37i CONSTITUTION 



DeplusI. 1 î^', 5425 de nitrate d'argent ont fourni 0,7 78, gr. 

 ac. carbonique et 0,134 d'eau; une seconde analyse. II, de 

 1,2705 gr. a fourni 0,643 acide carbonique et 0,238 d'eau. 

 Les deux donnent en 100 parties : 



I. Il 



Carbone .....' 13,940 13,99 



Hydrogène .... 0,979 0,98 



Oxlgène 17,421 17,37 



Oxlde d'argent . . 67660 67,66 



D'après cela la composition du citrate d'argent est : 



12 Atomes carbone 917,220 14,254 



10 » hydrogène .... 62,397 0,969 



11 » oxigène 1100,000 17,095 



3 J) oxlde d'argent. . . 4354,860 67,682 



1 atome 6434,477 100. 



D'après la formule que l'on attribuait jusqu'à présent à l'acide 

 citrique, on aurait dû obtenir en 1000 parties : 619,3 d'ar- 

 gent et 103,0 d'eau, tandis que l'on obtient en moyenne 

 629,8 d'argent et seulement 88,2 d'eau. 



Acide pyrocitviqice. 



Lorsque l'on cbauffe de l'acide citrique cristallisé , au delà 

 de son point de fusion , dans un appareil à distiller, il com- 

 mence par perdre une quantité considérable d'eau, puis, si 

 l'on active la distillation , il passe un liquide oléagineux pres- 

 que incolore, qui par une douce évaporation à l'air se prend 

 en une masse cristalline aciculaire. Pendant cette opération 

 l'on ne remarque point de gaz inflammables. Vers la fin de 

 la distillation le résidu dans la cornue devient brun , il passe 

 une substance visqueuse et colorée , qui , mêlée à de l'eau , 

 la trouble considérablement. Il se sépare par là une peiile 

 quantité d'une huile noire et épaisse ; ce qui se dissout dans 

 l'eau est le même acide obtenu au commencement de la di- 

 stillation. L'on suppose qu'il se forme ici deux espèces d'acides 

 pyrogénés ; je n"ai observé qu'une seule forme cristalline; 



