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st'.i waren, eine wirkliche faulichte Gährüng Statt gefunden hatte, so fällt 

 die'^jf^nalogie mit ' de». freiiVilligeH Scheidung: de« Blutes höherer Thierarten 



ganz w«g. ' ■ . 



aal Dieses Blut reagirt alkalisch «uf Kurkuma und Essig geröthetes Pa- 

 pieryi und -es- scheint mir anderweitig ausgemacht, dafs das freie Natiiim, 

 welches liian nachher in der Asche findet, schon als solches im Blut vor- 

 handen ist, wenn gleich die alkalische Reaktion des EiweifsstolTes an sich 

 einen Zweifel begründen könnte. Von Eisen aber entdeckt man unmittel- 

 bar' im Blut» keine Spm^ , selbst durch die sichersten und feinsten Reagen- 

 fci^n. Möglich ist es, dafs Herr Homberg in Ilavre de grace, auf dessen 

 Versuche man sich beruft, um die Gegenwart des Eisens im Blute der Mol- 

 Ibisken zu leugnen, sich mit dergleichen unnyiteibaren Prüfungen begnügte; 

 h€ute abet ist, v^orzüglioh nach B«rzelius Beobachtungen bekannt genug', 

 däfe i dieser Schlufs trüglich war, da selbst bei den höheren Thierarten kein 

 Eisen vor der Einäscherung durch Reagenzien angezeigt v.ird. Ich behan- 

 delte daher das Blut mehrerer Individuen von Helix pomada im silbernen 

 Tiegel. Bei einer Temperatur von beiläufig 50 — 60° koagulirte sich ein 

 grofser Antheil der Masse, und nach Verdampfung des Wassers blieb unge- 

 fähr TT d^s Gewichts des ganzes Blutes zurück, als ein zusanimengefilztes 

 elastisches faserstofFartiges Koaguluni in noch mäfsig feuchtem Zustande. 

 Da aber das Auffinden des Eisens inidh' damals ausschliefslich beschäftigte, 

 und die an sich sehr gernige Menge des Materials diesem Zwecke geopfert 

 werden mufste, um einige Sicherheit zu erhalten, so ^1ird die künftig fort- 

 zusetzende Untersuchung entscheiden, Avelche von den bereits bekannten 

 oder auch vielleicht den noch utibekannten Modifikationen des Eiweifsstof- 

 fes eigentlich in diesem Blute sich vorfindet: eine in jedem Fall nicht leichte 

 Aufgabe. Dieses Koagulum enthält nun aufser der eigentlich thierischen 

 Substanz, die etwanigen Salze, Erden und Metalle; alles jedoch in sehr ge- 

 ringem Antheil, wie schon aus dem geringen s-pezifischen Gewicht dieses 

 Blutes ergeht: ich fand es 1,0015 : 1,000, und wunderte mich anfänglich 

 sehr, eine dem Anscheine nach so rein wässerige Flüssigkeit durch EinAvir- 

 kung der Wärme fast ganz koaguliren zu sehen, bis mir eine Gegenprobe 

 zeigte, dafs destillirles Wasser, selbst wenn es y sirines Gewichtes Eiweifs 

 aufgelöst hat, nur um 0,0058 an specifischem Gewichte zuhimmt. 



Die Einäscherung hinterliefs nur einen äufserst geringen Rückstand, 

 dessen Verhältnifs zum ganzen Gewicht des Blutes ich nicht wage anzugeben. 



