1148 G. WOLFROM — LES RAPPORTS DE LA TUNISIE AVEC LE MARCHÉ EUROPÉEN 



viron;mais elles ont à lutter contre celles qui vien- 

 nent d'Autriche et qui se vendent 2 fr. 50 pièce, 

 tandis que la chéchia tunisienne qui, il est vrai, 

 dure plus longtemps, se paie 8 francs. 



Poterie. — C'est là une industrie tunisienne, dont 

 les produits, fabriqués à Nabeul et à Djerba, ne 

 s'exportent que pour une valeur de 00.000 francs 

 environ. 



Savons. — Ce peut être un produit d'avenir pour 

 le pays qui possède la matière première, c'est-à- 

 dire l'huile. Il en est exporté pour 150.000 francs 

 par an au prix de fr. 40 à fr. 45 le kilo. 



Orfèvrerie, Bijouterie. — Exportation de 50.000 fr. 

 environ. Les produits de fabrication indigène sont 

 consommés dans le pays. 



Zinc [minerai de). — C'est là le seul minerai que 

 l'on ait exporté jusqu'à présent et principalement 

 à destination de la Relgique,où il se vend, sur le 

 marché d'Anvers, de 70 à 80 francs la tonne avec 

 une teneur de 45 à 50 °/„. En 1895, l'exportation 

 s'en s'est élevée à 10.421 tonnes. 



§ 2. — Articles d'Importation. 



Animaux. — Celte importation, qui consiste en 

 bœufs, mules et mulets, venant d'Algérie et d'I- 

 talie, oscille entre 200.000 et 300.000 francs. 



Peaux préparées , tannées, mégissées, corroyées, ver- 

 nies, teintes et autrement préparées. — Cette importa- 

 tion est importante, quoique stationnaire depuis 

 1880; en 1895, elle a été de 1.100.000 francs dont 

 580.000 francs à l'actif de la France. Le reste vient 

 de Belgique, d'Italie, d'Egypte. 



Viandes. — Les importations consistent surtout 

 en lards et conserves. Ces dernières viennent pres- 

 que en totalité de France, pour une valeur de 

 114.000 francs. 



Poissons frais, salés, à l'huile. — La France en a 

 vendu en 1895 pour 88.000 francs sur une impor- 

 tation totale de 212.000 francs. 



Beurres. — Il en vient du dehors pour 100.000 fr., 

 dont la moitié fournie par la France. 



Graisses. — Les graisses viennent en grande 

 partie de France, soit pour plus de 100.000 francs. 



Fromages. — La France en vend pour plus de 

 200.000 francs etl'Italie pourplusde 100.000 francs. 

 Ce sont des gruyères, des roqueforts, des hol- 

 landes, etc. 



Céréales. — L'importation des céréales (blé, 

 orge, avoine, maïs), oscille généralement entre 

 70.000 et 700.000 francs. 



Farines et semoules. — L'importation totale des 

 farines de froment, orges, gruaux, dont la France 

 a presque le monopole de la vente à cause de son 

 régime de l'admission temporaire des blés, s'est 

 élevée à près de 0.000.000 francs en 1895, dont 

 5.500.000 francs à l'actif de la France. 



Pommes de terre. — L'importation dépasse 

 200.000 francs, dont la majeure partie revient à la 

 France, le reste à l'Italie. 



Fruits de table secs outajiés. — La Sicile importe 

 en Tunisie pour 30.000 fr. de fruits frais, la France 

 pour 150.000 fr. de fruits secs (châtaignes, mar- 

 rons, noix, figues, etc.); le reste vient d'Italie. 



Café. — L'importation, qui dépasse 1.000.000 fr., 

 venait presque exclusivement de la métropole, 

 lorsqu'en 1895 il en vint d'Italie une très notable 

 quantité. 



Thé. — La consommation, peu importante jusqu'à 

 présent, augmente. 



Chocolat, cacao. — Les indigènes n'achètent pas 

 beaucoup ces produits. 



Vins. — L'Italie en a importé pour 362.000 fr. 

 en 1895 sur une importation de 798.875 francs. La 

 France est presque seule à fournir les eaux-de-vie, 

 soit pour 174.734 IV. sur une importation totale de 

 178.391 fr., et Malte, les esprits et alcool pur pour 

 404.000 fr.sur une importation totale de 590.000 fr. 



Bières. — Les bières viennent de France pour 

 80.000 fr. environ. 



Tabac. — Le tabac (monopole de l'Etat) est acheté 

 par le gouvernement en Belgique, en France, en 

 Algérie et à Malte. 



Poivre, piments. — Le poivre est surtout fourni 

 par l'Italie; les piments viennent de Tripoli. 



Sucres. — La consommation de ce produit a 

 Légèrement décru en 1895, mais elle s'élève encore 

 à 1.500.000 lianes. La France, qui avait presque le 

 monopole de la vente, semble perdre du terrain. 

 Les sucres d'Allemagne et d'Autriche lui font con- 

 currence. 



Sirops, bonbons, confitures. — L'importation s'en 

 élève à 100.000 francs en moyenne. 



Fer ■, fonte, fils defer, acier en barre. — L'importation 

 atteint 1.300.C00 fr . dont 800.000 francs représen- 

 tent le commerce avec la France qui vend surtout 

 des rails ; le reste vient principalement de la Bel- 

 gique, qui tient la tête dans la vente des fers bruts, 

 fers étirés en barres et fer d'angle à T, tôle et fer- 

 blanc 



Bouille. — L'importation s'élève à 600.000 francs, 

 dont les 2/3 fournis par l'Angle terre. La France n'en 

 a vendu que pour 3(1.000 fr. 



Chaux, ciments, plaire, Iniques, tuiles, etc. — La 

 France a presque le monopole de tous ces articles 

 doid l'importation est importante, mais en Tunisie; 

 on ne tardera pas a fabriquer sur place la chaux et 

 le ciment. 



Marine. — Il vient d'Italie, maigri'' l'existence 

 dis carrières de marbre de Chemtou, qui ne peu- 

 vent en fournil- à aussi bon compte que l'Italie. 



Métaux précieux. — L'or et l'argent pour la 

 bijouterie viennent de France 



