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die ältere Geschichte der Getreidearten. 



Von Herrn H. F. Link *), 



VVir nennen Getreide solche Pflanzen aus der natürlichen Ordnung der 

 Gräser, welche gebaut werden, damit ihre Körner zur Nahrung des Men- 

 schen dienen. Sie machen die vorzüglichste vegetabilische Nahrung des 

 Menschen aus, und nur einige Hülsenfrüchte können ihnen in dieser Rück- 

 sicht an die Seite gesetzt -werden, 



Ihre Geschichte ist daher von Wichtigkeit nicht allein für die Ge- 

 schichte der Natur überhaupt, sondern auch für die Geschichte der Mensch- 

 heit besonders. Sie gehören zu den ältesten Pflanzen, von welchen die Ge- 

 schichte Nachricht giebt; und wenn auch die Beschreibungen derselben in 

 der Vorzeit zuwenig genau sind, um daraus Schlüsse ziehen zu können 

 über ihre Veränderungen sowohl als die Veränderungen in der umgeben- 

 den Natur, so sind doch einige Züge, welche die Geschichte für uns auf- 

 bewahrt hat, nicht ohne Wichtigkeit, und die Vergleichung mit andern 

 nicht gebaueten Pflanzen lehrt oft, was schriftliche Nachrichten nicht sa- 

 gen. Aber noch folgenreicher ist ihre Kunde für die Geschichte der Mensch- 

 heit. Die Verbindungen zwischen Ländern und Völkern in den frühern 

 Zeiten, die Verbreitungen der Kenntnisse des Ackerbaues, die Zusammen- 

 stimmungen der Völker in der Wahl der Pflanzen zur Nahrung bei man- 



*) Vorgeleiea daa ao. Mün ißiT. 



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