VOYAGE DANS L'ITALIE SUPÉRIEURE. 11 
lieu, ces agronomes se sont à leur tour emparés du système 
qui venait de se créer en Angleterre. Ils lont approfondi, dis- 
cuté , élaboré, et sont parvenus ainsi à faire en quelque sorte 
une science exacte , de cette agriculture, dont le caractère 
semblait devoir être, au contraire, de dépendre de toutes 
les éventualités. 
L'Italie , la Suisse , l'Allemagne et la France ont fourni des 
agronomes , qui , après avoir étudié le nouveauisystème , ont 
tracé la marche régulière qu’il doit suivre pour arriver mé- 
thodiquement à son entier accomplissement. Ils ont porté l’a- 
nalyse dans sa comptabilité, et fait leurs efforts pour renfermer 
cette comptabilité dans des cadres qu’à la vérité elle dé- 
passe souvent. En sorte que l’agriculture aurait perdu , par 
le traitement auquel les agronomes modernes sont parvenus 
à la soumettre, le caractère champètre et villageois qui la di- 
stinguait jadis, pour revêtir celui qu’on signale à Padmiration 
dans les manufactures les mieux ordonnées. 
On y calcule le profit qu’y peuvent rapporter, soit les 
capitaux fixes, soit les capitaux cireulans ; on sait quels bé- 
néfices doivent ressortir de chaque nature de culture ou de 
l'éducation de chaqué espèce d’animaux, et lon pourrait , 
d’après cette échelle, consacrer son temps et sés capitaux à 
lexploitation d’une ferme, ainsi‘ qu'on entreprend d'établir 
une filature de coton. 
Pour mettre hors de doute ces merveilleux effets de la science 
appliquée à la culture des champs, de savans agronomes ont 
fondé des exploitations qu’à juste titre on a nommées des fer- 
mes-modèles : elles offrent , en effet , l’exemple de la culture à 
son maximum connu d'amélioration, exécutée avec les instru- 
mens les plus perfectionnés ; le tout soumis à la plus rigou- 
reuse comptabilité commerciale. Des élèves sont appelés à y 
suivre des cours , où l’on enseigne la science agronomique 
à côté du lieu même où elle se met en pratique. 
M. de Fellenberg a, je crois, le premier, institué à Hoffwill 
une semblable ferme, dont j'ai admiré la culture il y a plus 
