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D r WEMYSS FULTON — ÉTAT ACTUEL DE LA PISCICULTURE MARINE 



quièrent une grande vigueur et beaucoup d'activi- 

 té, mais demeurent encore très petits. A ce stade, 

 ils sont transportés au moyen d'appareils appro- 

 priés sur les terrains de pêche, et, là, mis en 

 liberté. Il n'est pas douteux que l'influence de la 

 pisciculture marine serait grandement accrue s'il 

 était possible de conserver les alevins dans de 

 bonnes conditions jusqu'à ce qu'ils eussent atteint 

 une taille plus grande. Ils ne peuvent naturellement 

 trouver aucune nourriture dans l'eau soigneuse- 

 ment filtrée qui circule à travers les incubateurs ; 

 d'ailleurs, même si cette eau n'était pas filtrée, 

 elle ne contiendrait pas la somme de substance 

 nutritive nécessaire à une aussi grande quantité 

 d'alevins. Des expériences ont toutefois montré 

 que ces alevins peuvent être amenés jusqu'à une 

 taille relativement grande s'ils sont conservés 

 dans un grand espace marin clos et alimenté avec 

 une quantité suffisante de la nourriture qui leur 

 convient ; c'est dans cette direction, je crois, que 

 les recherches en matière de pisciculture marine 

 doivent être orientées à l'avenir. 



VI 



Maintenant que j'ai donné un aperçu des mé- 

 Ihodes de pisciculture marine, la question se pose 

 de savoir quels résultats économiques on en peut 

 espérer. Peut-il en résulter des bénéfices pour les 

 pêcheurs, et les nations peuvent-elles en recueillir 

 une compensation aux dépenses qu'elle leur 

 occasionnera? La propagation artificielle est 

 d'ordre essentiellement économique et doit avoir 

 pour but d'augmenter la fertilité des terrains de 

 pêche, car, s'il était prouvé que ses résultats ne 

 couvrent pas ses dépenses, sa mise en œuvre 

 serait économiquement injustifiable. Il n'y a pas 

 jusqu'ici de documents assez précis pour nous 

 renseigner exactement à cet égard. En premier 

 lieu, la technique est encore dans l'enfance. De 

 plus, ces méthodes n'ont pas encore été appliquées 

 sur une échelle assez grande, dans aucun pays, 

 jusqu'à ces dernières années, et le délai est encore 

 trop court pour que les résultats des dernières 

 opérations se soient clairement manifestés. En 

 second lieu, il est vraiment très difficile de déter- 

 miner, car il n'y a aucun critérium pour cela, si 

 l'accroissement de la quantité de poissons est dû 

 aux opérations aquicoles ou à des causes purement 

 naturelles. La même remarque peut, du reste, 

 s'appliquer à toutes les interventions humaines 

 pour augmenler l'abondance des produits marins 

 naturels, telles que l'interdiction de pêcher avec 

 certains engins dans des régions déterminées, 

 l'établissement de périodes annuelles d'interdiction 

 pour certaines pêches, etc. Les résultats peuvent 

 seulement en être appréciés par la comparaison 



des statistiques et par des enquêtes répétées du- 

 rant une série d'années. Il est tout à fait logique 

 de supposer que l'accumulation, dans un certain 

 volume d'eau delà zone littorale, durant plusieurs 

 années, de plusieurs millions d'alevins de Sole, 

 par exemple, devra avoir comme résultat d'aug- 

 menter l'abondance des adultes. Dansles rapports 

 officiels concernant la pisciculture en Norvège, 

 aux Etals-Unis et à Terre-Neuve, il est établi que 

 de très nombreux essaims déjeunes Morues ont 

 été observés dans des localités où il y en avait peu 

 ou pas. Ce fait est attribué, par les pêcheurs et 

 autres personnes expertes, à l'influence despisci- 

 factures. Une autre preuve est fournie parles expé- 

 riences de la U. S. Commission pour la propagation 

 artificielle du Clupeasapidissima, dontles alevinsont 

 été immergés en énormes quantités, ce qui a énor- 

 mément accru les rendements de la pêche de ce 

 poisson. 



En 1880, quelques années après le commence- 

 ment des opérations piscicoles, le nombre des 

 captures sur la côte atlantique était de 4.140.900. 

 L'année suivante il était de 5.172.000, et ce 

 nombre s'accrut progressivement dans la suite, 

 atteignant le chiffre de 7.660.474, en 1888, soit 

 une augmentation de 85 % sur les résultats 

 de 1880. Cela représente une plus-value de 

 14. 078.291) kgs. de substance marchande et environ 

 3.625.000 francs à répartir entre les pécheurs. 

 Mais la Fish Commission fit plus : elle transporta 

 une grande quantité d'alevins de cette alose, au 

 moyen de wagons appropriés, à travers le conti- 

 nent et les transplanta à Sacramento River; ainsi 

 fut créée une nouvelle pêche pleine d'avenir sur 

 la côte du Pacifique. De cette localité, en effet, ce > 

 poisson se répandit peu à peu tout le long du 

 littoral sur une étendue de plus de 2.000 milles 

 dans des eaux où jusqu'alors il était inconnu, de 

 Golden Gâte en Californie à Vancouver, dans la 

 Colombie britannique. Après de tels résultats, il 

 n'est pas surprenant que le gouvernement améri- 

 cain considère comme bien employé l'argent qu'il 

 consacre à la pisciculture. La dépense qu'occa- 

 sionne celle-ci n'est pas, à la vérité, très grande. 

 Étant donnée une localité convenable, une pis- 

 cifacture susceptible de traiter annuellement 

 150 ou 200 millions d'œufs peut être installée 

 pour la somme de 25.000 francs à peu près ; la 

 dépense annuelle peut s'élever de 3.500 à 5.000 fr. 



Dannevig a démontré que, lorsqu'on opère en 

 grand, le prix de revient de 8.000 alevins de 

 Morue n'excède pas 10 centimes. Il y a tout lieu 

 de croire que la production qui en résulte pour 

 les pêcheurs et pour le public est supérieure à 

 cette dépense. D r Wemyss Fulton, 



Scion ti lie Superintendant 

 of tho Fishery Board for *cotlaud. 



