BIBLIOGRAPHIE 



ANALYSES ET INDEX 



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Appei't (L.) et Henrîvaux (J.), Ingénieurs. — La 



Verrerie depuis vingt ans. — 1 vol. m-S" de 150 p. 



avec fig. (P)-7>:6 fr.). Bernard et Cie éditeurs, 53 ter, 



quai des Graïuh-Augustins, Paris, 1893. 



M. Appert, le maître de verrerie bien connu, et 

 .\I. llenrivaux, directeur de la Manufacture de glaces 

 de Saint-Gobain, viennent de publier un ouvrage : La 

 Verrerie depuis vingt ans, auquel les progrès accomplis 

 pendant ce laps de temps, et le développement inces- 

 sant des branches artistiques de l'industrie du verre, 

 donnent une réelle actualité. 



Le nouveau livre n'est — son titre l'indique — ni un 

 ouvrage didactique ni un ouvrage d'ensemble; son but 

 est de présenter tous les progrès scientifiques ou indus- 

 triels touchant de près ou de loin à l'industrie du verre. 



Les auteurs commencent par la verrerie artistique et 

 décorative, dans un chapitre qui n'est qu'un compte 

 rendu fort long de l'Exposition de 1889. Ils y donnent 

 des renseignements intéressants, et des descriptions 

 parfois séduisantes des belles œuvres exposées par les 

 fabricants français, italiens, hongrois, etc. Regrettons 

 seulement, avec les auteurs eux-mêmes, la forme 

 donnée à ce compte rendu, qui, suivant l'ordre d'un 

 catalogue que le lecteur ne connaît pas, n'est pas assez 

 synthétisée, et exige un véritable effort pour com- 

 prendre les nouveaux procédés et suivre les progrès 

 réalisés. La plupart de ces procédés : superposition de 

 verres diversement colorés, émaillage à chaud sur 

 paraison, émaillage à froid, suivi de cuisson, décora- 

 tion galvanique, taille, gravure, colorations nouvelles par 

 l'or, l'urane, l'argent, sont cependant indiqués en 

 général au cours de ces descriptions, auxquelles un 

 spécialiste pourra trouver de l'intérêt. 



Les auteurs passent ensuite en revue les fabrications 

 de la grande industrie verrière : le verre à vitres, avec 

 peu de détails, la glacerie avec moins de détails encore, 

 la bouteille, en insistant surtout sur les travaux de 

 M. Salleron, relatifs à la résistance, et une série d'ap- 

 plications nouvelles ou déjà anciennes du verre : dalles 

 et tuiles, rideaux, cuves et tuyaux. Signalons dans 

 cette nomenclature, comme intéressant, les vitres per- 

 forées, cette récente fabrication de M. Appert, dont on 

 ne saurait trop recommander l'application aux problèmes 

 de ventilation et d'aérage ; les cuves et tuyaux de 

 verre, découverte également nouvelle de M. Appert, 

 enfin le soufllage mécanique, installé à Clichy par le 

 même maître de verrerie, perfectionnement bien connu, 

 mais sur lequel, en raison de son intérêt, nous regret- 

 tons que l'auteur n'ait pas donné un peu plus de 

 détails. 



La seconde partie de l'ouvrage de MM. Appert et Hen- 

 rivaux est consacrée à l'étude de la fusion du verre et 

 spécialement des fours de verrerie ; c'est un exposé 

 d'ensemble de la question du chauffage, exposé que 

 l'on trouve rarement complet dans les ouvrages didac- 

 tiques ou spéciaux. Malheureusement, nous sommes 

 obligé de faire quelques réserves, et de ne pas partager 

 toutes les idées des auteurs sur ce sujet ; le reproche que 

 nous leur adressons, est d'avoir reproduit sans discus- 

 sion les opinions des inventeurs de fours, exposant 

 avec une égale fidélité les idées vraies et les idées 

 fausses : c'est ainsi qu'ils semblent atlribuer une 

 grande importance à la radiation de Siemens, qui, 

 sans doute, a correspondu à une amélioration dans la 

 construclion des fours de verrerie, mais n'est, selon 

 nous, qu'une formule commerciale trouvée par l'inven- 

 teur pour prolonger la durée de brevets périmés 

 en 1882, formule consacrée, il est vrai, par la jurispru- 

 dence, nuiis qui n'en est pus moins dénuée de portée 

 scientifique. Sans pouvoir aborder ici une discussion, 

 observons seulement que la dissociation sur laquelle 

 Siemens échafaude sa théorie n'a rien à voir en la 

 matière, attendu qu'il résulte des travaux de Mallard 

 et Le Chàtelier, que le phénomène est nul à loOO° et 

 insignifiant à 2000»; cela seul suffit à infirmer la pré- 

 "lendue radiation. 



Plus grave encore à notre sens est la reproduction 



du raisonnement de Siemens qui prétend réaliser une 

 économie de ;iO °/„ par l'emploi des produits brûlés 

 dans son four Biedermann : la fausseté de ce raisonne- 

 ment, spécieux, en vérité, mais qui contientunepétition 

 de principe, a été démontrée; il est donc regrettable 

 de voir ainsi reproduite une assertion de nature à jeter 

 la confusion dans les esprits et à induire en erreur les 

 industriels qu'intéresse la question des fours. 



En résumé, le lecteur trouvera, dans le chapitre, une 

 description complète des nouveaux procédés de chauf- 

 fage, mais il ne devra pas accepter sans examen les 

 idées théoriques qui y sont émises : ces idées, n'étant 

 autres que celles des inventeurs de fours, sont néces- 

 sairement sujettes à caution. 



La suite de l'ouvrage passe en revue- les appareils 

 dont disposent les ingénieurs pour contrôler la marche 

 des fours. Dans cet ordre d'idées, les plus grands pro- 

 grès ont été accomplis depuis vingt ans : le problème 

 de la pyroraétrie est résolu, la bombe calorimétrique 

 de M. Mahlera rendu industrielle la mesure du pouvoir 

 calorifique des combustibles solides ; enfin, les analyses 

 de gaz sont devenues un moyen pratique et courant de 

 réglage des fours. Les auteurs décrivent très soigneu- 

 sement ces différents progrès; une seule omission 

 importante est à signaler : la burette à analyser le gaz 

 du D' Bùnte, dont il n'est nullement question, bien 

 qu'elle soit usitée en France depuis plusieurs années, et 

 ijue, complétée par un eiidiomètre de Bunsen ou de 

 Riban, elle soit actuellement l'appareil le plus simple, 

 le plus industriel, que nous possédions. 



L'ouvrage se termine par un examen des défauts de 

 verre, étude très complète, mais à notre sens trop 

 scientifique, car, s'il est bon de savoir ce qu'est un 

 défaut de verre, il serait plus utile encore de pouvoir 

 l'éviter, et, à cet égard, les indications sont un peu 

 vagues. Ce reproche ne s'adresse d'ailleurs pas à ce 

 seul chapitre : l'ouvrage de MM. Appert et Henrivaux 

 est d'un bout à l'autre trop descriptif, trop dépourvu 

 d'esprit critique. Un maître de verrerie y trouvera bien 

 les progrès accomplis depuis vingt ans, mais ne devra 

 pas y chercher les moyens d'améliorer sa propre fabri- 

 cation. 



Emilio Dasiour. 



3° Sciences naturelles. 



Travaux du laboratoire de M. Charles Richet, Pro- 

 fesseur à la Faculté de Médecine de Parité. Tome 1. Sys- 

 tème nerveux. Chaleur animale. 1 vol. in -8" de 

 oÛO pages avec 96 fig. dans le texte (Prix : 12 /'/■.). — 

 Tome II. Chimie physiologique. Toxicologie. 

 1 vol. in-H" de '6,0 p. avec 129 fig. (Prie: 12 fr.) — 

 Tome III. Chloralose, Sérothérapie, Tuberculose, 

 défense de l'organisme. 1 vol. in-S" de '680 p. avec 

 25 fig. [Prix : 12 fr.). —Félix Alcan, éditeur, 108, bout. 

 St-Germain, Paris. 1893-1895. 



Tous les physiologistes connaissent déjà la plupart 

 de ces mémoires, fruits d'une expérimentation patiente 

 et rigoureuse, dans lesquels ils ont trouvé nombre de 

 faits nouveaux et importants, des méthodes nouvelles 

 et ingénieuses; mais ils sauront gré à M. Richet d'avoir 

 réuni dans un même recueil des études disséminées 

 dans des publications différentes et de leur permettre 

 de les consulter plus facilement. Aussi bien, ainsi 

 groupées suivant la nature du sujet, elles forment par- 

 fois, par les développements successifs qu'elles appor- 

 tent à une question, une véritable monographie, basée 

 sur des recherches originales, de certains chapitres de 

 la physiologie. Telles sont, par exemple, celles qui 

 traitent de la chaleur animale, des échanges respira- 

 toires, des mécanismes régulateurs de la calorification. 

 ûuant à l'esprit dans lequel ces travaux ont été exécu- 

 ter, il suffit d'en parcourir quelques-uns pour s'assurer 

 que M. Richet et ses élèves se sont toujours fidèlement 

 conformés à la règle qu'il trace lui-même au physiolo- 

 giste : « 11 faut serrer de près les faits, expérimenter, 

 expérimenter toujours, en variant les conditions du 



