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L. MANGIN — REVUE ANNUELLE DE BOTANIQUE 



mais bien l'obstacle apporté, par la fermeture des 

 stomates, à l'entrée de l'acide carbonique. En effet, 

 si l'on bouche les stomates au moyen d'ua mélange 

 cireux, la formation de l'amidon cesse dans les 

 feuilles ainsi préparées; mais, si l'on déchire la 

 cuticule de manière à faciliter l'entrée de l'acide 

 carbonique, on voit bientôt apparaître les grains 

 d'amidon el seulement au voisinage des blessures 

 ou des excoriations de l'épiderme. 



Dans les conditions normales de pression, la 

 perméabilité de la cuticule est donc insuffisanle 

 pour faire pénétrer l'acide carbonique nécessaire 

 à l'assimilation. Toutefois, comme celte perméabi- 

 lité augmente avec la pression, ainsi que je l'ai 

 montré, l'introduction de l'acide carbonique dans 

 l'air jusqu'à une valeur de 5 °/ , permet, par dif- 

 fusion, l'entrée d'une quantité suffisante de ci' gaz 

 pour que la formation d'amidon ail lieu dans 

 toute la feuille. 



Le mémoire de .M Stahl nous offre encore 

 d'autres résultats intéressant le rôle des stomates 

 et l'importance de la transpiration. 



C'est à l'aide de papier imbibé d'une solution de 

 chlorure de cobalt à S "/„ que les variations de la 

 transpiration sont appréciées, tout comme dans 

 les hygromètres bien connus où un personnage 

 revêtu d'une robe trempée dans ce sel indique, 

 par les variations de la teinte bleue ou rose, le 

 degré de saturation de l'atmosphère. 



L'un des résultats les plus remarquables, el en 

 apparence paradoxal, consiste à comparer, au 

 soleil, la transpiration de deux feuilles, l'une déjà 

 à moitié fanée et ayant fermé ses stomates sous 

 l'inlluence d'un commencement de dessiccation: 

 l'autre fraîche, ayant ses stomates ouverts. Cette 

 dernière perd peu à peu la plus grande partie de 

 l'eau qu'elle renfermait et, au bout de quelques 

 heures, elle est complètement fanée; la pre- 

 mière, au contraire, conservant ses stomates 

 fermés, ne se dessèche pas davantage et à la fin 

 de l'expérience elle est presque à l'état initial. 



En outre M. Stahl montre que certaines plantes, 

 habitant les régions humides, ne ferment pas 

 leurs stomaLes pat la dessiccation; leurs feuilles 

 perdent progressivement l'eau de végétation et se 

 flétrissent au bout de quelques heures. 



On voit par là que dans les régions humides 

 équatoriales la transpiration n'est pas aussi 

 faible qu'on le croyait d'après les recherches de 

 Haberlandt. 



Nous possédons, en effet, très peu de données 

 sur les conditions de la végétation des régions 

 chaudes. Des observations très intéressantes 

 faites par M. Lecomle ' sur le Musanga, dans son 



1 H. Lecomte : Sur la mesure de l'absorption de l'eau par 

 les racines. C. /t., I. CXIX. p. 181, 1894. 



voyage au Congo, nous donnent une idée de 

 l'énorme quantité d'eau qui circule dans certaines 

 espèces. Le Muéanga Smithii Urticée est un 

 arbre d'assez grande taille (20 à 25 mètres . qui 

 croit dans les régions humides et laisse sortir par 

 les blessures une grande quantité d'eau. L'un des 

 troncs examinés pendant la saison des pluies a été 

 sectionné à l ln ,fiO du sol; il avait un diamètre de 

 m ,50à m ,i0. Pendant la nuit, de li heures du soir 

 à 7 heures du matin, on a recueilli litres 1/4 d'eau 

 et le récipient en toile avait débordé), ce qui 

 correspond, en chiffres ronds, pour une année, en 

 supposant le débit constant, à une circulation 

 énorme de 0.480 kilogrammes. 



Celle observation vient à l'appui des résultats 

 de M. Stahl sur l'importance de la transpiration 

 dans une atmosphère humide: elle montre aussi 

 que la poussée des racines a une valeur plus con- 

 sidérable que ne le pense M. Askenasy ' dans 

 l'ascension de la sève : car dans l'expérience de 

 M. Lecomle, 20 heures après la section, l'arbre. 

 laissait encore écouler 0',-360 d'eau. 



M. Stahl montre aussi que, dans nos climats, la 

 fermeture des stomates produit des effets favo- 

 rables ou défavorables; quand elle est nocturne, 

 elle permet à la plante de réparer pendant la nuit 

 la perte d'eau qu'elle a subie; lorsqu'elle a lieu à 

 l'automne, elle produit un brusque arrêt de la 

 transpiration, arrêt capable de déterminer la chute 

 des feuilles. 



II. — Assimilation de l'azote CHEZ les plantes 



NORMALES. L'aCIDE CYANUYDRIQUE PARAIT ETRE, 1 



CERTAINES ESPÈCES, LE PREMIER PRODUIT DE L'ASSI- 

 MILATION. 



Les phénomènes de synthèse organique qui 

 aboutissent à la formation des matériaux néces- 

 saires à la croissance sont très complexes. 



Nous avons déjà signalé à ce sujet, dans une 

 revue antérieure, les premiers résultats de M. Sa- 

 pozniUow relatifs à la formation des matières 

 azotées dans les feuilles vertes concurremment à 

 la fabrication des hydrates de carbone. 



Rappelons en quelques mots le procédé opéra- 

 toire 2 . L'auteur détache les feuilles de Vigne et 

 de Ronce el les plonge par les pétioles dans une 

 solution nutritive minérale de Knop. Il les 

 expose à la lumière ou les place dans l'obscurité 

 au sein d'une atmosphère assez chargée d'humi- 

 dité pour empêcher le tlétrissement. Au détint des 

 recherches la moitié de chaque feuille était enlevée 

 et soumise à l'analyse ; à la lin de chaque recherche 

 la moitié des feuilles restant fournissait, par l'ana- 



1 Askenasy. K. : Vber dus Saftstëigen, Heidelberg, 189S 

 •' Sapoznikow, Eiweisstoffe und Kohlenhydvate der gviln- 

 uni Militerais Assimilations Producte, Tomsk, 1S91. 



