E. ROUSSEAUX — L'AGRONOMIE AU CONGRÈS DE CAEN 



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MM. Ed. Bonnet : Ueclierches liistoriques, biblioi^ra- 

 pliiques, etc., sur quelques Doronicinn. 

 Eug. Mesnard: Recherches sur le mode de déga- 

 gement des odeurs en présence des agents 

 extérieurs. 



0. Lignier, 



Pioi'osseur de Botanique 

 à la Faculté des Sciences do Cacn 



VllI. 



Section d'Agromuiie. 



Les travaux de la Section (rAa;ronomie, présidée 

 par M. llouzeau, directeur de la Station agrono- 

 mique de la Seine-Inférieure, ont présenté un très 

 grand intérêt, tant par la diversité des communi- 

 cations qui y ont été faites, que par l'importance 

 des sujets à l'ordre du jour. Nous nous bornerons 

 à un très court aperçu des travaux soumis à la 

 Section. 



M. Kunckel d'Herculais présente l'ouvrage inti- 

 tulé : Le Pays du Mouton^ Jcs conditions d'existence 

 des troupeaux sur les Hauts- riateaux et dans T Extrême 

 Sud. Ce livre considérable, publié par ordre de 

 M. J. Cambon, Gouverneur général de l'Algérie, 

 est la synthèse d'une grande enquête, qui permet 

 de se rendre compte des problèmes multiples que 

 soulève la question du mouton. L'ouvrage com- 

 prend, entre autres, une description fidèle des 

 immenses régions du Sud où se pratique l'élevage 

 et où vivent les troupeaux des tribus nomades, 

 avec des photogravures complétant la description ; 

 puis viennent la représentation orographique, 

 l'énumération des ressources que ces pays offrent 

 en pâturages et en eau; les points d'eaux sur les 

 routes que suivent les troupeaux sont indiqués, 

 et l'auteur a fait ressortir l'intérêt qu'il y aurait à 

 les aménager et à les multiplier. L'ouvrage com- 

 prend, en outre, des chapitres consacrés à l'étude 

 des maladies parasitaires les plus graves du mou- 

 ton d'Algérie,'! l'énumération et à lareprésentation 

 des plantes croissant sur les Hauts-Plateaux et le 

 Sahara Algérien et jouant un rôle dans l'alimen- 

 tation des troupeaux, à l'emploi des laines chez les 

 indigènes pour leurs usages personnels. 



M. Sagnier insiste sur l'importance capitale de 

 ce travail : la grande préoccupation doit être de 

 multiplier les réserves d'eau qui, une fois établies, 

 rendront la vie possible aux moutons qui sont une 

 des richesses du pays; les réserves éviteront ces 

 pertes considérables qui se produisent dans cer- 

 taines années. Ce n'est pas tant la nourriture qui 

 manque, c'est surtout l'eau, dont l'ouvrage établit 

 les prises, la géologie ayant servi à déterminer les 

 points où des forages ou des retenues peuvent 

 permettre d'avoir de l'eau en quantité suffisante. 

 M. Formigny de la Londe, président de la Société 

 d'Horticulture du Calvados, donne lecture de rap- 

 ports de plusieurs Sociétés d'horticulture de la 



région, sur de nombreuses questions théoriques, 

 pratiques et commerciales, qui concernent l'arbo- 

 riculture, la culture maraîchère et la floriculture. 

 Ces intéressants rapports montrent que ces bran- 

 ches de l'agronomie s'étendent de plus en plus et 

 vont sans cesse se perfectionnant en Normandie. 

 Simplement effleurée dans cette communication, 

 la culture du pommier à cidre a spécialement fait 

 l'objet d'un long entretien de M. le docteur Travers, 

 qui a exposé l'historique et l'état actuel de cette 

 culture. 



Une des questions qui ont le plus attiré l'atten- 

 tion, en ces derniers temps, est celle de l'utilisa- 

 tion de la tourbe. M. Weber a donné sur l'emploi 

 de cette substance les détails pratiques suivants, 

 auxquels l'expérience et la compétence de l'auteur 

 donnent une haute valeur. Comme litière, elle est 

 moins propre que la paille, à moins de soins spé- 

 ciaux; en outre elle est froide, elle ramollit les 

 fourchettes ; lorsque les animaux ne reçoivent 

 qu'une ration médiocre, ils vont chercher les grains 

 d'avoine dans la tourbe et prennent quelquefois 

 l'habitude d'en manger, ce qui, chez quelques su- 

 jets, a produit des entérites et des indigestions 

 graves; mais cela est rare et, dans certains cas, au 

 contraire, on a pu préserver de coliques des che- 

 vaux gourmands de litière en les mettant sur la 

 tourbe. Par contre, la tourbe constitue un excellent 

 couchage, elle est de beaucoup plus absorbante 

 que la paille et d'un prix peu élevé, faits qui plai- 

 dent en sa faveur. 



La tourbe a une teneur en azote supérieure à 

 celle de la paille et constitue un très bon engrais, 

 après avoir servi comme litière. Les cultivateurs 

 des environs de Paris n'ont pas paru partager 

 cette opinion ; mais, peut-être doit-on tenir compte 

 de ce fait qu'ils sont, avant tout, producteurs de 

 paille. 



L'industrie a fait des applications très utiles de 

 la ouate de tourbe : couvertures pour absorber la 

 sueur des chevaux après le travail, étoffes absor- 

 bantes, ouates qui remplacent avec avantage, pour 

 les pansements vétérinaires, les étoupes de chan- 

 vre, etc.. Il est bon d'ajouter que les qualités des 

 tourbes, au point de vue absorbant et au point de 

 vue de leur composition, varient avec les pro- 

 venances. 



M. Xambeu présente quelques notes sur l'Agri- 

 culture en Saintonge avant 1789. M. Xambeu a su 

 tirer des Archives des documents qui indiquent 

 la situation de l'Agriculture en Saintonge avant 

 1789 et la statistique des récoltes à différentes 

 époques. 



L'état des personnes de la classe agricole, les 

 conditions économiques de la propriété rurale, 

 les méthodes employées en agriculture avant 1789, 



