306 
Som følge heraf er de ikke spiselige i raa tilstand. Men disse frugter 
forekommer i store masser paa grenene. Foruden ved den store pro- 
duktivitet og sin fordringsløshed med hensyn til vokseplads udmerker 
strandplommen sig ogsaa derved, at den blomstrer en maaned senere 
end de almindelige plommesorter, af hvilken grund den er beskyttet 
mod frost i blomstringstiden. Endelig er den ogsaa udpræget ved sin 
rige varieren, særlig med hensyn til frugternes størrelse, deres farve og 
modningstid. Ved denne sin mangeartethed er strandplommen et ypper- 
ligt materiale for krydsning og selektion, og Burbank har gjort 
en udstrakt brug af den. Ved krydsning af strandplommen med ameri- 
kanske, japanske og europæiske plommer har han frembragt mange 
nye sorter. Til sine plommekulturer benytter Burbank et over- 
vældende stort materiale. Omtrent halvdelen af hans store felter er 
udlagt som plommemarker, og her kan paa en gang dyrkes 300,000 for- 
skjellige plommesorter. De to- og treaarige planter bliver podet ind 
paa trær, et stort antal paa hvert træ. Naar det er et større træ, kan 
det have 200—400 podeplanter. — Før podeprocessen gjøres altid et 
omhyggeligt udvalg blandt de unge planter, som skal benyttes. Med 
sit enestaaende opfattende blik formaar Burbank nemlig ofte, selv 
hos de unge frøplanter, at afgjøre, hvorvidt de er værdifulde eller 
ikke. Naar podeskuddene er naaet til blomstring, foregaar bestøv- 
ningen, eller rettere, før blomsterknopperne endnu har aabnet sig. 
Disse bliver da skaaret over paatvers, saa støvdragerne fjernes og til- 
lige ogsaa kronbladene, hvorved insektbesøg praktisk talt bliver ude- 
lukket. Tilbage som virksom bestanddel i blomsten bliver kun frugt- 
knuden med dens ar. Den kunstige bestøvning foretayes saa bare ved 
med fingeren at overføre blomsterstøvet paa arrene. Ved frugtmod- 
ningen foretager Burbank sine mest omhyggelige udvalg. Først 
fjernes herved alle de podeskud, som af en eller anden grund befindes 
at være værdiløse, dernæst merkes andre, som bærer tydelige vidnes- 
byrd om gode egenskaber, og blandt disse udvælges saa atter de aller- 
bedste. Som et sidste resultat af selektionen fremgaar saa tilslut kun 
et ganske lidet antal, kanske kun et par former, som findes værdige 
til formering. Kun disse dyrkes videre og bringes omsider i han- 
delen, medens hele den store masse, de hundredetusener, fjernes og 
tilintetgjøres for at give plads til et næste kuld. 
Til frembringelsen af sine nye plommesorter har Burbank 
anvendt ikke en, men flere paafølgende krydsninger med forskjellige 
