Laine 
Les principes colorants du cureuma, de la gomme-gutte et. du 
rocou, dont on se sert quelquefois à cet effet, sont solubles dans 
l’eau, et leur solution, jaune pâle en liqueur acide ou neutre, a la 
propriété de virer au rouge par l’addition d’un excès d’alcali. On 
reconnaît ainsi facilement la présence de ces colorants dans les cires 
falsifiées. 
5 Sur le produit ainsi lavé, puis séché, on fait ensuite succes- 
sivement les difiérentes déterminations que nous avons décrites dans 
un article précédent. 
L'ensemble comprend 
1° Le dosage des acides libres; 
20 Le dosage de la totalité des acides ; 
30 Le dosage des acides non saturés, le titre d’iode ; 
& La détermination du volume d'hydrogène dégagé par l’action 
de la chaux potassée ; 
5° Le dosage des hydrocarbures. 
Si on a affaire à de la cire des abeilles pure, les résultats de 
ces dosages restent dans les limites que nous avons fixées pour 
chacun d’eux. Dans le cas contraire, c’est-à-dire si un ou plusieurs 
des nombres sont en dehors des limites, c’est que le produit a été 
falsifié, et, des résultats obtenus, on peut toujours, comme nous 
l'avons montré, trouver la nature des produits ajoutés et, avec une 
approximation très grande, la proportion suivant laquelle ils entrent 
dans le mélange. 
