T ANNÉE 



N° 16 



30 AOUT 1896 



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REVUE GENERALE 



DES SCIENCES 



PURES ET APPLIQUÉES 



DIRECTEUR : LOUIS OLIVIER 





621,19 



LA SURCHAUFFE DE LA VAPEUR 



DANS L'INDUSTRIE 



On pourrait croire que tout a été dit sur la sur- 

 chauffe de la vapeur, et que la parole est mainte- 

 nant uniquement à l'expérience. Et pourtant les 

 revues techniques ne considèrent pas que le sujet 

 soit épuisé, puisqu'elles reviennent fréquemment 

 sur une discussion ouverte il y a plus de quarante 

 ans par llirn; d'autre part, les juges compétents 

 ne se sont pas encore mis d'accord dans leur appré- 

 ciation de l'utilité de la surchauffe. Qu'on nous 

 permette donc de présenter quelques considé- 

 rations critiques empruntées à la théorie et à la 

 pratique, qui pourraient contribuer à dégager le 

 problème des nombreuses inconnues qu'il com- 

 porte et, par suite, à en hâter la solution. 



Nous chercherons d'abord à établir nettement 

 par la théorie le rôle de la surchauffe, puis nous 

 ferons une sorte d'enquête sur les résultats pra- 

 tiques qu'elle a donnés jusqu'ici; nous discuterons 

 enfin la manière dont il convient de l'appliquer. 



I. 



La Thkohie. 



C'est llirn qui a donné la loi simple du fonction- 

 nement économique delà machine à vapeur; pour 

 en améliorer le rendement, il faut, par-dessus 

 tout, supprimer les condensations intérieures pro- 

 duites au contact des parois du cylindre. L'eau 

 dans le cylindre, voilà l'ennemi; l'empêcher d'y 

 entrer ou de s'y former, tel est le but à atteindre. 



Admise sèche, la vapeur devrait être encore 

 sèche à la fin de la course motrice du piston, quelle 



REVUE GÉNÉRALE DES SCIENCES, 1896. 



que fût la détente subie : la perte au condenseur, 

 qui est la plus grave, serait ainsi réduite au mini- 

 mum. Toute la théorie du maître se résume en ce 

 peu de mots. 



MM. Hallauer, Leloutre, Dwelshauvers-Dery, 

 Colterill, Bryan-Donkin, Thurston, Ledieu, Le- 

 doux, et tant d'autres, ses collaborateurs de la 

 première heure et ses plus illustres disciples, ont 

 admirablement développé et vulgarisé la thèse, 

 qui est classique aujourd'hui et ne trouve plus 

 guère de contradicteurs. 



Or, trois moyens conduisent au résultat 

 cherché : 



1° On peut alimenter le cylindre de vapeur qui 

 soit non seulement sèche, mais surchauffée au 

 degré nécessaire pour que la détente ne produise 

 aucune condensation. 



2° On peut entourer le cylindre d'une enveloppe 

 de vapeur qui élève le métal à la température 

 voulue pour que son contact ne donne lieu à au- 

 cune liquéfaction à l'admission, qui maintienne 

 cette température tout le long de la course motrice, 

 et fournisse même à la vapeur détendue le calo- 

 rique dont elle a besoin pour conserver son litre. 



3° On peut effectuer la détente dans des cylindres 

 successifs, disposés en cascade, de telle sorte que 

 la chute de température dans chacun d'eux ne soit 

 qu'une fraction de la chute totale ; dans ces con- 

 ditions, les différences de température entre la 

 vapeur et le métal sont réduites, et l'action nui- 



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