über die ältere Geschichte der Getreidearten. 141 



ist aber ein unzuverlässiger Schriftsteller, dem man nur zu oft nachge- 

 schrieben hat. 



Amerika hat sein besonderes Getreide, den Mais, welcher liber 

 ganz Indien, einen Tlieil von Afrika und das südliche Europa verbreitet 

 worden ist. Es giebt davon einige Arten: den frühen, kleinen Mais, Zea 

 praecox, den gemeinen, Zea Mais, und den grofsen Karolinischen, Z£a 

 elatior, auch viele Abarten. Die Europäer fanden den Maisbau sowohl in 

 Nord- als Südamerika, bei der Entdeckung dieser Länder, allgemein einge- 

 führt; die entferntesten Nationen hatten ihn, und das vorher unbekannte 

 Volk der Mandanindianer, gegen die Quellen des Missuri, bauete, als man 

 vor nicht gar langer Zeit dorthin kam, eine besondere Abart des Mais. 

 Aber es ist merkwürdig, dafs man noch nicht weifs, in welcher Gegend 

 von Amerika der Mais wild wächst, und ihn trifft dasselbe, was von vie- 

 len Getreidearten der alten Welt gesagt wurde. Es würde über die Ver- 

 breitung der Volker in Amerika viel Aufschlufs geben, wenn man die 

 Heimath dieses Getreides wüfste. Der Mais ist ein so nutzbares ergiebi- 

 ges Getreide, dafs er gewifs nach der alten Welt schon früher gekommen 

 wäre, wenn irgend ein genauer Verkehr zwischen dieser und der neuen 

 Welt in den frühern Zeiten Statt gefunden hätte. Sobald aber jener Ver- 

 kehr lebhaft wurde, verbreitete sich der Maisbau, und schon seit andert- 

 halb Jahrhunderten herrscht er auf den Indischen Inseln. Dafs der Mais 

 den Alten ganz unbekannt war, versteht sich von selbst. Seine Geschichte 

 hat Humboldt in seinem Werke über Neuspanien geliefert. 



Der Buchweizen (Polygonum Fagopyrum) ist zwar keine Gras- 

 art, doch aber dem Getreide in Rücksicht auf seine mehligen Körner so 

 ähnlich, dafs man ihn als einen Anhang derselben anführen kann. Die äl- 

 tere Geschichte desselben hat Beckmann in der Geschichte der Erfin- 

 dungen 4. St. geliefert, und gezeigt, dafs er den Alten tmbekannt, weder 

 ihr Erysimum, noch ihr Ocymum war; er führt Bruyeri Chatnpieri Dipno- 

 Sophia s. Sitologia an, ■worin 1530 Buchweizen als eine Frucht angegeben 

 wird, ^reiche vor Kurzem aus Griechenland und Asien nach Europa gekom- 

 men war. Die Polen nennen ihn Tatarha, weil sie ihn von den Tataren 

 erhielten, die Russen Greczicha, weil er aus Griechenland zu ihnen kam. 



