A. DE LAPPAIIENT. — LE FOND DKS MERS 



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mation de la graisse aux dépens de matériaux 

 albuminoïdes '. 



Le foie "paraît donc jouer vis-à-vis des deux 

 grandes catégories de matières alimentaires non 

 azotées, les féculents et les graisses, un double 

 rôle : il serait pour ces substances à la fois un lieu 

 de dép(jl, un magasin de réserves nutritives et une 

 usine où se fabriquent ces réserves aux dépens de 

 matériaux hétérogènes. 



Mais est-il iiieu nécessaire d'établir ici une op- 

 position entre les matériaux nuti'ilil's non azotés 



et les albuminoïdes do l'alimentation? Je ne le 

 pense pas. L'augmentation de poids que le foie 

 présente à la suite d'une digestion copieuse corres- 

 pond autant à un gain de matières albuminoïdes 

 (ju'ù une richesse plus grande en glycogène et en 

 graisse. 



Il me parait probable qu'ici aussi le foie joue le 

 n'ile de grenier d'abondance où s'emmagasinent 

 les réserves nutritives azotées. 



Léon Fredericq, 



l'rofc^sour (lo i'iiy.siologio 

 à l'UntVLTsilê de Liùo'e. 



LE FOND DES MERS 



Si, à beaucoup d'égards, notamment par le dé- 

 sarroi général des esprits, la défaillance des carac- 

 tères et l'affaiblissement de la notion du bien 

 public, en face des progrès constants de l'égoïsmc 

 individuel, le siècle où nous vivons mérite tout 

 autre chose que de l'admiration, il est du moins 

 un honneur qu'on ne saurait lui contester : c'est 

 d'avoir inauguré, sur mer, la série des croisières 

 purement scientifiques. Tandis qu'autrefois on 

 voyait des navires écumer les océans , soit au 

 profit d'un particulier entreprenant, soit pour le 

 compte d'une nation avide de conquérir de nou- 

 veaux territoires ; tandis que, plus tard, de hardis 

 navigateurs se sont risqués à travers les glaces, 

 avec l'espérance chimérique d'y trouver un pas- 

 sage dont le commerce pourrait profiter, il était 

 réservé à notre époque de voir des gouvernements 

 ou des sociétés équiper à grands frais des expédi- 

 tions, dont la science désintéressée formait l'u- 

 nique objet. De ces récentes campagnes la plus 

 mémorable est sans contredit celle que le navire 

 anglais le Challenger a exécutée, de 1873 à 187G. 

 sous la direction scientifique de sir Wyville 

 Thomson. Depuis le j(jur où le chef de l'expédition 

 a fait connaître, dans son livre « ks Abîmes de la 

 mer n, les premiers résultats de ses merveilleux 

 dragages, l'attention publique a été constamment 

 tenue en éveil par l'apparition successive de plus 

 de trente magnifiques volumes, où des spécialistes 

 éminents ont décrit toutes les classes d'orga- 

 nismes recueillis, et les zoologistes peuvent dire 

 quel riche trésor d'informations nouvelles ces 

 luxueuses publications ont ajouté à nos connais 

 sances sur le monde vivant. 



Mais la description des dépôts minéraux se fai- 

 sait toujours attendre, et si l'on avait eu soin 

 d'indiquer au fur et à mesure, par une suite de rap- 



1 La iiui-lée de 

 PfUif'Ci-. 



CCS faits a récemment été contestée par. 



ports sommaires, les résultats généraux obtenus 

 dans cette branche d'investigations, du moins il 

 tardait au monde savant d'avoir sous les yeux, 

 avec le même luxe de détails, l'ensemble des do- 

 cuments recueillis. C'est à ce vœu que vient de 

 répondre la pubhcation, par MM. John Muri'ay et 

 \. Renard, d'un superbe volume grand in— i" de 

 o26 pages, avec 29 planches coloriées, 43 caries 

 et 22 diagrammes '. 



C'est M. John Murray qui, au cours de l'expédi- 

 tion avait été chargé de recueillir, d'examiner et 

 de conserver tous les échantillons de dépôts ma- 

 rins rapportés par la sonde ou hi drague. En 1876, 

 il en fit connaître l'ensemble dans les Proceedinijs 

 des Sociétés royales de Londres et d'Edimbourg. 

 Deux ans après, l'éminent minéralogiste belge 

 l'abbé A. Renard, aujourd'hui professeur à l'Uni- 

 versité de Gand, fut invité par sir Wyville Thomson 

 à assister M. Murray dans l'étude lithologique des 

 dépôts, et de cette collaboration résultèrent, en 

 1885, plusieurs mémoires préliminaires. Depuis 

 lors, les études ont été poursuivies, non seulement 

 sur les échantillons du Challe/iger, mais sur ceux 

 recueillis par les expéditions norwégiennes, ita- 

 liennes, françaises, allemandes et américaines, qui 

 s'étaient organisées à l'exemple de la première. 

 De plus, les auteurs ont eu à leur disposition les 

 matériaux dragués dans toutes les mers par la 

 marine britannique et spécialement parles navires 

 employés à la pose des câbles sous- marins. C'est 

 donc une sorte d'inventaire général du fond des 

 mers qu'ils ont pu dresser, et l'on pourrait presque 

 dire que la carte lilhologique du lit des océans, qui 

 accompagne le bel ouvrage publié par MM. Murray 

 et Renard, offre moins de lacunes que la carte 

 géologique de l'ensemble des continents, telle 

 i|u'on peut la dresser aujourd'hui. En effet, s'il est 



I licporf on dcep sea deposits, based in spécimens collée- 

 Led diiri/iij t/ie cogaye nf H. M. S. Clmllenrjer, 1891. 



