110 VOYAGE. DANS L'ITALIE SUPÉRIEURE. 
Ces essais d’améliorations, laborieusement mis en œuvre 
sur le sol des Iles Britanniques, ont abouti à la création d’un 
système nouveau, mais complet d'agriculture : système qu'on 
wa point improvisé, mais qui a été le résultat d’un nombre 
infini d’expériences et de calculs ; système fondé sur la connais- 
sance des lois de la végétation et sur leur judicieuse applica- 
tion au sol, au climat et aux besoins de Angleterre. 
Cette nouvelle méthode d’appliquer aux convenances de 
l’homme la force productive du sol, diffère de toutes celles 
qu’on suivait antérieurement, en ce qu’au lieu de-destiner dans 
chaque domaine certains emplacemens à ne produire que du 
blé, et tel autre à ne produire que des herbages , on destine 
au contraire chaque portion de la ferme à produire alterna- 
tivement soit des céréales, soit des fourrages , soit enfin des 
racines ; en sorte , qu’au lieu de laisser aux terres arables ce 
repos périodique qu’on nomme jachère, on les délasse de la 
production du blé par celle de plantes herbacées qui , sans 
laisser de chômage au terrain, fournissent au contraire à la pré- 
paration d’une plus grande abondance de moyens réparateurs’, 
c’est-à-dire ; d'engrais. 
Cette judicieuse application de la grande loi des alternats 
doit aller plus loin encore, elle finira par s'appliquer aux 
vignobles et aux forêts avec l’accroissement des besoins de la 
consommation et l’exhaussement du prix des terres: car la 
production obtenue par ces transformations de culture et par de 
nouvelles plantations , dépasse de beaucoup celle qu'on obtient 
des terres longtemps saturées par les mêmes végétaux. 
Ces progrès agricoles s’accomplissaïent en Angleterre , alors 
que la guerre la séparait du continent , et peut-être seraient-ils 
demeurés inconnus à ce dernier jusqu’à la paix , si les importans 
travaux de M. Charles Pictet , consignés dans la Bibliothèque 
Brilannique ( recueil périodique qui a précédé celui où cet 
article est inséré Ÿ , n’avaient pas annoncé aux agronomes con- 
tinentaux ces progrès, ce système et sa mise à exécution. 
Mais avertis de ces développemens , à mesure qu’ils avaient 
