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BIBLIOGRAPHIE — ANALYSES ET INDEX 



4° Sciences médicales. 



Langlois (D r Paul), Chef des Travaux physiologiques 

 a la Faculté de Médecine de Paris. — Précis d'Hy- 

 giène publique et privée. — 1 vol. in-8' de 558 pa- 

 ges avec figures intercalées dans le texte. (Pri.c.Q fr.). 

 Doin, éditeur, Paris, 1896. 



Le Précis d'Hygiène que vient de faire paraître notre 

 distingué collaborateur le D r Langlois s'adresse spécia- 

 lement aux étudiants en Médecine. La place de l'Hy- 

 giène dans l'enseignement des sciences médicales 

 prend chaque jour une importance nouvelle, et nous 

 ne pouvons que regretter ici la faible part qui lui est 

 accordée dans les épreuves probatoires. Alors que tous 

 les examens ont subi des dédoublements successifs, la 

 quatrième épreuve de doctorat réunit encore, à elle seule, 

 trois matières : Thérapeutique, Médecine légale, Hygiène. 

 Une interrogation de dix minutes au plus, compre- 

 nant une ou deux questions banales, et voilà le jeune 

 docteur lancé dans le monde, appelé demain à deve- 

 nir le guide scientifique, le directeur hygiéniste du 

 petit centre où il va exercer; il aura à répondre aux 

 multiples questions de ses clients ; peut-être aussi lui 

 arrivera-t-il d'être appelé, à titre officiel, dans un 

 Conseil où une Commission d'Hygène, et il aura, dans 

 ce cas, à prendre des mesures dont dépendra l'état 

 sanitaire de tout un déparlement. 



L'idée qui a présidé à la rédaction du livre de 

 M. Langlois est précisément de mettre le nouveau pra- 

 ticien en état de répondre à de telles exigences. Toutes 

 lesquestions d'hygiène que le public a le droit déposer 

 au médecin sont traitées, dans cet ouvrage, avec le soin 

 constant de faire connaître, sur chaque sujet, ce qu'il 

 importe d'en savoir pour aboutir aune conclusion pra- 

 tique, comprendre, dans chaque cas particulier, ce qui 

 doit être fait et l'exécuter correctement. 



Réunir ainsi, dans un volume facile à lire et de 

 moyenne étendue, les théories et la technique de 

 l'Hygiène, constituait une tâche méritoire. Il n'existe 

 pas, en effet, de science plus complexe : se rattachant 

 à la Physiologie, à la Pathologie, à la Thérapeutique, 

 l'Hygiène fait à chaque instant appel aux connais- 

 sances variées du physicien et du chimiste. Ou l'oublie 

 trop souvent; on ne remarque pas assez, d'ailleurs, 

 que l'Hygiène a sa source principale dans la Physio- 

 logie humaine. Aussi nous associons-nous complète- 

 ment aux revendications de M. Langlois, qui veut, 

 dans le domaine de l'Hygiène, réserver à la Physio- 

 logie une place sinon prépondérante, au moins égale 

 à celle qu'y tient aujourd'hui la Bactériologie. Le bril- 

 lant Chel des Travaux physiologiques de la Faculté de 

 Médecine de Paris se garde, toutefois, de diminuer 

 l'importance attribuée aux micro-organismes patho- 

 gènes : il n'y a pas de chapitre de son livre où il ne 

 s'inquiète du rôle de ces agents et ne s'applique à le 

 préciser. La présence des microbes dans le sol, dans 

 l'eau, dans l'air, dans nos aliments, leur résistance, 

 les causes de destruction qu'ils rencontrent, l'occu- 

 pent, comme il convenait. Mais l'auteur n'hésite pas 

 à affirmer que le microbe pathogène n'est pas tout, 

 que l'Hygiène ne réside pas, ainsi que se le figure le 

 public ignorant et simpliste, dans l'art de détruire le 

 microbe, qu'il faut surtout tétant donné que jamais 

 nous ne pouvons être certains de supprimer autour 

 de nous les agents infectieux) tendre à nous placer 

 dans des conditions de non-réceptivité morbide, per- 

 mettant de -lutter contre l'infection, quelle qu'elle 

 soit. 



Les premiers chapitres du Précis de M. Langlois 

 traitent du sol, de l'eau, de l'atmosphère, et résument 

 exactement l'état de nos connaissances sur ces sujets. 

 Nous n'y trouvons pas de nouveauté spécialement 

 intéressante à signaler. Il en est tout autrement de 

 l'étude, pleine d'originalité, qu'il a consacrer à l'ali- 

 mentation : s'appuyant sur les dernières conceptions 

 de l'isodynamisme, l'auteur montre comment s'expli- 

 quent les contradictions de jadis relatives à l'insuffi- 



sance de la ration alimentaire des paysans et de cer- 

 taines peuplades peu civilisées : la petite quantité de 

 viande dont beaucoup se contentent, est, en effet, très 

 inférieure à celle que la Physiologie croyait nécessaire 

 à l'entretien de L'organisme. Mais l'ancienne division 

 de la ration alimentaire en albuminoïdes, graisses et 

 hydrates de carbone, doit être aujourd'hui aban- 

 donnée : il faut, il est vrai, un minimum déterminé 

 d'albuminoïdes pour compenser les pertes en azote de 

 l'économie, mais ce minimum est faible. Le reste des 

 aliments est surtout destiné à fournir de l'énergie : il 

 faut un certain nombre de calories pour entretenir la 

 machine animale et sa température normale au repos, 

 un nombre plus élevé quand elle travaille, d'autant 

 plus grand qu'elle travaille davantage ; or, ce nombre 

 de calories nécessaire, nous le trouvons dans toutes 

 les rations alimentaires, qu'elle qu'en soit la com- 

 position. 



Après s'être laissé entraîner dans celte élude si in- 

 téressante, le physiologiste redevient hygiéniste pour 

 exposer les dangers des aliments malsains, établir la 

 comparaison enLre la viande saine et la viande ma- 

 lade, montrer les tristes conséquences de l'alcoo- 

 lisme, etc. 



Il aborde ensuite la question si complexe de l'habi- 

 tation : c'est, à la fois, en médecin et en architecte 

 qu'il étudie les problèmes variés de la construction, 

 de l'aération et du chauffage L'éloignement .les nni- 

 sances l'occupe spécialement. Eloigner de l'habitation 

 isolée les scories de la vie humaine est déjà chose dif- 

 ficile, mais combien le problème se complique quand 

 il s'agit de préserver du voisinage de ces scories nos 

 agglomérations actuelles de plusieurs milliers ou 

 millions d'individus ! Les égouts, la façon de les cons- 

 truire et de les distribuer, les conditions de capacité, 

 d'irrigation, etc., auxquelles ils doivent satisfaire, 

 sont brièvement passés en revue. 11 en est de même 

 de la fosse de vidange, depuis la fosse fixe et l'épan- 

 dage grossier, tel qu'il se pratique encore uix envi- 

 rons de Lille, jusqu'aux systèmes diviseurs compliqués 

 et au Tout-à-1'Egout complet. Tout en n'hésitant pas à 

 reconnaître dans ce dernier procédé le système de 

 l'avenir, M. Langlois fait remarquer les difficultés 

 considérables qui surgiront quand on voudra l'appli- 

 quer à une agglomération de trois millions de citadins, 

 entourée elle-même d'une banlieue riche et peu 

 peuplée. 



Signalons simplement les chapitres consacrés à 

 l'étude des groupes sociaux : Bureaux militaires, nia 

 rins. scolaires. Sur l'hygiène militaire et l'hygiène 

 navale, les renseignements sont très documentés ; 

 l'hygiène scolaire est, au contraire, un peu trop né- 

 gligée : la question du surmenage, de l'inlluence des 

 programmes trop chargés, du matériel scolaire, etc., 

 est fortement écourtée ; c'est ici pourtant que le rôle 

 des exercices physiques aurait pu trouver sa place, 

 alors que nous l'avons vainement cherché dans le 

 cœur cle l'ouvrage. Sous la plume du traducteur 

 de « Lu Fatigue » de Mosso, cette lacune nous 

 étonne. 



L'hygiène industrielle a été traitée avec plus de 

 développement, et c'est avec intérêt qu'on lira l'étude 

 sur la législation comparée de l'Hygiène dans les diffé- 

 rents pays européens. 



Le Précis du D r Langlois n'est pas seulement un 

 manuel écrit en vue des examens que l'étudiant en 

 Médecine doit subir: il constitue, en outre, par l'abon- 

 dance des documents et des chiffres, un véritable 

 agenda de l'hygiéniste. 



L. 0. 



pioger (I)' Julien). — La Question sanitaire clans 

 ses rapports avec les intérêts et les droits de 

 l'individu et de la société. — i roi. in-12 de 

 236 pages de lu Petite Encyclopédie sociale, économique 

 et financière. (Prix : •'! fr.). J.Giardei IL Hune. 

 libraires-éditeurs, 1.6, rueSoufflot, Paris, 1895i 



