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gar nicht; Galen nennt es schwer verdaulich (Op. Bnsil. IV. 535-)- Man 

 li.it auf unsern Basilik {Ocitnum. Basilicum) gerathen, doch pafst das Ge- 

 dachte nicht darauf. Sprengel (Gescliichte der Botanik I. 78. 79-) fuhrt 

 eine Stelle aus Belön's Reisebeohachtungen (II. c. 40.) an, worin gesagt 

 •wird, das Ocitnum oder Basilicum wachse im Morgenlande dreimal so hoch 

 als bei uns und werde zum Gemüse gebauet. Aber hat Belon nicht eine 

 andere Pflanze dafür angesehen? Die Zeugnisse der Alten sind zu bestimmt, 

 als dafs wir uns bei jener Angabe beruhigen könnten. 



Maf>*-&gov, Foeniculum der Römer, rechnet Galen zu den Ge- 

 müskräutern und stellt es mit Anethum zusammen, welches mehr zum Ge- 

 würze der Speisen diene. Theophrast schreibt ihm einen naikten Saamen 

 zu, stellt es mit Coriander zusammen (//. pl. L. 1. c. 11. §. s.)i nennt es 

 wohlriechend in Verbindung mit andern Doldenpflanzen (c. 12. §. a.), rech- 

 net es zu den ferulaceae und vsvqskxvXx (L. 6. c. 1. §. 4-). Ueber die Stelle 

 L. 6. c. 2. §. 8- s. Schneiders . Anmerkung. Galen und Dioskorides 

 beschreiben den Fenchel nicht. Die allgemeine Uebereinstiuimung, selbst 

 der Sprachen, die Vergleichungen mit andern Pflanzen, die eben erwähnten 

 Angaben lassen nicht zweifeln, dafs pdt>x$%cv unser Fenchel sey. Man ifst 

 ihn noch im südlichen Europa als Gemüse. Eben so haben wir keinen 

 Grund zu zweifeln, dafs cLvydcv, vciirv, xä$ctfjiov , Svnß%ov_ der Alten, obgleich 

 nicht beschrieben (Theophrast schreibt ihm eine holzige Wurzel zu H. pl. 

 L. 7. c. 2. §. 8-)» doch mit andern Doldenpflanzen zusammengestellt, nach 

 dem von ihnen angegebenen Gebrauche und der allgemeinen Uebereinstim- 

 mung unser Dill (Anethum graveolens) sey. Dasselbe gilt auch von 

 xoj?iavvov, welches wahrscheinlich unser Koriander war. Von den Dol- 

 denpflanzen werden manche bei uns als Gemüse gegessen, z. B. Scandix 

 Cerefoliian, Myrrhis odorata, Chaerophyllum sylvestre, Aegopodium Poda- 

 graria u. a. m. theils für sich, theils mit andern gemengt. Dioskorides 

 führt drei solcher efsbarer Pflanzen an, ■yiyy/Siov häufig in Syrien und Cili- 

 cien, ffx«vSu| und x«vx<x\<ff (L. 2. c. 167 — 169.). Das erste habe BlätteT wie 

 die wilde Pastinake (Daucus Carota sylvestris), doch feiner und von einem 

 mehr bittern Geschmack, auch eine weifse und bitterliche Wurzel. Dau- 

 cus Gingidium, welcher im südlichen Frankreich wild wächst, ist höchst 

 wahrscheinlich eine andere Pflanze. 2xävJu£ sey etwas scharf, bitter und 

 efsbar. Also wohl nicht Myrrhis odorata oder Scandix Cerefolium, welche 

 vielmehr süfc schmecken und einen angenehmen Geruch haben. Sx«'v£u£ 



