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VOYAGE DANS L'ITALIE SUPÉRIEURE. 115 
dire sur ses musées, ses dômes et ses palais qui n’ait été 
ressenti par tant de voyageurs ? Aussi ce journal de voyage 
w’apprend-il et ne peut-il rien apprendre qui soit demeuré in- 
connu jusqu'ici. 
C’est donc dans la seconde partie de Pouvrage, partie 
purement spéciale, que se concentre tout le mérite du voyage 
dont nous indiquons les principaux traits à nos lecteurs. Elle 
traite à part et consciencieusement de l’agriculture de ce pays, 
rival de la Belgique sous ce rapport. Aussi le travail du D B. 
doit-il être placé, dans lestime des agronomes, à côté et comme 
le pendant du bel ouvrage de Schwertz sur la culture flamande. 
Cette seconde partie commence par un examen approfondi 
de l’agriculture lombarde proprement dite , et se termine par 
un coup d'œil sur les résultats que cette agriculture produit sur 
la statistique et l’économie générale du pays. Nous aimerions 
à la faire connaître avec quelques détails à nos lecteurs ; mais 
ce plaisir nous est interdit par les bornes même de ce journal, 
et par la nature de l’ouvrage dont nous nous occupons : le 
tissu de celui-ci est, en effet, tellement serré, que nous ne 
saurions en détacher les seuls fragmens que nous pussions 
offrir à nos lecteurs. Force nous est donc de rester à la sur- 
face de ce compte rendu de l’agriculture lombarde , et de 
n'en présenter que les principaux traits. 
Ce compte rendu se compose de plusieurs chapitres ou, 
plutôt , traités séparés qui comprennent en entier le champ de 
l'agriculture. 
Le premier de ces traités s'occupe des cultures céréales et 
de tout ce qui en dépend; ainsi que des prairies artificielles , 
associées dès longtemps, en Lombardie ; aux cultures céréales. 
Non-seulement il y est question des instrumens aratoires et des 
procédés qu'on emploie pour la culture du blé, du mais et de 
tous les autres grains qu’on cultive dans l'Italie supérieure , 
comme dans le reste de l’Europe; mais la culture’du riz est 
comprise dans ce chapitre et y donne un intérét qu’on ne sau- 
rait trouver dans le tableau de l'agriculture des régions plus 
