auf die Bestandtheile der Pflanzen. 67 
suchen, wie sich die Gemengtheile derselben im proportionalen Ver- 
hälınifs gegen einander verhalten würden; und hier fand 'sich in der 
That der Unterschied über alle Mafsen auffallend. 
Die nicht’ wenig umständliche Zergliederung jener zehn Sorten 
des geernteten Weizens ist von mir nach derselben Methode veran- 
staltet worden, 'welche ich früher (1) mitgetheilt habe, daher ich mich 
hier darauf beziehe. 
Hier begnüge ich mich blofs, die Resultate der jetzigen Zergliede- 
rungen mitzutheilen. 
1. 5000 Gewichtstheile des mit Rindsblut kultivirten Weizens 
haben geliefert: 
Natürliche Feuchtigkeit... ....... 215 Theile. 
Hülsensubstanz. #2. 2.242040 344% 695. 
Kleber oder Tritiein. .. . 2.2... 1712 pe 
BAREHRRBHER: ae 2. a Era je Ad ehe rk 2065 _ 
Getreide-Oel..... Ri at Are in ge: 45 — 
Biweils.lod Ssiamnape ii: Kar .aefı nlisı 53 _ 
Schleimzucker „2. 2. sa. 22.2.. 94 — 
Gummi Mean denn. idea 92 Eu 
Sauren phosphorsauren Kalk ...... 26 = 
Verlust RpaEII FIN N RAR 3 = 
5000 _ 
2. 5000 Gewichtstheile des mit Menschenkoth kultivirten Wei- 
zens haben geliefert: 
Natürliche Feuchügkeit.......... 217 Theile. 
Hülsensubstanz. .. .:.. 2.22.22... 700 —- 
Kleber oder Tritiein..... 22.22 .. 1697 —. 
a  TTPRLLD UT FIRE WEEZE IE 2072 = 
Getreide-®ell. : .:: 03.2: 2 2022 55 _ 
Eiıweifs. ar aslara dnens ME Kim case alias 65 _ 
Schleimzucker  ... . .. 2.2222. 80 — 
Gil AsU.2. reales 80 = 
(!) Abhandlungen der Königlichen Akademie der Wissenschaften aus den Jahren 
1816 und 1817. Berlin 1819. S. 39. u.ff. 
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