possèdent deux paires de glandes salivaires à conduits 
distincts. Il existe deux paires de glandes voisines, paraissant résulter de la 
bifurcation d’une paire unique, chez Janthina et Scalaria, où elles ont la 
forme de tubes et traversent toutes le collier æsophagien. Il y a aussi deux 
paires séparées, la seconde étant ventrale et antérieure par rapport à la paire 
normale, dans divers FRhachiglosses : Purpura, Trophon, Cancellarüdeæ, 
Haliidæ; sauf chez les Muricidæ, cette seconde paire est antérieure au collier 
nerveux æsophagien ; elle a souvent ses deux conduits fusionnés sur la ligne 
médiane. Plusieurs Opisthobranches à trompe ont aussi plus de deux glandes 
salivaires; chez les Doridiens porostomes (Doridopsis, Phyllidiidæ), la seconde 
paire est ventrale et antérieure, avec un conduit unique; chez Pleurobran- 
chæa, À y a une troisième glande dorsale médiane. 
L'œsophage est généralement assez long et à parois plissées. Il présente 
fréquemment des dilatations sur son parcours : soit une sorte de jabot à 
parois minces (Hétéropodes, certains Opisthobranches et Pulmonés), soil 
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quelquefois des renflements musculaires (Murex, fig. 58, 1x; Doris, elc.), 
